牛的养殖模式，牛的养殖方法和技术

[参考资料] 肉牛饲养技术介绍

1、肉牛饲养技术：高效肉牛饲养管理技术

市场对牛肉的需求越来越要求肉质精瘦、瘦肉、嫩滑、多汁、有大理石花纹、味道鲜美。因此，肉牛在屠宰前需要一段育肥期。由于肉牛生产目的不同，饲料和管理技术发生了变化，形成了支持专业化生产的技术。这次我们重点介绍肉牛育肥和犊牛育肥的主要技术和方法，这些技术和方法在肉牛生产中具有很高的经济效益。

肉牛育肥饲养管理技术：

1.奶牛的选择

所谓“框架牛”，一般是指尚未育肥或不适合屠宰状态的个体，是处于生长发育活跃期，达到需要集中育肥一段时间的状态的牛。某段时间。指的是目的是增重和增肉。框架奶牛的典型年龄为1 至1.5 岁。其特点是生长快、饲料利用率高、经济效益好。

选择牛的外观时要考虑的要点是：头短、额宽、嘴大、颈粗、体宽而深、前躯干和后腿长、中躯干短、皮肤薄而松弛、体形大但肌肉不丰富等等。明显的棱角，宽阔的背肋，平坦，可以让肉生长。但太矮、背窄、腿尖、过膝或太瘦的牛则不能使用。

2、肉牛品种的选择

根据中国肉牛生产的类型，杂交肉牛（夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛等外来品种公牛与中国本土品种杂交产生的品种）我们精选来自中国的优质本地牛肉。养殖牛（秦川牛肉、津南牛肉、鲁西牛肉、南阳牛肉、温岭高峰牛肉等）均获得成功。我们可以开发高品质优质牛肉的生产。

3、肉牛饲料优化

必须掌握四个原则：（1）确定肉牛的营养需要；（2）分析测定所饲饲料的营养成分，提供营养标准；（4）确定肉牛的营养需求。需要优质的干草和玉米青贮饲料、多样化的精料、高过瘤胃蛋白和高能量的饲料成分；（3）满足奶牛的消化生理要求；（4）饲料价格相对较低。最后，根据喂养经验优化饮食。

4、饲养技巧

每天喂两次完全混合日粮，让奶牛有足够的时间反刍和休息。饮用水供应充足，水质卫生清洁。先喂后喝，但要注意水温，冬天喝温水，夏天喝凉水。经常存放饲料，防止腐烂变质。

添加酵母类蛋白饲料和维生素A、E，提高肉质。

5.管理技术

(1)牛舍温度控制美国已有肉牛自动控温设备。通过冬季保暖和夏季使用空调来优化奶牛的能源使用。在中国，塑料薄膜用于阻挡风热、降低湿度、保持牛垫料干燥。牛舍内环境卫生，定期消毒，夏季还消灭蚊蝇，让奶牛吃好睡好，从而催肥。

(2)擦拭牛体，清除粪便、污垢，促进代谢功能。

(3)控制运动，减少能量消耗。

(4)去势育肥是提高肉品质的重要方法。

2、肉牛饲养技术：适合肉牛育肥的青粗饲料

注意控制饲料的酸度。青贮饲料、黄青贮饲料等发酵饲料的pH值一般在5.0左右，但发酵过程中也会产生醋酸和乳酸，使其酸性过强。如果青贮饲料酸性太强，则不能食用，因为它不仅难吃，而且有腐蚀性，刺激牲畜的牙齿和消化道。添加适量的尿素可以解决青贮饲料过酸的问题。您还可以增加青贮饲料的蛋白质含量。另外，酒糟、发酵果渣的酸性较高，长期使用这些饲料育肥肉牛，只会影响牛的体型，出现被毛烧焦、拉紧等不良症状。皮肤受损，不能完全达到育肥效果，同时也影响奶牛的身体状况，对牛肉的品质影响很大。喂食用的诱饵。

