日常生活中最常见的消费形式是衣、食、住、行,其中饮食是主要的消费场景。古人云:“民以食为天”,可见其重要性。的每一个餐饮行业的老板都希望自己的店里顾客盈门、餐桌营业额再创新高。那么他们如何实现这一愿景呢?事实上,每一个明星餐饮商和网络上的热门餐厅都有一套套路。今天我们将向您展示如何利用短视频打造一家受欢迎的餐饮餐厅。
1.寻找本地短视频美食账号,寻找发布过类似产品视频的人,寻找通过其所在位置发布过视频的人。这些人就是所谓的营销业余爱好者。
2、私信添加视频发布者微信联系方式,招募约50-100名有餐饮经验的人员,建立微信群进行后续维护。
3、拍摄店铺餐饮品牌装修、餐饮产品、店铺工作人员等约100个视频。需要能够清晰地体现出你的品牌特色,最好找专业的团队来拍摄详细的宣传视频。
4、营业期间每天下午6:00对店铺营业状况进行视频、照片公开,并在半径6公里范围内进行公开(公开期限为3天)。
5、业余爱好者可以通过每天安排30人左右品尝餐饮新品、发布打赏活动之类的短视频、采用免费试用或1元试用的方式,进一步传播裂变营销即可。
6、开业当天,投放一定数量的顾客,营造火爆的人气场面,时时发送短视频进行定位。线上线下均可打造人气店铺氛围。
7、当店铺人气上升时,我们将发布预录的100个品牌宣传视频,热忱欢迎咨询加盟的顾客,快速传播和分割人气店铺的品牌,并收取加盟费,品牌不断扩大。
我们在网上看到的那些名店真的好吃吗?一些商店削弱了餐饮服务,成为网红打卡地。和星巴克类似,最重要的是拍照而不是喝咖啡。餐饮的本质是吃和喝,但如果你能增加除此之外的价值,我相信你一定能吸引顾客。本文介绍的7步法利用人流涌入制造拥挤效应,本质上是利用了消费者涌入商店的心理。如果您有任何想法,请随时评论并分享。感谢您的阅读。