xunaa 大家好，如果您还对邱叔柠檬茶：店面只有30+，但有一点值得所有餐饮企业学习不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享邱叔柠檬茶：店面只有30+，但有一点值得所有餐饮企业学习的知识，包括的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
1 丘大叔概况
邱叔柠檬茶：成立于2018年，隶属于广州山餐饮管理有限公司，截至目前拥有直营店30余家，无加盟店。
据官网介绍，邱叔主打特色茶，采用新鲜柠檬和不同的茶底。它坚持纯手工制作，为顾客提供新鲜健康的柠檬茶。
据美店介绍，与其他柠檬茶品牌相比，秋叔叔有三大突出亮点：
1、坚持直营，不特许经营。
2、品牌意识很强，商标保护到位。这一点甚至值得大多数餐饮企业学习。邱叔叔的经营实体“广州杉杉餐饮管理有限公司”不仅注册了“邱叔叔”商标，还注册了相关名称邱阿姨、邱阿姨、邱阿姨、邱叔叔、邱阿姨、邱叔叔。秋姐、秋爷都已经报名了。
这还不够，它还注册了秋叔、月叔、金叔、丙叔、平叔、傍叔、秋大叔、大秋叔、楚叔等，一共91项。除这些注册商标外，还有5个商标正在申请注册，75个商标处于初审或复审状态。
邱叔叔部分注册商标示例
邱叔的品牌保护意识直接追随老干妈，目前老干妈拥有“老干爸”、“老干妈”、“老鱼妈”等近200个注册商标。
3、有明确的主打产品。邱叔的招牌产品是鸭屎佛手茶，是自主研发并受知识产权保护的。鸭屎香也是其热门产品，单月销量超过20万杯。 2019年12月，邱叔在广州正佳广场开设了自己的第一家单品店——“鸭屎香专线”。全店只卖鸭屎香茶底4款产品。
图来自邱叔叔
从客单价来看，邱叔叔以18.13元在六大品牌中排名第二。
NCBD（膳食指南）发布的
2 差评分析
《2020中国柠檬茶饮差评大数据分析与研究报告》显示，柠檬茶差评中：产品和服务差评最多；与其他品类不同，柠檬茶在产品方面的差评比例较高。高于服务，这主要与柠檬茶模式比较清淡有关；此外，等待时间过长、折扣无法使用也是消费者经常抱怨的点。
具体到秋叔叔柠檬茶，其差评比例普遍处于较低水平，从高到低依次为产品（28.7%）、服务（23.1%）、等待时间（16.7%）等。
从整体评价来看，在本次研究的六个品牌中，秋叔叔在口味、服务方面排名第一，在环境方面排名第二，表现出色。
从平均差评率来看，邱叔的差评率最低，为3.05%。
从总体满意度来看，邱叔的满意度最高，得分为8.46。
从差评率和满意度这两个指标来看，邱叔叔在消费者心中的地位可见一斑。
3 结语
没想到，一个成立2年、只有30多家门店的茶饮品牌，能如此大胆、果断地向山寨说“不”。令人惊讶，更令人欣喜。而回到品牌本身，当它能够做到这一点并愿意努力打下坚实的基础时，它的“野心”和潜力自然不言而喻。
消费者的反馈也表明品牌的努力没有白费。
用户评论
邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但真的很有特色！特别喜欢他们家那种清新自然的装修风格，让人感觉很舒服。而且店员服务态度也很好，每次去都感觉很热情。最重要的是，他们家柠檬茶真的很好喝，酸甜可口，而且料也很足，性价比很高！
有11位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面真的太小了，每次去都要排队，而且座位也不多，感觉有点拥挤。不过他们家的柠檬茶确实很好喝，酸甜可口，而且价格也比较实惠。总体来说，还是值得推荐的。
有16位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的成功，其实跟他们的店面大小关系不大，关键是他们抓住了“精而美”的精髓。虽然店面小，但是装修很有格调，而且他们家柠檬茶的品质也很好，让人印象深刻。我觉得所有餐饮企业都可以学习他们这种专注于产品品质和品牌形象的做法。
有5位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面确实很小，但是感觉很温馨，而且他们家的柠檬茶味道也很不错。我个人觉得他们家的装修风格很有特色，而且服务态度也很好，下次还会去尝试其他的饮品。
有14位网友表示赞同！
店面小怎么了？只要产品好，一样可以吸引顾客！邱叔柠檬茶就是一个很好的例子，他们家的柠檬茶味道真的很好，而且价格也很亲民，难怪生意这么好！
有18位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但生意真的很好！每次去都要排队很久，而且他们家的柠檬茶确实很好喝，酸甜可口，让人回味无穷！不过店面太小了，感觉有点拥挤，希望他们以后可以开更大一点的店面。
