肯德基爷爷 创业，肯德基爷爷的来历

衷心祝贺肯德基与土县联华金威广场签约。我们期待2019 年与县内的大家见面.

有一个人，一生失败了1009次。但他说：“一次成功就足够了。”他就是肯德基的创始人哈兰·山德士上校，我们常常亲切地称他为“肯德基爷爷”。

即使您从未吃过肯德基，您也可能见过肯德基。即使您从未见过肯德基，您也可能听说过它。

肯德基是全球最大的炸鸡快餐连锁店，在全球拥有超过15,000 家餐厅。肯德基于1930 年由哈兰·山德士(Harland Sanders) 在肯塔基州路易斯维尔创立。主要销售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐。它迅速崛起成为今天的传奇品牌。

一、肯德基创业序言：哈兰·山德士上校的传奇经历1890年9月9日，哈兰·山德斯出生在美国印第安纳州亨利维尔附近的一个农场。虽然家里不是很富裕，但是也过得还不错。然而，他六岁时父亲去世，留下母亲和三个孩子生活艰难。为了谋生，母亲不得不外出打工，白天在食品厂削土豆，晚上给别人缝衣服。作为长子，桑德斯负责照顾孩子们，她的兄弟姐妹也分担着作为母亲的重要责任。由于母亲白天不在家，年轻的桑德斯不得不自己做饭，但一年后他学会了制作20种不同的菜肴，成为了著名的烹饪专家。

1.哈伦·桑德斯的工作经历12岁时，母亲再婚，但他与继父的关系不太好，到了他进入六年级的时候，他就不再想读书了。家里的气氛很阴沉。绝望之下，桑德斯决定找一份工作并做出改变。他来到格林伍德的一个农场打工，虽然工作辛苦，但还是能保证自己的温饱。 16岁时，他谎报年龄，加入了远征军。由于航行中晕船严重，他被提前送回家。 18岁时，他与继女结婚。然而，仅仅几个月后，他的妻子就卖掉了所有资产，逃到了父母家，并与他离婚了。 20岁时，他当过电工、渡轮司机，后来又当过铁路工人，但都没有成功。 30岁时，他在一家保险公司担任销售人员，但因奖金问题与老板发生冲突后辞职。 31岁时，在朋友的推荐下，他自学了法律，成为了一名律师。在案件审理过程中，他竟然与当事人在法庭上发生了争执。 32岁那年，我失业了，生活非常困难。 33岁那年，他开始做轮胎推销员。 35岁时，不幸再次降临到他身上。当他试图开车过桥时，桥上的钢丝绳断裂了。他的车掉进河里受了重伤，无法从事轮胎推销员的工作。 40 岁时，桑德斯来到肯塔基州并开设了凯文加油站。看到长途跋涉的人们满脸饥饿的表情，还有很多顾客来回加油，桑德斯想出了这个主意：为什么不尝试制作方便食品来满足这些人的需求呢？而且，我很擅长亲手做东西，我的妻子和孩子们经常称赞我。我一有了想法，就开始在加油站的小厨房里准备日常餐食并招揽顾客。

2、肯德基餐厅的前身桑德斯餐厅在这一时期，桑德斯推出了自己的特色食品，也就是后来闻名世界的肯德基炸鸡，由于味道鲜美，口味独特，炸鸡很快就名声大噪，开始流行起来。欢迎很热烈，客人受到好评，有的客人不是来加油的，而是来吃凯文加油站的炸鸡的。桑德斯先生试图扩大加油站业务，但炸鸡的受欢迎程度超过了加油站，加油站无法应对顾客数量的增加。街对面，桑德斯餐厅(Sanders Restaurant) 开业，专营他的招牌—— 炸鸡。为了确保质量，桑德斯开始用围裙煎炸食物，并投资扩建餐厅以容纳142 人。在此过程中，他创造了一个初步的炸鸡市场。之后，我在经营生意的同时，研究了炸鸡的原料（11种药草和香料的组合），能够做出美味、湿润、皮薄、几乎未烘烤的鸡肉炸鸡，就这样完成了。这个配方至今仍在使用，但调味料的数量增加到了40种。而这和可口可乐的配方一样，是肯德基最重要的秘密武器。到1935 年，桑德斯炸鸡已广为人知。为了表彰他对该州粮食供应的特殊贡献，肯塔基州州长鲁比·拉方德正式授予他肯塔基州上校军衔，以至于至今人们仍称他为“亲爱的桑德斯上校”。

