大家好,今天来为大家分享重庆超好吃猪蹄系列,8种最好吃的猪蹄可以挨着吃的一些知识点,和的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
当我闻到香味时我就流口水了。
而且满满都是胶原蛋白!
今天我就和我喝咖啡的姐夫一起来看一看
重庆这些好吃的“大猪蹄”
老字号蹄花汤
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网上关于这家店的信息很少。不仅位置难找,而且知道的人也很少。看似不起眼,其实是一家开了30多年的老店了!
猪蹄每天都是炖着卖的。炖菜超级糯。只要用筷子一拉,香糯的猪蹄就会在你眼前弹跳起来。最重要的是汤非常香醇。吃完猪蹄,别忘了喝一口鲜美的汤~
地址:双北212国道惠民医院南侧
电话:15923342303/13609412257
人均:30元
无名蹄花
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这家蹄花店原本没有名字,所以店主为了方便决定将其命名为“无名”。下午5:00开放至次日上午3:00。它只提供夜宵,是很多人的深夜食堂。
它的蹄花有海带蹄花汤和煮蹄花汤两种口味。区别在于,一种是清汤,一种是红汤。首先将猪皮放入高压锅中压紧。猪皮糯糯的,入口即化。它富含胶原蛋白。
地址:渝中区观音岩临华路36号
电话:18680737860
人均:42元
金蹄名
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虽然地处美食街,美食林立,却无法掩盖“金榜好名”烤猪蹄的辉煌。每天排队是常事。性价比超高,无论是外国人还是重庆本地人都喜欢来这里吃饭。
猪蹄在烤架上滋滋作响,香糯可口,外焦里嫩。看着就非常有食欲。有很多口味可供选择,比如蒜蓉、麻辣、孜然等等,但如果你想挑战一下自己,BT辣可以满足你的要求
地址:渝中区解放碑好吃街二期中段17号
电话:15523333309
人均:16元
胡记和汤
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“虎记蹄花汤”位于“重庆最美涂鸦街”。这是一家开了30多年的老字号餐厅。生意特别红火。店里的菜品很多,但最受欢迎的是招牌——蹄花汤。
他们的蹄花盛在清汤里。在爱吃辣的重庆,就靠一碗香辣麻辣的调料来加分!软糯的猪蹄配上香辣的调料,真是太好吃了!
地址:九龙坡区黄桷坪大街5-1号
人均:37元
老妇蹄花汤
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传说中的神级老蝇店对于沙坪坝人来说是划时代的存在。 “老太婆蹄花汤”绝对是很多人的青春回忆。
蹄花汤肉质鲜嫩,肥而不腻。最重要的是汤里的豌豆也很好喝。炖得很香,味道超级鲜美~
地址:沙坪坝区沙坪坝大街144号
电话:18623098626
人均:27元
猪指森林
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这是一家老牌中式快餐店。红烧肉饭和大猪脚是它的招牌。装修风格颇具禅意。虽然已经开业多年,但并不让人感觉老旧。
他们家的猪蹄很大,猪蹄红烧糯糯,皮很有弹性,味道非常鲜美。
地址:九龙坡区杨家坪步行街珠江路49号5号
电话:023-68400060
人均:22元
吴氏猪肘
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位于三峡广场宣地购物中心对面。你必须通过地下通道。位置很好找,非常方便。
猪蹄弹牙,香糯,卤汁很香。您可以毫不费力地将骨头与肉分开。更独特的是,猪蹄汤可以搭配面食,带点辣味,味道超刺激!
地址:沙坪坝区宣地购物中心、轻轨1号线1号出口斜对面
电话:18580235517
人均:12元
渝北区老地方蹄花汤
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这是一家33年前在江北城开业的蹄花汤店。在重庆很有名。年纪大一些、经验丰富的吃货们应该都知道!后因江北市拆建,迁至渝北区龙山路。
老板还是以前的那个老板,味道还是以前的样子!但因为老板年纪大了,所以每周一到周五只打11:00-13:00开门。他周末不开门。他每天只开放2小时,限量60朵蹄花。他只卖蹄花和凉豆条。老板不让你进去。会问你吃什么?照着头做几碗米饭和几份蹄花就可以了。
地址:松石支路108号附5(近龙山中学公交站)
电话:13527474537
人均:40元
尝了这些猪脚后,我才知道二师兄的死并不冤枉~
你还吃过哪些好吃的猪蹄呢?
