草菇怎么种植才好吃，草菇的种植方法与原料

一、蘑菇房建设1、蘑菇房：大部分农村在冬春季种蘑菇后，利用蘑菇房和床架在夏季种植蘑菇。

2、泡沫板蘑菇房：蘑菇房以木材为支撑，发泡聚苯板为墙壁和屋顶，墙壁和屋顶内层衬有聚乙烯薄膜。蘑菇小屋两端各有3个0.3-0.4米见方的通风窗，底部有2个通风窗，中间有1个通道。种植床框架接触侧面，但不接触泡沫板墙。床架分为5至6层，床面采用尼龙网，使蘑菇从上到下均可生长，扩大了出菇面积。

3、砖房：首先，用砖砌房子。规格：长6米，宽4米，边高2.8米，顶高3.5米，铺石棉瓦。蘑菇屋设有两排床架和门，以及上下两排窗户。砖块铺好后，屋顶上铺上3厘米厚的泡沫板，再贴上一层薄膜，最后组装好床架。

2、培养材料的制备及发酵

1、以秸秆为主要原料。将秸秆切成5-10厘米长的段或用粉碎机粉碎。将切碎的稻草用石灰水浸泡，100公斤稻草用5公斤石灰，浸泡6小时后捞起，沥干，与石膏、畜禽粪便、化肥、磷肥。种植草、灰等，形成一堆用于发酵。堆放5天后，中间翻转堆垛一次。翻堆时，可加入细麸皮或麦麸（也可将原料充分混合后再摊铺）。总添加量不应超过5%。秸秆堆放发酵时，一般至少宽1.2米、高1米、长1米，并要有适当的通风孔。堆放后，用薄膜覆盖，以保持水分并防止害虫进入。配制好的培养料质地柔软，含水量70%，pH值9左右。特别是含有米糠、麦麸、干牛粪等的原料最适合堆肥发酵后进行二次发酵。

2、以棉花废料或棉籽壳为主要原料。将棉废料用石灰水浸泡，每100公斤棉废料加石灰5公斤，浸泡后捞起，堆成一堆，盖好。盖上保鲜膜，发酵2天左右。当菇房的含水量达到70%左右时，即可移入菇房。如果入舍前的pH值小于8，通常通过添加适量石灰将其调节至9左右。

3、以甘蔗为主要原料：将甘蔗用石灰水浸泡，每100公斤甘蔗疏松混合，然后移至菇房，铺在栽培架上。甘蔗渣培养料铺成厚度15-18cm，废棉渣培养料铺成厚度5-10cm，床架上层材料可薄一些，下层材料可薄一些。厚一点，保证各层材料温度均匀，促进菌丝生长。将培养料压平稍压后，关闭门窗，通入蒸汽进行二次发酵，料温达到65，保持4-6小时，自然冷却。当气温降至45左右时打开门窗，当物料降至36左右时播种。

3、播种方法

一旦料温降至36左右，趁热播种（淡季38-40）。播种方法有穴播、条播、大播。生产方法主要有穴播和垄播。穴播时，将菌体粉碎成核桃大小，穴深35厘米，穴距810厘米。 （每100公斤干料可产鲜棉菇60公斤以上）、播种采用3层行栽先将料置于地里或床架上，宽30-40厘米，厚30-40厘米。擀成10厘米长10厘米的长条。没有限制，但可以在周围铺上一层菌种和麦麸，与3%的石灰水混合，放入菇房进行二次发酵。在播种的中央铺一条10厘米宽的麸带，然后铺第二层，播种种子，撒上麸皮。将麸皮放在上面，将木耳播种在表面。如果你混合种子播种时，秸秆会产生抗性，蘑菇会生长，所以要混合播种蘑菇种子，这样会减少产量，对产量影响很大。

4、管理技术

播种后，保持料温在36左右、30以上、40以下4天左右，然后揭膜。高温时期需要2天左右。夏天。播种后，在床面覆盖一层薄层（约1厘米）熟土或肥沃的沙壤土，上面撒适量1%的石灰水，保持土壤湿润。盖上塑料薄膜保暖。覆土后室温控制在30左右，料温保持在35。如果白天温度高，则打开塑料薄膜并喷水润湿和冷却材料表面，如果夜间温度低，则重新覆盖薄膜。提供适当的通风，同时确保材料温度。由于菌丝会过度增殖，播种后第45天喷一次蘑菇水，喷后保证通风良好，喷后注意不要立即关闭门窗。冬季光照变强时，形成许多三叶杨子实体原基。正常情况下，播种后6-7天开始形成幼菇。此时必须注意保暖、保湿、通风。保持物料温度在33-35，相对湿度在90%左右，并保持一定的散射光。此时，如果菇房内的温度没有太大变化，大风不直接吹入菇床，北风不直接吹入菇房，就会出现大量的幼菇。去死。幼菇不能直接喷水，如果湿度不高，可喷30左右的水。蘑菇通常在播种后10天左右收获。

5. 死掉的棉花蘑菇该怎么办？

1. 蕨生的死因

.菇房内通风、湿度未调节好。蕨茸是一种需氧真菌，需要大量的水才能生长，如果通风过多，就会因缺水而死亡。通风不足很容易导致二氧化碳过多和缺氧而死亡。

菇房温度变化快。南方种植的草菇大多采用泡沫菇房，泡沫菇房对于保持恒温恒湿起着重要作用。但是，如果由于台风直接袭击而忘记关好门窗，如果因冻害而没有及时安装暖气，如果在高温持续时忽视通风或降温，或者使用过多井水，放在地上可能会很快冷却，如果没有温度的突变，蘑菇会变得难以忍受，一起死掉。

遗传较差，易受病虫害。由于种种原因，即使是适龄的植物也不能及时培养而老化而死亡。菌丝活性差，播种后养分积累不足，蘑菇成活率很低。同时，如果蘑菇感染细菌或受到螨虫侵袭，也可能会出现死蘑菇。

二、防控措施

蕨茸喜湿热环境。培养料进入室内后，必须严格控制其含水量，避免使用过量菌种。同时保持菇房温度在30左右，若持续高温低湿，应给地板浇水，增加通风，以达到降温保湿的目的。

为抑制蓝霉等病菌及害虫的发生，菌床表面施麦麸（氮）量不宜超过3%（或不施）。

蘑菇死亡会影响产量和经济效益，但由于蘑菇死亡的原因多种多样，应及时采取防治措施，以预防为主。采用室内栽培技术栽培棉菇，对于提高棉菇的产量和品质具有重要作用。