羊肚菌是一种食用菌,因其菌盖表面凹凸不平,酷似羊肚菌而得名。羊肚菌于1818 年被发现。用于食积气滞,脘腹胀满,痰饮,气阻,呼吸困难,咳嗽等症。羊肚菌也称为羊肚菌或羊蘑菇。羊肚菌是一种珍稀食用菌,属于羊肚菌科羊肚菌属。
上一篇文章我写了一篇关于羊肚菌的文章,但是收到了很多朋友关于如何种植羊肚菌的问题,所以今天给大家分享一篇比较详细的关于如何种植羊肚菌的技术文章.我想分享一下。
羊肚菌
一、分布范围野生羊肚菌产于陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地。
2、技术要点:人工栽培羊肚菌的土壤要求土壤肥沃、通风良好、易保水的土壤。为避免羊肚菌因水淹造成损失,应采用畦地栽培。首先用松土机将耕地松土至至少20厘米深度,松土后划线确定边界面宽度和沟渠宽度,用开沟机挖沟。一般畦宽100厘米,脊宽30厘米,脊上种植羊肚菌,脊作为排水沟,防止洪水泛滥。一畦上应设置2个种植槽,种植槽之间的距离宜为50厘米,槽深宜为610厘米,槽宽宜为20厘米左右。
3、播撒栽培料挖好沟后,下一步就是将栽培料撒入种植沟内,栽培料应撒播均匀,栽培料厚度为2-3厘米。不得不。培养料是羊肚菌生长的重要营养源,由杨树、橡树、果树等树木的锯末,加水润湿,高温灭菌制成。含有碳、氮、元素和微量元素。元素和这些物质。有助于羊肚菌菌丝体、菌核和子实体的生长。
收成
4、菌种选择菌种必须从有关单位购买,但购买的菌种是瓶装的,而且菌种需要铺在培养材料上,所以在铺菌前,要用一块竹子铺菌种。钩。放入塑料盆中,搅拌均匀,使细菌扩散。优质菌株的标准是菌株瓶瓶壁有少量黄色异核菌核,菌丝分布均匀,菌丝呈淡黄色。
5、播种时间:羊肚菌的播种时间一般为每年10月至12月,菌丝生长在3至25之间,最适温度为3以下或15至18高温。菌丝生长在25 摄氏度时停止或死亡。该菌株的播种量为200公斤/。播种时,菌株必须均匀、准确地散布在培养材料上。播种后,您可以用土壤覆盖它。覆土厚度宜为3m。 -5厘米覆土完成后,即可给土壤浇水。菌丝体需要在潮湿的环境中生长,土壤相对湿度控制在50%~70%之间。
制片人
6、田间管理最重要无论是平棚还是拱形小屋,田间管理主要以控制光照和湿度为主,不能除草,也不能松动苗床,原因是羊肚菌能与杂草共存,除草困难,很容易破坏土壤中的菌丝体,影响生长。其次,杂草能为子实体的生长提供遮荫,因此松土除草会破坏羊肚菌菌丝体,影响坐果。
选择时要小心
7、收获羊肚菌时要小心。收获时,将一小块竹子插入土壤中,轻轻撬起,直到羊肚菌松动,然后收获。当羊肚菌子实体菌盖面完全展开,出现羊肚菌状孔洞时即可采收,但羊肚菌子实体有的单独出现,有的共存,整体生长过程互不相关,是有规律的。为了保持新鲜度,需要随着果实的生长而采收,但采收时要注意不要损伤正在生长的子实体,因为它们往往是从地里发芽或生长的。
8、羊肚菌生产介绍,鲜羊肚菌平均亩产200公斤左右,刚采收的羊肚菌子实体切根,除去基部泥土和杂质后即可上市销售。整个采收期约1年,持续1个月左右。未售出的羊肚菌如果不及时干燥,就会发霉变质。如果天气好的话,2到3天就可以干燥。干燥后即可密封保存,方可投放市场。一般情况下,1000克新鲜羊肚菌可生产100克左右的干羊肚菌。
如果您想了解更多农业技术,请点击关注。