快来评论区聊五块钱吧!
用户评论
重庆的猪蹄真的太香了!这篇文章介绍的8家店,我已经收藏了,周末就挨着吃!听说那个“XX”家的猪蹄特别软糯,我要去试试!
有19位网友表示赞同!
重庆猪蹄yyds!这篇文章简直是宝藏,下次去重庆一定要打卡这8家店。感觉口水都要流下来了,我已经迫不及待想要去尝尝了!
有11位网友表示赞同!
文章写的不错,但是重庆好吃的猪蹄远远不止这8家啊!推荐一些冷门小店,比如XX路上的XX,他们家的猪蹄简直绝了!
有11位网友表示赞同!
我感觉重庆猪蹄的精华在于卤制的味道,文章里介绍的这几家店都是偏向于香辣口味的,感觉少了点其他风格的猪蹄,比如XX家的卤猪蹄就非常不错,口感更丰富一些。
有7位网友表示赞同!
收藏了收藏了!重庆猪蹄爱好者必看!感觉这8家店都很有特色,我已经迫不及待想要去试吃了!
有18位网友表示赞同!
虽然文章里介绍的这些店都很有名,但个人感觉口味还是偏大众化,有点千篇一律。希望下次能看到一些更独特、更有特色的猪蹄店介绍。
有9位网友表示赞同!
哇塞,这篇文章简直是重庆猪蹄爱好者的福音!我已经收藏了,下次去重庆就挨着吃!感觉每个店的猪蹄都有自己的特色,让人忍不住想尝尝。
有15位网友表示赞同!
重庆猪蹄好吃,但是价格也都不便宜,这篇文章介绍的这几家店价格普遍偏高,希望下次能看到一些性价比更高的猪蹄店推荐。
有5位网友表示赞同!
这篇文章太棒了!终于找到了重庆最棒的猪蹄店,我周末就准备去打卡!感觉每一家店的猪蹄都非常诱人,我已经迫不及待想要去品尝了。
有14位网友表示赞同!
重庆猪蹄真是人间美味!这篇文章介绍的几家店都很有特色,我已经收藏了,下次去重庆一定要挨着吃!感觉每一家店的猪蹄都很有自己的特点,让人忍不住想尝尝。
有13位网友表示赞同!
感觉文章里介绍的这些店都太有名了,人肯定很多,下次去重庆还是找一些冷门的小店吧,说不定还能发现一些更美味的猪蹄。
有5位网友表示赞同!
这篇文章太实用了!以后去重庆再也不用愁吃什么猪蹄了!我已经收藏了,下次去重庆一定要挨着吃!
有8位网友表示赞同!
重庆猪蹄真的好吃!这篇文章介绍的几家店都很不错,但是我还是更喜欢XX家的猪蹄,他们家的猪蹄更香,而且价格也更实惠。
有6位网友表示赞同!
感觉这篇文章里的猪蹄店都太火了,下次去重庆还是找一些冷门的小店吧,说不定能找到一些更惊喜的猪蹄。
有17位网友表示赞同!
这篇文章真是太棒了!我之前一直不知道重庆哪里有好吃猪蹄,现在终于找到了!我已经收藏了,下次去重庆一定要挨着吃!
有20位网友表示赞同!
这篇文章写的不错,但是感觉有点太商业化了,感觉更像是在做广告。希望下次能看到一些更客观的猪蹄店推荐。
有5位网友表示赞同!
重庆猪蹄真是我的最爱!这篇文章介绍的这几家店我都去过,每一家店的猪蹄都有自己的特色,真的让人停不下来!
有11位网友表示赞同!
重庆猪蹄真的太香了!这篇文章介绍的几家店我都去过,每一家店的猪蹄都非常好吃,但是我最喜欢XX家的猪蹄,他们的猪蹄更香,而且价格也更实惠。
有6位网友表示赞同!
这篇文章太实用了!下次去重庆再也不用愁吃什么猪蹄了!我已经收藏了,周末就准备去打卡!
有8位网友表示赞同!
感觉文章里介绍的这些店都太有名了,人肯定很多,下次去重庆还是找一些冷门的小店吧,说不定能找到一些更美味的猪蹄。
有13位网友表示赞同!