秋季到冬季，牛从牧场饲养到圈舍，此时需要保障粗饲料。饲料的生产采用饲料、玉米、稻草和青贮饲料、黄色青贮饲料、微量青贮饲料和氨处理等技术的组合。目前，全玉米青贮饲料营养损失低（通常小于15%），可长期保存，保持饲料的多汁性，通过乳酸发酵提高适口性，适合肉牛育肥。绿色的粗糙。只有玉米秸秆青贮饲料才称为黄色青贮饲料。微型谷物是指在青贮生产过程中添加高效的活性发酵剂，这是指厌氧发酵。目前，应用最广泛的是纤维素分解菌。微青贮饲料可以提高青贮效率，但目前技术还缺乏。成熟。氨处理主要针对水含量低的农作物吸管和高木质素比，例如稻草和小麦稻草，通过喷洒一定量的氨水使其成为碱性，将其变成黄棕色，光滑的糊状物。尽管软质地增加了可口的性，但必须用氨处理氨的饲料，否则它们容易受到牛奶中氨中毒的影响。这些加工技术不仅可以通过牛奶来增加稻草的摄入量，还可以增加对非蛋白质氮来源的补充。

在饲养草料时，您还应该储存浓缩物，例如能量和蛋白质饲料。能量饲料主要是玉米。对于蛋白质饲料，可以使用相对廉价的菜籽或棉餐代替大豆粉。此外，有必要储存饲料添加剂，例如砖块，以补偿饲料中的营养缺乏，防止饲料质量恶化，改善饲料可口和饲料利用率以及增加疾病的耐药性。促进肉牛的正常发育和生长。

育肥期间注意牛舍通风。如果温度在0C至4C之间，它不会影响牛奶的生长和生长，但是许多牲畜农民目前正在引起太多关注以绝缘其牛棚，从而导致牛仔内部的湿度很高。如果超过70%，奶牛的生长速度就会减慢，所以建造牛舍时必须考虑通风。您还需要确保您的奶牛有足够的光照，因此您可以建造一个谷仓来提供照明，或者您可以在阳光明媚的日子将奶牛带出谷仓以提供自然光。另外，秋冬季节，牛群饲养良好，牛舍密度较高，疾病传播的风险增加，但通风可以在一定程度上降低牛的疾病发生率。肉牛及时补充。秋入冬季，一些大牧场的放牧期结束，由于草料限制，需要对当年出生的犊牛进行处理。目前，在价格和质量方面，饲养场更适合购买小牛。此外，从远处购买肉牛的饲养场需要注意牛运输压力综合征或“肺腐病疾病”，并采取对抗诸如选择经验丰富的牛或牛等对策。不要急于装货，遵守调整日，避免乘坐遮风挡雨的双层车辆，多喝水，补充食物，平心静气，强身健体（增强体力等），尽量在旅途中不要入睡；饮用水，补充盐，预防感冒，冷却，着陆时逐渐变化；加强营养补充，消毒和隔离；选择药物，使用理性配方，提供足够的数量适当的时间；管理生病的牛，尽早消除严重的牛。

牛口腔炎治疗方

奶牛中溃疡疮的症状：减少您吃的食物量并彻底咀嚼；在严重的情况下，您可能无法进食，大量光滑的泡沫唾液会从嘴角流出。口腔内部的温度升高，粘膜被冲洗和肿胀，舌头上的涂层变得厚而油腻，并且有恶臭。根据口腔粘膜，水泡或溃疡，水泡破裂后可能形成。

