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商店区
重庆鱼尾小鱼火锅
推荐理由：小鱼是重庆火锅店50强，曾在《舌尖上的中国》中出演过，很受欢迎。 环境装饰古色古香，复古。 火锅香、浓、辣、够劲。
重点推荐：毛肚、油条、榨干
人均：88元
电话：0351-7059993 0351-7063338
地址：体育场东侧
蜀九香火锅
推荐理由：蜀九香在成都很有名，在太原也很受欢迎。 大厅装修简洁朴素，餐具干净，油菜一绝。 招牌是九乡牛肉，千层牛肚，肥牛，豆腐，午餐肉也很好吃。
重点推荐：九乡牛肉
人均：119元
电话：0351-6699990
地址：学府街长治路196号家园对面
重庆小天鹅餐厅
推荐理由：环境舒适，服务热情周到，食物品质很好。 虾很新鲜，虾的味道也很好。 喜欢吃辣的朋友一定不能错过麻辣香锅。
重点推荐：秘制牛肉、香辣牛肉、豆腐皮、蘑菇拼盘
人均：73元
电话：0351-7856626 0351-8365898
地址：长风街116号北美新天地时尚中心4楼
万柏林区
海底捞
推荐理由：店里装修得很不错，各种蘸酱和菜品。 食材非常新鲜，肉质细嫩，味道好，正宗的川味。 还免费提供粥、蔬果、小吃、小菜等，并在浴室享受VIP级待遇。
重点推荐：秘制羊肉、虾酱、现磨豆浆、酸梅汤
人均：98元
电话：0351-5635910 0351-5635920
地址：英杰西街100号国际能源中心裙楼3层
重庆鼻祖老火锅
推荐理由：环境混搭，有中国风、日本动漫、泰国皮影。 等餐的时候，有专门的等候区，里面配备了小霸王游戏机、大型街机游戏机、跳舞机，非常人性化。 味道确实不错，香味十足。 辣度分为微辣、中辣和特辣。 菜品质量高，份量也足。
重点推荐：手切牛肉、蔬菜拼盘、鸭肠、山羊肉、肥牛、笋辣牛肉。
人均：98元
电话：0351-6693333
地址：长风西街前锋南路西南角金联大厦3楼
小镇故事养生火锅工坊
推荐理由：店面古色古香，木桌椅厚重实心，窗帘是粗麻绳编织的，装修环境优雅古朴。 养生火锅店的特色是三味养生锅，有蘑菇汤、辣汤、清汤三个隔间。 配备多种中药材。 蘑菇汤非常鲜美，蔬菜摆盘也很漂亮。
重点推荐：三黄鸡、秘制手切牛羊肉、纯手切牛肉。
电话：0351-3691898 13327516628
地址：瓦窑街文化茶城院内
迎泽区
九个重庆老火锅
推荐理由：装修古色古香，门童穿着马褂和瓜皮帽，店里贴有毛主席和红卫兵的贴纸，服务员穿着八路军的服装，有一种复古的军事感觉。 配料需要专门准备。 肉质鲜嫩，味道独特。 每个小隔间都有不同的味道。 干净卫生，有着让人无法抗拒的麻辣鲜味，小料也很正宗。
重点推荐：新鲜鸭肠、平遥小捆牛肉、青草牛肚
人均：86元
电话：13593169068 18635189124
地址：美食街与鼓楼街交叉口向北50米路东
火焰山
推荐理由：以海鲜为主的清真餐厅，以涮锅为主，一人份小火锅有六七种口味，锅底选择多且食材充足，菜品齐全新鲜、蔬菜、海鲜、凉菜、小吃、水果、饮料、烧烤等。
地址：柳巷南路19号贵都世纪广场8楼（近横店电影院）
昆仑火锅
推荐理由：环境宽敞，菜品齐全。 羊蝎子的肉来自内蒙古。 肉质鲜嫩，汤鲜美。 水果品质好，品种齐全，摆盘漂亮，服务也到位。
重点推荐：麻辣鱼锅、羊蝎子
人均：61元
电话：0351-2381068 0351-2381069
地址：五一路49号省公安厅斜对面
杏花岭区
重庆亲妈火锅
推荐理由：火锅麻辣香浓，菜品的数量和价格适中，喝的蜂蜜柚子汁很好喝，驴肉饼很好吃。
人均：42元
电话：0351-3522589
地址：杏花岭区三强路8号
九宫格重庆老火锅
推荐理由：店面装修风格古色古香，大堂采用屏风隔断风格装修，私密性很好。 人气很高，每次去总是要排队。 菜品新鲜，味道超级正宗，价格也比较实惠。
人均：71元
电话：0351-3966606 13546440354