2、肯德基的创业史：一波三折，公司又陷入贫困，但二战的爆发对桑德斯先生来说是一个不小的打击，战争期间实行汽油配给，加油站关闭从此，桑德斯专注于经营自己的炸鸡生意。然而外界的变化再次威胁到他稳定的生活。一条横跨肯塔基州的新州际高速公路穿过桑德斯先生餐厅旁边的街道。这对桑德斯来说是一个巨大的打击。他不得不半价出售资产来偿还债务。他的银行存款也耗尽了。当时，桑德斯先生56 岁，每月仅靠105 美元的救济金生活。

3、肯德基创业：不想靠救济金生活，就得靠自己才能成功。经过1009次失败，他终于成功了。桑德斯并不想在这里结束自己的生命，况且这笔微薄的救济金根本无法维持他的生命，所以他还是得靠自己。他认真思考自己应该做什么才能摆脱困境，但他发现最有价值的是自己巨大的无形资产：炸鸡的制作技术和方法。突然，他想起他已经把他的炸鸡食谱卖给了犹他州的一家餐馆老板。这位老板做的太好了，以至于几家餐馆老板也购买了桑德斯的炸鸡调料。他们每卖出一只鸡就付给桑德斯先生5 美分。桑德斯感到茫然，他想也许还有人在这样做，这可能是他职业生涯的一个新起点。桑德斯上校就这样开始了他的第二项事业，开着他的旧福特车，带着高压锅和50 磅重的调味料桶上路。

这位头发花白的上校穿着白色西装，打着黑色领结，像南方绅士一样，在从肯塔基州到俄亥俄州各地的餐馆门口停下来，兜售他的炸鸡秘方，吸引餐馆老板的注意，并进行了炸鸡表演。给观众。职员。如果他们喜欢炸鸡，就卖给他们特许经营权，给他们调味料，并教他们如何炸鸡。起初，没有人相信他，就连餐馆老板也认为听这个奇怪的老人的胡言乱语是浪费时间。桑德斯的公关活动极其艰难，两年内被拒绝了1009次，直到第1010次进入餐厅时才得到“OK”的答复。桑德斯的坚持最终让他的想法被越来越多的人接受。

4、肯德基的创业史：肯德基品牌的迅速崛起1952年，第一家肯德基认证餐厅在盐湖城成立，标志着全球餐饮特许经营的开始。此后，令许多人惊讶的是，山德士的业务如滚雪球般迅速增长。短短五年内，该公司已在美国和加拿大开设了400 家连锁店。 1955年，桑德斯上校的肯德基公司正式成立。与此同时，他接受了科罗拉多电视台脱口秀节目的邀请。他整天忙于工作，只好找到自己唯一干净的一套，一身白掌套装，带着戴了多年的黑眼圈出现在公众面前。退役南方上校烹制炸鸡的景象很快吸引了记者和电视主持人的注意，70岁的桑德斯身边围满了寻求帮助的人和他想购买特许经营权的餐馆代表，他们仍然围在一起。为此，他建了一所学校，让这些餐馆老板来肯德基学习如何经营特许经营炸鸡店。 1964年，由律师约翰·布朗和金融家杰克·梅西组成的投资集团被山德士的生意深深感动，想以200万美元的价格收购，这在当时是一笔不小的数目。我想了想，但桑德斯却很不愿意。不过，考虑到自己已经74岁了，桑德斯还是同意了，并将自己职业生涯的下一步交给了下一代。肯德基品牌已风靡全球。