诊断牛的溃疡疮：局部温度升高，疼痛，缓慢的咀嚼，分泌唾液。预防：消除疾病的原因，加强管理和护理，饲料柔软且易于消化的饲料。

奶牛中溃疡疮的原因：

1.通常是由食用粗糙，硬饲料，摄入尖锐的异物或谷物刺或不当磨动物自己的牙齿引起的。

2.意外摄入刺激性物质，例如速溶，氨和高浓度的刺激性药物。

3.在K阶段喂养发霉的饲料会导致真菌气孔炎。

4、摄入有毒植物、维生素缺乏等。

5.继发于某些传染病，如口蹄疫、牛卡他热等。

【牛口腔炎方剂1】

您可以每天用1% 盐水溶液、2% 至3% 硼酸溶液或2% 至3% 碳酸氢钠溶液漱口2 至3 次。如果您的呼吸闻起来，请用0.1的高潮烷酸钾溶液清洗门。若口腔分泌物过多，可用1%明矾溶液或1%草酸溶液冲洗口腔。

【牛口腔炎验方2】

如果口腔粘膜有疮或溃疡，漱口后用1000单位碘甘油（1份5%碘、9份甘油、或10%磺基甘油乳剂）每日两次也可以。将青霉素与适量蜂蜜混合，涂于患处，每日数次。

[牛气孔3]

当你的体温升高并且你不能再吃食物时。静脉注射1000至1500 mL 10至25的葡萄糖溶液，使用青霉素或磺酰胺治疗，每天两次通过胃管注入液体喂养。

【牛口腔炎验方4】

1氯化钠水溶液，0.1高锰酸钾水溶液或2硼酸水溶液适当量

使用方法：每天漱口2-3次。治疗痱子病的偏方

皮肤病是一种生活在牛背下的蝇幼虫引起的疾病。

疾病的症状

夏季，成蝇在奶牛体内产卵时，会引起奶牛恐惧、精神不安、乱跑，影响奶牛的休息和采食习惯。如果幼虫侵扰牛背，出现肿块、脓疱或脓肿，可用手将其挤出。如果寄生虫数量较多，奶牛可能会变得虚弱和贫血。

预防和治疗牛真菌病

据称肉牛每100公斤体重每天吃草6至11公斤，四川农业大学确定用7头肉牛进行试放牧。平均体重为436.47公斤。每头肉牛平均采草量为56.70公斤。

2、奶牛饲养技术——寒冷季节防止牛肉发胖的4个方法——

寒冷的冬季和缺乏绿色饲料会对肉牛的脂肪增加产生负面影响。但如果精料和饲料配方科学配制，饲养管理方法得当，肉牛即使在寒冷的冬季也能快速生长增重。

有必要提高牛舍的保温性能。谷仓必须防雨、密闭、地面干燥、干净卫生。室温最好保持在5以上，10到18之间。

科学配料，精心喂养。饲料是奶牛获取脂肪和肉的物质基础。肉牛要吃好，饲料必须科学合理搭配。饲料配方为优质干草10公斤、酒糟7公斤、玉米面3.5公斤、豆饼0.5公斤、尿素100克、食盐50克。每天喂3次，早上6点、中午、下午6点各一次。先喂粗饲料，后精料，添加次数要少，每次保持奶牛80-90%的饱腹感，有利于维持奶牛下次饲喂时的食欲。

确保有足够的饮用水。冬季，奶牛主要吃干草，因此必须为其提供充足的饮水。饮水不足不仅影响奶牛的采食量，而且影响奶牛消化吸收饲料的能力，导致奶牛皮毛和皮肤干燥，导致能量缺乏。俗话说“草长粮壮，水有灵”，我们深知供水的重要性。供应的水必须清洁且温度合适（20C 为宜）。

提供充足的阳光并经常给奶牛刷毛。中午，风和日丽，牛群被带到外面晒太阳，同时刷毛。这不仅可以防止皮肤病和体外寄生虫病的发生，而且可以促进血液循环，增加牛的耐寒能力。

