jmsjjyl@com 本文来源：时代财经作者：张雪梅
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随着首个万店品牌的推出，大众零食行业的竞争从大规模走向更高层次。
6月12日，零食大获成功，全国赵一鸣零食店总数突破1万家。业内人士预计，到年底，双品牌门店总数将突破1.3万家。同时，合并后的Snackbusy集团正式更名为Minminbusy集团（以下简称Minminbusy）。
同日，小忙创始人兼CEO周岩与赵一鸣零食创始人兼CEO赵鼎发布联名信，两位创始人同意将更好的产品更大规模地融入集团。他说他可以。在产品方面，供应链资源也可以为供应商提供更好的销售渠道，为门店提供更有竞争力的产品。
小吃忙加盟商林静告诉时代财经，集团并没有为旗下门店的万向加盟商提供任何优惠。不过，今年很多产品都降价了，有的降价幅度高达30%，不少新店最近也纷纷降价。该产品已发布。
艾媒咨询首席分析师张毅表示，为了与拥有数千家门店的明明竞争，其他品牌希望寻找新的潜在增长机会，而自有品牌在竞争中认为有必要加强产品。差异化。
第一个万电品牌诞生
敏敏花了六个月的时间才将门店数量从7000家增加到10000家。
2023年预计将是大众零食行业整合的一年，湖南本土零食将与福建万辰集团（300972.SZ）赵一鸣零食进行整合。公司统一“好鲜来”品牌推向市场，收购浙江省大众休闲零食品牌“嘎祖玛”。此后，两大行业龙头加快了拿地步伐。
去年12月，明明忙碌集团获得好时光与延津书店控股总投资10.5亿元。今年1月，集团宣布计划在六个月内投资超过10亿元，开拓全国市场，并出台优惠加盟政策。 0服务费、0装修利润、10万元开店补贴等
凭借优惠的加盟政策和资金支持，明明忙已成为休闲食品大众零售渠道首个万店品牌，并拓展至湖南、湖北、广东、江西、河南、贵州等20多个省市。覆盖。重庆，四川。一位业内人士分析，“考虑到‘一省千店’的规模，品牌乃至行业未来的发展空间仍然很大。”
在张毅看来，过万店对企业的积极影响是显而易见的，一万店的规模对于提升企业的品牌知名度和影响力有着非常强的信号效应。
除了提升品牌力外，大规模的门店网络还有助于优化供应链管理、降低采购成本，从运营效率角度提升运营效率。规模对于未来继续扩大市场份额、增强市场力量具有相对积极的作用。
对于大众零食连锁企业来说，门店数量决定了其在产业链中的议价能力，因此快速开店和规模扩张是新进入者的首要任务。在门店布局方面，我们优先考虑以基地市场为中心一定半径范围内的高密度布局，以实现更高效的供应链、仓储物流和门店管理。
门店规模达到一万家后，林静向时代财经展示了一份将于6月份实施的价格调整清单。名单上还有明明忙碌的股东延津店和郝小姐的产品，其中包括来自延津的鹌鹑蛋。店铺送货价从185元下降到158元，零售价从23.5元下降到19.8元。部分红枣发货价从130元跌至91元，售价下跌。从16.8元跌至11.8元，跌幅最大达到30%。
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根据国泰君安证券渠道研究，预计各大公司已接近盈亏平衡点，向其他地点扩张会增加仓储物流等成本，最具性价比的物流范围是预计300公里。
基于此，各家公司战略性地选择先加密基础市场，优先考虑基础市场，建立一定的密度后，选择周边州的一些城市集中突破。形成一个可以高速旋转的供应链系统。
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明明忙集团表示，两个品牌的持续整合，形成了统一的采购供应链服务和统一的运营管理标准。目前，明明正在长沙、衡阳、南昌等城市建设数十万平方米的现代化物流仓库，基于一体化供应链，日均处理能力达180万件、24小时我们已经实现了的物流能力。集团拥有25个仓库。
万成集团在今年4月的投资者关系活动上表示，集团去年上半年整合了供应链，基本上大部分产品都是由总公司管理、谈判和定价，约占10%留下来了。 SKU。我们开展本地化采购，确保本地消费者能够买到本地生产的产品。
截至一季度末，万成集团在全国拥有31个仓储中心，拥有现代化物流仓库超过30万平方米。 5月18日，好鲜来苏南零食DC仓开业。仓库面积2万多平方米，日发货能力10万件。
效率低、管理薄弱的企业预计在海外市场疲软、竞争激烈的情况下无法实现盈亏平衡，开始关闭或清算门店，逐渐形成区域性寡头垄断格局。
张毅还认为，达到万店规模后，企业需要提升综合管理能力、产品创新能力、升级服务、优化供应链效率和成本。此外，企业之间的竞争仍然是同质化的，提高未来竞争力的关键是如何通过独特的产品和服务来吸引消费者并满足他们的需求。
近六个月来，敏敏忙陆续推出“赵一鸣零食研究所”、“超级零食忙”、“零食贝瑞大”等大型零食店，细分品类，麻辣主题店“零食贝瑞大”开业。零食裕民自3月30日起也开设了两家MAX店，店内所有产品均为大包装。
明明忙碌的两位创始人在一封内部信中表示，集团不仅会专注于提炼、模仿和拓展其成熟的模式，还会进行突破性创新，打造新的门店类型。
（因受访者意愿，文中林静、陈欣、李旭均为化名。）
