(本网通知)深秋的郑庄镇长风村生机勃勃,这里是山西省唯一的三文鱼养殖场,也是多年来首次出现最大的冷水鱼。中国北方农业基地。在发展过程中,三文鱼产业逐渐成为当地增收致富的支柱产业。
长风村是国家重点工程长风水库库区所在地,水资源丰富、优质。在养殖场,工作人员喂鱼、划分池塘、清理池塘,一步一个脚印。
该养殖场场长胡金富告诉记者,水产养殖是他多年来一直想发展的产业,经过多方研究,他最终决定养殖三文鱼。
养殖场的三文鱼据说是从丹麦进口的,是一种在国际食品界被誉为“冰海之王”的冷水洄游鱼类,而贯穿村庄的水源极其适宜。用于冷水鱼的生长、繁殖和扩张。
2016年,山西省勤泽农业开发有限公司建鱼塘,养殖鲑鱼。鱼卵从海外回国后,需要三个月的时间才能孵化,并从约6克长到3.5公斤,然后才能上市销售。这段时间要继续根据鱼的大小划分养殖池塘。养殖场最日常的工作之一就是将三文鱼分入池塘。恰巧有一个池塘鱼不多,工作人员就用箱子将三文鱼分入池塘。
来到这里的鱼都经过这样费力的养殖过程,养了三年才到市场上以每斤50元左右的价格出售。目前,该养殖场年产三文鱼400吨,年销售收入达2000万元以上,大部分三文鱼销往山东省、上海、北京、南京、沉阳、大连等地。深受商家青睐。他们在发展自身的同时,通过公司+基地+贫困户的模式,带动周边4个镇、18个村253户516人增收致富。
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