36氪获悉,“西农科技”近期完成数千万元Pre-A轮融资。 本轮资金将用于扩大产能、拓展市场。 西农科技成立于2017年,专注于智能烧烤机器人的研发。 36氪对此进行了详细报道。
智能烧烤机器人集冰箱、烤箱、清洁、净化、物联网、互联网、视频监控、系统预警等功能为一体,可实现全自动24小时无人自助烧烤。 用户可以登录微信通过现场触屏授权下单,也可以通过小程序搜索附近的设备提前下单。 单次烧烤时长为6分钟,最大烧烤容量为20串,冰箱可容纳200串。
创始人郭志国告诉36氪,设备研发耗时三年,油烟净化工艺耗时较长。 已申请专利20余项,目前内置油烟净化系统净化率达到98%。 冰箱温度-18度,串串存放在冷冻室,烤箱烘烤温度210度。 烧烤机器人还可以通过物联网系统实时远程监控冰箱温度、烤箱温度、库存、清洁次数、净化指标等,实时指导操作人员。 维护机器。
“西农科技”智能烧烤机器人 据受访者介绍
从B端商户用户出发,提供烧烤机器人设备和OEM定制服务是该公司正在尝试的商业模式。 郭志国告诉36氪,公司已在上海KTV、内蒙古酒店、学校等地进行试点,KTV日销量达到300串。 此外,还有商户洽谈合作,覆盖全国20多个城市,其中不乏西贝等餐饮品牌。 目前该设备通过自有装配车间生产,月产能仅100台左右,无法满足订单需求。 我们正在与代工厂建立合作来解决产能问题。
设备费用约5万元。 公司通过直销、自媒体投放、线下代理运营等方式,提供食品配送、补货、维修等服务,占据5%-8%的销售份额。 郭志国说,烤串的价格是每串5-8元。 如果一台机器每天补充两次,投资回收期约为三个月。
“西农科技”实时监控商户用户设备,受访者表示
烧烤机器人所用的羊肉由内蒙古工厂提供。 郭志国告诉36氪,作业过程中车间持续保持0-4摄氏度的恒温。 除标准操作灭菌外,还增加了紫外线灭菌。 无菌真空包装后,采用12分钟速冻技术,确保保留产品的原味、新鲜度和营养成分。
在竞争优势方面,郭志国表示,一是产品研发壁垒高,团队有农业产业和自动化背景。 从冷藏保鲜、烤串、油烟净化到消毒四大自动化模块的研发耗时长达3年; 传统烤肉串直接排放油烟,而西农科技将油烟净化,对环境污染小。 三是直接与牧场合作,烤羊肉串贴有农健康的标签。
“西农科技”智能烧烤机器人 据受访者介绍
创始团队方面,创始人兼CEO郭志国曾创立阿拉牧场,应用北斗卫星技术实现数字化放牧,也曾就职于华为、TCL。 联合创始人李克俭曾就职于正大集团,负责公司种禽部门的生产管理,具有养殖经验。 联合创始人刘祖光曾创办海南贯通国际贸易有限公司,也是海南丰源酒楼合伙人,拥有餐饮行业经验。
目前,烧烤市场规模达到2000亿元。 36氪此前曾报道过走国潮新路线的永定门电烤串。 不同的是,西农科技走的是物联网技术路线。 郭志国表示,传统烧烤方式在环境、市容、食品卫生管理等方面都存在挑战,而西农科技采用智能烧烤机器人作为行业入口,可以减少烤串的烟雾污染。 另一方面,公司利用科技手段整合中国农业产业链,可以为牧场提供更加多元化的终端供应场景。 目前已与内蒙古羊厂合作,未来将拓展至羊肉、鸡肉供应商。