水产养殖业，世界水产养殖前言

作者| 张双虎黄鑫

主要淡水养殖鱼类产量大、价格低、生态效率高。受访者供图

淡水水产养殖占世界海鲜产量的77%，大约80%的饲料养殖鱼类是在淡水中生产的。令人不解的是，尽管淡水养殖做出了重大贡献，但海水养殖却受到了大多数学者的关注。尽管淡水养殖行业专家众多，淡水产品消费群体广泛，但相关研究却很大程度上被忽视。对此，上海海洋大学讲师张文波团队表示，根据英国斯特灵大学、美国密歇根州立大学、世界渔业中心、亚洲研究所的联合研究，瑞典皇家科学院和斯德哥尔摩应急中心全球系统研究发现，淡水养殖对于全球海鲜供应来说远比咸水养殖重要，而且水产养殖将继续依赖土地。