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养鹅有什么好处？
首先，鹅是人类比较容易接触的一种家禽，而且它们的身上充满了宝藏。为什么会这样呢？继鸭绒占领市场后，除了肉类之外，鹅绒也悄然进入市场。用鹅绒制成的衣服温暖舒适，受到很多人的欢迎。中国是世界上饲养鹅最多的国家，也是世界上最大的羽毛生产国和出口国。
就国内市场而言，鹅市场始终供不应求，鹅的数量远远落后于需求。这是发家致富的明显标志。在物质生活越来越丰富的今天，鸡肉、鸭肉已经不能满足人们的口腹之欲，鹅肉市场也逐渐被开拓。在饲养过程中，可以采用放牧的方式进行饲养，不仅节省了饲料，而且增加了鹅的运动量，保证了肉质的密度和口感。此外，鹅鹅、鹅脚、鹅头、鹅舌、鹅颈、鹅毛、鹅肠、鹅筋、鹅胃、鹅血等都是非常名贵、畅销的商品。鹅的利用率非常高。鹅足以提高其成本。
养肉鹅利润高吗？
养殖肉鹅是近年来越来越受到农民重视的家禽养殖大项目之一。鹅生长快，肉料比高（2.6:1），肉鹅价格稳定，使其成为农民和家庭农场的首选投资选择。在放牧和补饲条件下，90日龄鹅的平均体重为3.5公斤，物质消耗率为3.0:1。在正常的饲养管理条件下，在适宜的环境温度下，鹅毛会按照一定的规律生长。
一些畜牧业专家认为，养鹅产业是一个新兴项目，发展潜力巨大。目前，国内外市场对鹅肉的需求量很大。我国每年对鹅的需求量在8亿至9亿只鹅之间，但繁殖的鹅仅约6亿只。据估计，上海每年需要2000万只鸽子，广州每年需要70至8000万只鸽子，广西壮族自治区每年约7000万只鸽子，香港每天需要10万只鸽子。国际市场对鹅肉的需求也呈现出明显的增长趋势，预计缺口约为2亿只鹅肉。鹅制品的营养价值也符合当前绿色健康的消费趋势，而鹅肝更是世界上最著名的美食之一。据浙江省农科院畜牧研究所专家陶振荣介绍，鹅肝的营养价值是猪肉的数倍，含有60%的不饱和脂肪酸，具有预防心血管疾病等多种功能。脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基。
报告称，鹅肉在肉类市场的份额已从十年前的1%增加到4%，并且还在不断上升。鹅肉消费量的增加给农民带来了丰厚的利润。幼年金龟子的价格为2至5元，饲养后65至70天内即可出售。总费用15-16元。按每块12元的价格计算，鹅的售价约为70元，利润约为40元。鹅是草食性家禽的一种，具有粮耗低、投入少、产量高、易饲养、生产效率高等特点，适合农民养殖，非常适合马苏养殖。正是由于这些特点，鹅养殖被农业部列为发展农村经济、富农的首选项目。
肉鹅养殖成本与利润分析
肉鹅饲养费用：苗鹅：5元/只1500只=7500元。饲料成本：1-7天订单：75克/翅2元/公斤1500只=02.25万元。 8日至21日订单：0.75公斤/翅1.8元/公斤1500只=20.25万元。水、电、防疫：1元/只1500只=1500元。员工工资：1000元/人，每月2人2个月=4000元。鹅舍建设：5000元。上述项目总投资额为43750元。净利润：52500元-43750元=8750元。据测算，如果首次投放1500只肉鹅，可赚取净利润8750元。
饲养鹅肉用的好处：一般圈养鹅的料肉比为2.5:1。饲养70天后，鹅的体重可达3.5公斤。养殖优质鹅的利润在7元以上。因此，养鹅生产是一条短途、平坦、快速致富的出路，适合我国广大农村特别是丘陵地区农民规模化养殖，与建设方向相一致。我们正在这样做。和社会主义新农村建设。肉鹅品种选择：选择生长速度快、精料消耗低、饲料回收率高、体重大、适应性广、抗应激能力强的品种。主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅、太湖鹅。因此，饲养优质肉鹅一般可获得6元左右的利润。按每年4次养殖计算，肉鹅年养殖量可达到6000只左右，净利润可达3.6万元。