有8位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的成功，证明了餐饮企业只要专注于产品品质和品牌形象，即使店面小也能取得成功。他们家柠檬茶的味道真的很好，而且价格也很实惠，值得所有餐饮企业学习。
有15位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面确实很小，但是他们家的柠檬茶真的很好喝！而且店员服务态度也很好，每次去都感觉很舒服。我个人觉得他们家的装修风格也很不错，简洁大方，让人感觉很放松。
有6位网友表示赞同！
店面小怎么了？邱叔柠檬茶的成功证明了，只要产品好，店面大小并不重要。他们家的柠檬茶真的很好喝，而且价格也很实惠，值得所有餐饮企业学习。
有6位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但是他们家的柠檬茶真的很好喝！而且服务态度也很好，店员都很热情，下次还会去尝试其他的饮品。
有17位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的成功，其实跟他们的店面大小关系不大，关键是他们抓住了“精而美”的精髓。虽然店面小，但是装修很有格调，而且他们家柠檬茶的品质也很好，让人印象深刻。我觉得所有餐饮企业都可以学习他们这种专注于产品品质和品牌形象的做法。
有12位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面确实很小，但是感觉很温馨，而且他们家的柠檬茶味道也很不错。我个人觉得他们家的装修风格很有特色，而且服务态度也很好，下次还会去尝试其他的饮品。
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邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但是生意真的很好！每次去都要排队很久，而且他们家的柠檬茶确实很好喝，酸甜可口，让人回味无穷！不过店面太小了，感觉有点拥挤，希望他们以后可以开更大一点的店面。
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邱叔柠檬茶的成功，证明了餐饮企业只要专注于产品品质和品牌形象，即使店面小也能取得成功。他们家柠檬茶的味道真的很好，而且价格也很实惠，值得所有餐饮企业学习。
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邱叔柠檬茶的店面确实很小，但是他们家的柠檬茶真的很好喝！而且店员服务态度也很好，每次去都感觉很舒服。我个人觉得他们家的装修风格也很不错，简洁大方，让人感觉很放松。
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店面小怎么了？邱叔柠檬茶的成功证明了，只要产品好，店面大小并不重要。他们家的柠檬茶真的很好喝，而且价格也很实惠，值得所有餐饮企业学习。
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邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但是他们家的柠檬茶真的很好喝！而且服务态度也很好，店员都很热情，下次还会去尝试其他的饮品。
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邱叔柠檬茶的成功，其实跟他们的店面大小关系不大，关键是他们抓住了“精而美”的精髓。虽然店面小，但是装修很有格调，而且他们家柠檬茶的品质也很好，让人印象深刻。我觉得所有餐饮企业都可以学习他们这种专注于产品品质和品牌形象的做法。
有19位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面确实很小，但是感觉很温馨，而且他们家的柠檬茶味道也很不错。我个人觉得他们家的装修风格很有特色，而且服务态度也很好，下次还会去尝试其他的饮品。
有19位网友表示赞同！
邱叔柠檬茶的店面虽然只有30+，但是生意真的很好！每次去都要排队很久，而且他们家的柠檬茶确实很好喝，酸甜可口，让人回味无穷！不过店面太小了，感觉有点拥挤，希望他们以后可以开更大一点的店面。
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