泸州乡村挖野菜，开局野菜难下肚挣大钱馋哭全村小说

年纪越大，我们越喜欢怀旧，回忆过去发生过的事，曾经去过的地方，曾经尝过的味道。对于我们来说，野菜是一种记忆，挖野菜是我们寻找记忆的一种方式。

现在采野菜的人比以前少了，连上了年纪的妇女都可能去，但即使是我们这样的年轻人也不羞于采摘野菜。事实上，自然生长在地里的蔬菜，比如野生植物，是非常容易种植的。如果你能在自己的土地上、花园里或花盆里种一些，吃起来会更方便。至少我们小时候吃的荠菜、马齿苋、野苋菜都是容易长的。

有些人喜欢吃野菜，如果你有兴趣，不妨尝试种植一些。

荠菜的钱包

春天即将来临，随着天气的温暖和春雨的到来，各种野菜就会出现。许多人肩上背着篮子，在挖野菜。野菜的种类很多，在北方，除了冬季以外的季节都可以收获多种野菜，北方常见的野菜有以下几种。 1、春天挖荠菜春天的田野里，荠菜花盛开，是一种让你提前感受到春天的野菜。

荠菜植株不是很大，散布在田野各处。为了抵御严寒，牧羊人会减少植物中的水分，而且即使是叶类蔬菜，叶子中的水分也很少，所以相对干燥的冬季可能也是一个因素。

把牧羊人挖出来，清洗干净，洗干净，直接切碎就可以包饺子了，不用流水。其特点是味道厚重、清新、微甜。

2、夏、秋季采摘马齿苋、野苋菜、扫帚苗。

夏秋季节雨水充足，野菜品种增多，长势良好。马齿苋、野苋菜、金雀花苗长势良好。野菜个头大，容易采摘。每餐一粒马齿苋，如果采摘野苋菜或扫帚苗的尖端，一段时间后可收获约一袋。

将马齿苋放凉，摘去嫩尖，去掉老茎，用沸水煮一下，拌入蒜末，淋上辣椒油，就可以给你炎热的夏天带来一丝光明。野苋菜的吃法还有其他，比如做苋菜鸡蛋汤、饺子、包子、炒菜等。用粘土制作的扫帚苗也很独特。

小时候，我吃的不仅是野菜，还有榆钱、槐花，连小孩子都可以把它们变成栗子，装在大碗里吃。这些野菜极大地丰富了我们的味蕾，在食材相对匮乏的年代给我们留下了许多美好的回忆。

扫帚苗

野苋菜

马齿苋

野菜种植方法1、购买种子：可以在网上购买荠菜、马齿苋、野苋菜的种子都很小，买一小包就足够一家人种植了。对于苋菜，您可以购买植株较小的红苋菜或绿苋菜品种。

2、播种时间：虽然除冬季以外的其他季节都可以播种，但牧羊人可以稍早播种，3月份土壤解冻后即可播种。马齿苋和苋菜可以稍后种植，即四月份。

3、整地：野菜耐旱、耐瘠薄，土壤条件很疏松，田前、田后、田内均可种植。彻底浇水，翻土，有的话施肥，但没有肥料也可以。最后，将其压平以创建一个小的平坦边框。

4、播种：可用条播或撒播的方式播种，播种要密一些。你所要做的就是播下种子，盖上土壤，浇水，然后等待它们发芽。

5、间苗采收：苗长10厘米左右时即可间苗采收，但由于密播，有的苗发芽早，有的苗发芽晚，所以一般可以一播两采。缩短至3 个月，为您节省金钱。

6、水肥管理：为了保持野菜的自然性，我们尽量不使用化肥，但如果生长不良，我们在整地时多施有机肥。浇水不要太多，待干后才浇水，浇水时一定要浇透。

7、病虫害防治：荠菜、苋菜、马齿苋几乎没有病害，但夏季较易发生蚜虫，因此如果种植面积较小，可搭小棚，放虫子。防网.彻底消除病虫害源头。如果不适合搭建小棚子，还是需要喷洒杀虫剂来防治，不过野生的也是如此，因为在地下，会有很多蚜虫。因此，如果还想继续采收和食用，最好喷用吡虫啉、啶虫脒等高效、低毒、非持久性的杀虫剂，因为蚜虫很容易防治。

也许有人会说，“在家种野菜，剥夺了收获的乐趣”，但实际上，过去的就过去了，即使完全康复了，感觉也会不一样。也就是说，吃野菜的热情没那么强烈，但对健康食品的需求却比较高。