喜羊羊与灰太狼羊年喜气洋洋，喜气洋洋的近义词

红烧猪蹄、狮子头、红烧肉……你知道这些都是老百姓年夜饭中不可缺少的“大菜”吗？七分之一的家猪都拥有老岗的“香辛血统”。

上海祥鑫畜禽有限公司创始人、董事长、老港镇工商会名誉会长严国祥先生自2017年起出任全国生猪产业链龙头企业之一的掌舵人。一个军营。从养猪爱好者到养猪专业人士和专家，每个人都在使用它20 年。在此过程中，他和他创立的“祥鑫”品牌成为乡村振兴的见证者、参与者和推动者，为让每一次校友聚餐变得愉快而贡献力量。

从“肉鸡”到“种猪”

“猪司令”的创业精神是从养鸡开始的。 20世纪80年代中期，严国祥退伍归来后，花光了400元的全部积蓄买书，开始研究养鸡技术。然而，第一次尝试就损失了6000元。老严不服输，借了5万元第二次养鸡。

这次，他们按照进出口检验检疫部门独创的“五统一”模式开动脑筋养鸡，短短几年时间，鸡只数量从几百只扩大到150万只。处于巅峰状态。肉鸡陆续出口到日本，严国正先生获得了“第一块金”。

但由于土地资源匮乏，老严敏锐地意识到，今后大规模饲养畜禽将变得困难。新的出口在哪里？屠宰加工、流通业的发展就此终结吗？还是想继续研究它们的出处呢？进入21世纪，在寻找新的职业道路时，经过深思熟虑，我决定退出肉鸡和商品猪的饲养，专心繁育种猪。

原产地是“核心”，畜牧业的发展从某种意义上来说就是畜禽良种与遗传资源的竞争。 2000年是上海湘新向原产地农业转型的元年。祥鑫从一开始就在中国引进并大规模繁育了“大白”、“杜洛克”和“长白”三个纯种猪品种。 2002年，祥鑫又引进了150头当时的优质种猪，取得了品种所有权，致力于打造具有市场竞争力的“中国猪”。

用细稻壳喂山猪

“我国拥有全球最大的种猪基因库，但由于缺乏科学系统的育种和综合开发利用，本土种猪的发展受限于我国的快速发展，不适合市场需求。”团队发现：国外种猪6个月可长至130公斤，瘦肉率达65%以上。但进口种猪如果不持续、系统选育，很容易陷入“引进恶化重新引进”的恶性循环，无法摆脱对国外种猪的依赖。

面对这种情况，严国祥决心进军高科技、高质量、高附加值的种猪领域。 2004年至2005年，公司通过引进种猪、建立猪群，开始自主繁育“正信种猪”。 “在当时市、区农委的指导下，我们成立了技术服务团队和学术专业工作站，利用BLUP分析、分子育种等方法开展生猪育种研究和应用。”

2013年，为了进一步提高种猪质量，严国芳先生亲自带队赴美国选种猪，用一个多月的时间走访美国著名种猪场，考察血统。得到了证实。花费超过2000万元为73个优质美国种猪家系选种猪，865头优质美国种猪“包租”到上海。 “从海外引进优质定制种猪是上海规模最大的。”杨先生至今还记得10年前引进海外的经历。外部。 ”

目前，在祥鑫养猪场，每头猪都有自己的血统档案，每日数据及时上传更新。科研人员定期对生猪进行详细体检……“我们将不断扩大体系规模，重点突破和转化具有大发展前景的技术。”我们将打造具有自主知识产权的中国种猪品牌，为解决国内养殖业的‘卡脖子’问题。”杨国祥说。

在家人的影响下，女儿严婷婷和女婿付茂跳进猪圈，摇身一变成为“商二代”、“猪二代”、“农二代”。它延续着父辈打造种业农业“中国芯”的梦想。 “目前全国人民每年吃掉7亿头猪，其中7000万头含有山鑫基因，占10%。”山鑫公司副董事长胡茂说，这是父亲落户浦东的想法。是“浦东高度重视科技农业发展，我们将继续瞄准国际最高标准，深入研发，登上种猪金字塔顶端，打造‘拥有自主知识产权的养猪产业“中国芯”。 ”