种野菜能赚钱吗，野菜好种植吗

随着人们经济和生活水平的提高，对食品健康和营养的要求越来越高，纯天然的野菜逐渐出现在老百姓的餐桌上。目前，野菜的市场价格越来越高，需求量也越来越大，不少农民开始人工种植野菜。这次编辑部就为大家精选了一些市面上流行的野菜。

1

荠菜的钱包

介绍：

荠菜是北方广泛食用的野菜之一，与饺子、馒头搭配，深受很多人的喜爱。如今，荠菜的人工栽培已很普遍。北京著名的庆丰包子店也拥有自己的荠菜种植基地。

经济效益：

荠菜虽然是野菜，但它已经成为很多家庭饮食中的必备蔬菜。长期以来，市场对牧羊犬的需求旺盛，近年来，受全国野菜热影响，牧羊犬价格飙升。目前荠菜市场价格已经达到每斤10多元，供不应求。饲养牧羊犬的农民表示，如果管理得当，一英亩牧羊犬可以带来数十万美元的收入。

2

蒲公英

介绍：

蒲公英，又名“婆婆”，是我国东北地区常见的泡菜。蒲公英因其抗炎和保湿特性而非常受欢迎。目前，蒲公英种植规模正在逐步扩大。蒲公英销往全国各地菜市场，销路很好。因此，人工种植蒲公英成为了一些有眼光的农村人的新致富途径，他们靠着蒲公英偷偷赚了很多钱。

经济效益：

蒲公英的市场价格在10元左右，而且因为容易种植，很多人都通过种植蒲公英发了财。目前，一亩蒲公英可创利润5万元左右。

3

红苋菜

介绍：

苋菜是一种非常适合小孩子吃的蔬菜，尤其是红苋菜，炒的时候会出红色的汤，所以特别适合小孩子做米饭。因此，苋菜很受妈妈们的喜爱。目前，苋菜是一种并非一年四季都能买到的蔬菜，北方市场供应有限。如果我的农民朋友种苋菜，常年供应市场，他一定会赚很多钱。

经济效益：

市场对苋菜的需求量很大，目前每条的售价在20元左右。苋菜种植容易，每亩投入成本不到几百元，但产量却上万元。许多原本种植大豆和玉米的农民开始改种苋菜。

【化肥圈】小圈，大农，我们为世界种田