牛舍建设标准及牛粪无害化处理

一、牛舍设计应遵循的原则【奶牛饲养技术】

建设牛棚的目的是为牛创造一个适宜的生活环境，保证牛的健康和生产的正常进行。您可以通过花费更少的资金、饲料、能源和劳动力来获得更多的畜产品和更高的经济回报。为此，肉牛设计必须明白以下原则：

（一）为奶牛创造适宜的环境适宜的环境可以最大限度地发挥奶牛的生产潜力，提高饲料利用率。一般来说，牲畜生产力20%取决于品种，40%取决于饲料，20%取决于环境。环境温度不当会使牲畜生产力降低10-30%。另外，即使按正常价格饲养饲料，如果没有合适的环境，饲料也无法最大限度地转化为畜产品，导致饲料利用率下降。在建造畜舍时，你会发现需要满足各种环境条件才能为牲畜创造一个合适的环境，比如温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨气、硫化氢等。家畜。

(2)肉牛的生产过程包括牛群的组成和轮换方式、饲料运输、饲喂、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应、饲料供应必须满足生产过程的要求，确保畜牧兽医技术措施的落实比如喂食、喂食、喂食、喂食等。除饮水、肥料清理等外，还包括计量称重、减肥、采精授精、防治、生产控制等技术措施。牛棚的建设必须与现场生产技术相结合。否则，肯定会给生产带来麻烦，甚至可能无法生产。

（三）严格卫生防疫，防止传染病蔓延传染病对畜牧养殖场构成威胁，造成经济损失。建造标准化谷仓并为牲畜创造合适的环境可以预防或减少疾病的爆发。此外，建设畜舍时应特别注意卫生要求，以利于畜禽传染病预防制度的落实。按照防疫要求，合理进行场地规划和建筑布局，确定畜舍方位和间距，安装消毒设施，合理设置污水处理设施。

(4)为了经济合理、技术可行，在满足上述三个要求的前提下，应尽可能减少畜舍建设成本和资金投入，降低生产成本，资金投入是必要的。加快旋转速度。因此，在建造畜舍时，应最大限度地利用有利的自然条件（自然通风、自然采光等），尽可能就地取材，采用当地的建筑做法，并适当减少面积。附属建筑。畜舍的设计方案如果不通过建设来实现，无论方案有多好、施工技术有多不切实际，也只是一个空想。

2、畜牧场引进粪便无害化处理新技术【牛养殖技术】

记者近日从区畜牧部门获悉，该区有3家畜牧场采用干湿分离的方式处理牛粪，经过多道技术流程后排放，厂内排放已达标。并已变得无害。处理粪便取得良好效果。

奶牛是所有牲畜中排泄粪便量最多的，是造成农业污染的主要原因之一。但只要经过科学加工、合理利用，它就是一种优质农用肥料，可以改善土壤结构，显着提高作物品质。同时可以减少环境污染，促进农业可持续发展。近年来，随着《畜禽养殖业污染物排放标准》的出台，区畜牧局通过自身发展，积极引导和协调粪便加工利用，让奶牛场粪便作为能源、饲料、无害化处理成为可能。实现乳业高效、清洁、可持续发展。目前，该地区的富里、凯林、盐岳三个畜牧场采用干洗和封闭式下水道管道，将牛粪干湿分离并固化，制成有机肥料和制作牛垫料。流入厌氧发酵罐，经过符合标准的多级过滤后排放，取得了良好的效果，为畜禽粪便处理的发展，创建资源节约型、环境友好型城市奠定了良好的技术基础。友好的社会。区畜牧部门还将大力引导农民发展生态循环农业，特别是区内生猪、奶牛等畜禽养殖基地，宣传各种环保新举措，据了解，将多措并举确保那畜禽粪便可以通过，处理后肥料撒在农田上。

