正文| 工厂化养殖圈
视频| 拓展新农村
单翅鳗俗称黄鳝,是一种适应性极强的鱼类,营养价值极高,养殖后是一种具有经济价值的食品原料。
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鳗鱼养殖的利润有多大?
10平方米的养殖池可捕获大鳗鱼80公斤(每只100克以上),按冬春市场购买的大鳗鱼中等价位(40元)(每公斤)计算。收入3200元,产出比约为1:2.8。具体来说,一个10平方米的养殖池在养殖几个月内就可以赚到2000多元(每平方米200元),一般养殖户可以赚到50多个养殖池,举个例子。收入可达10万元以上。
很多人因为鳗鱼繁殖效率高而来养殖,但规模化养殖始终存在瓶颈,传统养殖倍增率和成活率较低,回避的人也不少。
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在张家港市,有一位鳗鱼大户,名叫王中华,一直主张“致富鳗鱼”。他不仅在自己的“别墅”里养了鳗鱼,还给她准备了“海鲜”下午茶。这是什么操作?
“外塘养殖鳗鱼的传统方式是6月份放苗,10月份鳗鱼进入冬眠,养殖周期只有4个多月。为了让它们长得肥美,王中华说:“今年“我决定把鳗鱼搬走,我们把它们放在温室里养。”王中华说,今年,他会在4月初放苗,让它们长到11月份再去捕鱼。他说,今年他会养3条鳗鱼。这边走。在接下来的几个月里,它的尺寸自然会增加。
“大鳗鱼大师”王中华
与传统水产养殖相比,温室鳗鱼养殖有哪些优势?
王中华表示,网箱养殖鳗鱼和水草还是必不可少的。但最初需要每天换水,用水的人工成本非常高。 “为了节约水资源,经过几代网箱改造,我们发明了鳗鱼窝。鳗鱼窝再现了鳗鱼在自然环境中的状况。这个想法来自于我们买的鸡蛋壳纸。“洞穴就像鳗鱼一样。 “在野外环境中,因为它们会遮挡光线。我为鳗鱼筑了一个巢,并将其放在笼子里。”
鳗鱼窝“鳗鱼庄”的安装——
鳗鱼巢的内部结构
王中华所说的鳗鱼窝是一座形似蜂窝的“鳗鱼别墅”,由数个S形槽模板有序连接而成,长2米,宽80厘米。形成50厘米的高度。 “鳗鱼庄”可容纳约500条鳗鱼。鳗鱼巢有许多宽敞的洞穴。洞穴的大小是根据鳗鱼的重量0.5公斤而设计的,是为了容纳鳗鱼而设计的。自由成长。 S形的设计减少了阳光直射,让鳗鱼躲进了一个随时纳凉的“避暑胜地”,而喂食区则是一个覆盖着少量水草的“水瓶”,鳗鱼可以吃。更安全。
“自从有了这栋别墅,我两个月才换一次水,鳗鱼苗的密度也增加了。抓鳗鱼的时候,我用吊车慢慢打开鳗鱼窝,装好就行了,剩下的就用了。” “会增加鳗鱼苗的密度。”王中华说,利用鳗窝饲养鳗鱼,不仅增加了养殖密度,提高了效率,还减少了人工管理的成本,他表示可以减少。王中华的养殖工厂占地10亩,共有500个笼子,日常管理只需要3名工人。
“每个网箱的苗量为30至40公斤,最终可生产产品150至160公斤。年销售量约为6万公斤,产值约为200万件。水产养殖,每英亩产量原来是1500公斤,现在使用人工鳗窝,我们的产量几乎达到了每亩7000-8000公斤。”王中华自豪地说。
王中华不仅给鳗鱼自由生长的空间,还照顾它们的食物。 “投喂主要遵循‘一高一低’的原则。高是指干粉虫的蛋白质含量达到50%以上,不能给鳗鱼提供充足的营养,也就是说也富含必需氨基酸。 “黄鳝生长需要的。”“生长慢就买干黄粉虫,简单易得。”王中华还在黄粉虫中添加了各种鱼、虾、蟹,营养均衡。为了追求“美味”,我们成就了真正的“丰富的鳗鱼”。
编者按:黄鳝在中价位消费者群体广泛,但消费结构单一,以鳗鱼为主要原料的各种烧烤食品等一系列深加工产品供应正在迅速扩大。是可能的。 ——冷冻食品、罐头食品、保健品等尚未释放,多元化消费结构尚未形成,鳗鱼养殖和消费市场潜力巨大。
“鳗鱼窝养”——新型高效养殖模式和技术,为养殖户转型升级提供了机遇和挑战,值得推广。
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