地址：解放路万达不夜城1010商铺
主院富国居
推荐理由：真正的中国传统火锅。 店里的装修很有老北京的特色。 青花瓷餐具具有中国特色。 芝麻酱很浓，很香，很醇。 羊肉的品质非常好。 值得一提的是，汤底是农夫山泉的。 服务很热情，上菜很快，团购比较划算，点菜也不贵。
人均：73元
电话：0351-3036663
地址：解放数码影城三楼（解放百货对面）
尖草坪区
四川麻辣火锅
推荐理由：正宗川味专营店，辣椒油一次性使用，干净卫生，价格合理，服务热情周到。
电话：13834617024
地址：中北大学一门左转路南50米
喜临门火锅
推荐理由：菜品多，物美价廉，份量大，味道正宗。
电话：0351-2799690
地址：太原钢铁有限责任公司中东二号尖草坪街30号200m巷
七星辣椒火锅
推荐理由：菜品很新鲜，鱼切得很漂亮，环境很好。 服务也很热情。 味道不错而且价格也很实惠。
地址：滨河园（尖草坪区大同路滨河园社区院内）
晋源区
享受斗老
推荐理由：份量很足，汤味鲜美，秘制蘸酱味道好，蟹黄包味道很Q，汤味醇厚，鲜而不咸。 肥牛的肉质红白相间，肥瘦恰到好处。 环境安静，服务周到，做工很好。
重点推荐：清汤底、秘制调料、QQ蟹包
人均：69元
电话：13935129033 0351-6107868
地址：晋祠老路长巷4号（晋祠公园大门南500米）
八庄火锅
推荐理由：火锅食材现场制作，汤汁提前配制，杜绝火锅食材二次使用。 汤分为骨汤、麻辣汤（现场准备）、蘑菇汤三种饮用，火锅芝麻酱是100%纯芝麻，菜品绝对干净。 酒店环境非常高档，服务质量以人为本。
地址：晋中榆次市太榆路
来一盆羊蝎子
推荐理由：性价比很高，餐厅整体环境比较好，服务员的服务意识和素质都很好，上菜速度很快。 一般周末人比较多，需要早点或者提前去。
电话：13453138444 0351-6085558
地址：西御东街中段怡景街道办事处对面（怡景街道办事处对面）
阳曲县
老包火锅
推荐理由：小食材是自助的，服务很好，有免费的爆米花和冰淇淋，还有免费提供火锅。
电话：0351-5522225
地址：黄寨镇新阳东街25号（亚泰酒店二楼）
百家乐斗牢
推荐理由：品种很新鲜，环境干净优雅。 可以一边吃火锅一边唱歌、听音乐、看电影。 是聚会、约会、聚餐的好去处。
电话：0351-5527772
地址：东北街1号广场东北角（万和电器旁）
富记五花肉鸡肉火锅
推荐理由：汤很鲜美，牛肚很好吃，菜品干净卫生，汤很健康，吃起来很舒服。
电话：0351-5581876 13403454673
地址：阳曲县黄寨镇新安西街（近黄寨镇）
娄烦县
牧羊人火锅店
推荐理由：菜品味道正宗地道，种类多，新鲜。
地址：娄烦县其他县南街
紫福居火锅店
推荐理由：菜品种类多，蔬菜非常干净卫生，价格便宜，味道好。
电话：13754861593
地址：娄烦镇出入境管理区
清徐县
六记火锅
推荐理由：味道不错，价格亲民，老板态度好。
电话：18734533187
地址：清徐县其他郊区文苑路与森台街交叉口西南角
半征
推荐理由：环境好，服务好，食物好吃，价格实惠！
电话：0351-2961116
地址：凤仪北街（与潼湖路交叉口东侧）
重庆空粮火锅
推荐理由：一如既往的特辣火锅，不辣，但是很香。 菜品多而且新鲜，肉也新鲜，服务也好。
重点推荐：小酥肉、牛肉
电话：0351-5955089
地址：清徐县其他郊区森台街望京花园基地9-4号
古交市
老堡火锅店(古交店)
推荐理由：环境很好，赠品很多，服务热情。 晚上吃饭的人很多，最好提前预定。 还有边吃边看的表演，在观景座上可以边吃边看风景。 生日有折扣，可以自带饮料，还有儿童游乐区。
人均：50元
电话：0351-5128333
地址：古交市古城另一路12号（家家王超市对面）
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