解答三：披萨怎么做才好吃-美味披萨的做法步骤

答案3：如何让披萨变得美味——制作美味披萨的步骤》

本文最佳答案的用户：【西瓜贩子】，现在蜗牛小编就为您探讨一下【如何做小披萨】的相关内容！

回答 如何做美味的披萨——2017年美味披萨步骤《推荐》

有人能体会披萨的美味！ 下面，我就跟大家分享一下制作美味披萨的步骤，快来学习吧！

黑胡椒牛里脊肉披萨

主要原料：小麦粉200克，小麦粉400克

辅料：酵母12克、蛋黄20克、百里香45克、牛肉（瘦肉）100克、灯笼椒20克、洋葱（白皮）15克、奶酪130克

调料：盐12克、白糖25克、橄榄油40克

实践：

1. 将面团放入铺有油纸的烤盘中，放入预热至210°C的烤箱中；

2.烤约7分钟，直至颜色呈金黄色； 取出;

3、牛肉洗净切片；

4、青、红、黄辣椒洗净，去蒂，切成圈；

5.洋葱去皮切条，备用；

6、锅里刷薄薄一层油，放入饼皮，抹上黑椒酱（25克）；

7.然后将切碎的奶酪放在饼皮上；

8、将牛肉、青椒（6克）、红椒（6克）、黄椒（8个）、洋葱均匀铺上；

9、最后撒上芝士丝（30克）和芝士粉（50克）；

10、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烤6分钟左右；

11.当奶酪表面呈金黄色时，即可取出。

榴莲披萨

原料：

高筋面粉300克，干酵母3克，白糖20克，水180克，黄油15克，盐5克。 榴莲肉约400克，马苏里拉奶酪200克，擦披萨盘用的奶油少许。

实践：

1.将高筋面粉、干酵母、砂糖、水放入锅中，用刮刀搅拌均匀，用手揉成面团。

2.加入黄油和盐，揉至面团光滑，取出放在案板上，打出面筋，重复至少20至30次。

3、室温（约30℃）发酵约40分钟。

4、披萨盘上抹上黄油，取400克面团，均匀铺在披萨盘上，外围略高，用叉子在准备好的饼干上扎孔。

5.撒上切碎的奶酪。

6.铺上切好的榴莲肉，撒上芝士丝

7、放入中下层，升温至200度，将火减半，烤10分钟左右。

海鲜披萨

原料：

虾、蛤蜊肉、鱿鱼圈若干、小洋葱1个、大蒜1头、橄榄油75毫升、番茄酱1勺、番茄汁1勺、番茄丁250克、盐、白胡椒粉、甜椒各1勺每份，糖少许，面粉250克，白蘑菇100克，葱3根，奶酪220克，干酵母3.5克

实践：

1、将洋葱、大蒜切碎放入加热的橄榄油中稍煮片刻，撒上番茄粒收汁，加入番茄汁、盐、胡椒粉、甜椒、糖调味。 3分钟后，将番茄酱倒出，晾凉备用。 将干酵母粉溶解在水中。

2. 将面粉、盐和干酵母混合，加入热水和橄榄油。

3.将所有材料混合均匀，形成光滑的面团。 放入密闭容器中，静置30分钟左右发酵。

4.白蘑菇洗净切片。 取出面团，分成两份，擀成圆饼（直径约19厘米），松弛15分钟左右。 将锅烧热，放入葱、白蘑菇炒片刻，然后倒入虾、蛤肉、鱿鱼圈，中火炒5-8分钟，加盐、胡椒粉调味。 将奶酪切片。 在披萨上刷一层番茄酱，铺上虾、蛤肉和奶酪片。

5.将烤箱预热至200摄氏度，然后将披萨烤约20分钟。

培根火腿披萨

原料：

培根、火腿、洋葱、番茄、甜椒、奶酪、披萨面团。

实践：

1.将材料切成小方块

2、披萨面团背面抹一层色拉油，正面抹一层番茄酱/披萨酱

3、将准备好的蔬菜丁、培根、火腿均匀地铺在番茄酱上，均匀地撒上黑胡椒，还放上西式辣椒籽（根据自己口味添加）。 最后，铺上一层奶酪，盖住蔬菜曼。

4.烤箱预热后，200度烘烤7分钟，观察奶酪融化。

田园披萨

原料：

9寸披萨，番茄酱，芝士，青椒，蘑菇，火腿肠，玉米，披萨草

实践：

1.将披萨解冻20分钟

2.准备披萨原料，将原料切丁或切片

3、在披萨上刷上厚厚一层番茄酱，撒上一点披萨草，撒上一层芝士丝，再铺上蘑菇、青红椒，撒上芝士丝，再撒上一层青红椒，玉米粒，撒上一层切碎的奶酪。

4.烤箱预热，放入烤箱中层200度上下火烤15分钟，然后撒上芝士丝，继续烤5分钟左右，即可出炉烤箱。

新奥尔良鸡肉披萨

原料：

高筋面粉量杯，香菇两朵，洋葱适量，青椒适量，鸡腿肉一根

配件：

番茄酱适量、安雅马苏里拉奶酪适量、无盐黄油适量、新奥尔良烤翅适量、盐2g、糖4g、食用油3g、酵母2g

实践：

1、面粉、盐、糖、食用油和酵母放在一起，用温水搅拌，使面团更软，帮助酵母发酵两到三个小时。

2、鸡腿可以和面同时切成小块放入新奥尔良烤翅材料（材料和水为1:1）放入鸡腿中腌制两三个小时再切其他原料

3.将面团擀成饼状，用叉子戳洞透气，锅中倒入油，将面团摊平

4.锅中放入黄油（或食用油），将材料炒香

5. 将煎饼放在盘子上，开始加入材料 1）均匀涂抹番茄酱 2）一半奶酪 3）蘑菇，青椒，洋葱和鸡腿 4）将另一半奶酪铺在上面，然后放入在微波炉中加热5-7分钟

6.不用烤箱，成品拉丝口感没有折扣

食用小贴士

微波炉烹饪说明：

1、打开外包装袋，将汉堡包（垫纸、托盘）放入微波炉中。

2. 高火加热1分30秒（冷冻条件）或1分钟（冷藏条件）。

聚苯乙烯

1.冷冻状态下开始加热，口感最佳。

2、根据微波炉功率的不同，时间可以适当调整。

温馨提示：微波炉加热后，产品中心温度较高，小心烫伤，建议稍冷后再食用

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