牛放线菌病的防治

1、蛋鸡科学饲养管理技术（奶牛饲养技术）

牛放线菌病概述

由放线菌引起的慢性感染。其特征是放线菌瘤发生在头部、颈部、颌下区域和舌头。治疗包括切开或切除硬结、治疗创腔以及使用抗生素和抗炎药。放线菌病是由牛链霉菌和林多链霉菌引起的慢性感染。牛链霉菌引起骨骼放线菌病，林多链霉菌引起皮肤和软组织器官（舌、乳腺、肺等）放线菌病。这种疾病主要影响牛，2至5岁的牛最容易受影响。这种细菌存在于土壤、饮用水、饲料中，也生活在动物的口腔和上呼吸道中。当皮肤或粘膜受损（例如被草刺蜇伤或抓伤）时可能会出现这种情况。

牛放线菌病的症状：上下颌骨肿胀并有硬块，常见于年轻人，导致咀嚼和吞咽困难。在某些情况下，硬结可能会破裂并排出脓液，形成瘘管。当舌头组织受到感染时，其功能降低，称为木舌，病牛会产生唾液并咀嚼困难。当乳房患病时，可能会形成硬块，整个乳房肿胀变形，并可能排出粘稠、充满脓液的乳汁。

牛放线菌病的尸检所有临床上看到的肿胀和肿块都是脓肿和肉芽肿。脓肿内的脓液呈乳白色，含有硫磺样颗粒，镜检可见放线菌的存在。被细菌破坏的骨头变大，导致骨质疏松。舌头上的放线菌肉芽肿呈圆形、黄棕色蘑菇状，有的表面有溃疡。

牛放线菌病的诊断：收集脓液中的硫颗粒制成片剂或取出受影响的组织切片进行显微镜检查。

牛放线菌病的防治：避免皮肤、粘膜损伤，不宜长期喂硬干草。手术去除硬结。口服碘化钾，并将青霉素注射到患处。

牛放线菌病处方1

(1)10%碘仿醚或2%卢戈氏液适量：撒在伤口周围，并在创腔内涂抹碘酊。

(2)碘化钾5-10克用法：成年奶牛每次口服2-4克，犊牛每日一次，连续2-4周。注：严重者可给予10%碘化钠50100毫升，静脉滴注，隔日35次。如果发生碘中毒，必须停药6天。

(3)青霉素240万国际单位链霉素300万国际单位用法：溶于注射用水20毫升，注射于患处周围，每日1次，连用5天。

牛放线菌病处方2：芒硝90g 【冲服后】黄芩45g 黄芩45g 姜黄45g 大黄45g 栀子45g 连翘45g 大黄45g 杜鹃45g 甘草24g 服法：水煎服一次。

牛放线菌病方3：砒霜15克，明矾60克，硼砂30克，雄黄30克使用方法：研成细粉，与黄蜡油混合，均匀涂在纱布条上，塞入伤口。

牛放线菌病方剂4 穴位：清。针灸：放血。注意：火针也可用于周围肿胀和烧伤伤口和深层放线菌肿。

2.牛放线菌病的分类、诊断和治疗（牛饲养技术）

放线菌病是牛的一种慢性传染病，病原菌主要存在于谷物的芒端和稻壳中。自然条件下，它通过粘膜和皮肤的擦伤、伤口侵入，25岁的幼牛特别容易受到感染，因为它们的上皮组织柔软而薄，而且正处于出牙期。当他们吃粗糙、尖锐的食物时，会刺破口腔粘膜并通过胃肠道引起感染，从而受到感染。放线菌病原体有两种类型：林多链霉菌和牛链霉菌。由于病因不同，临床症状也不同。

林多放线菌主要侵犯舌咽周围的软组织，舌体肿胀、坚硬、厚实、形如木板，俗称“木舌”。奶牛会出现流涎、咀嚼、吞咽和呼吸困难，如果不及时治疗，可能会导致死亡。当乳房受损时，可能会显得又硬又肿，或者皮肤下可能出现局部硬关节。

牛放线菌主要侵入骨组织，常引起上颌骨和下颌骨肿胀，呈现肿瘤型。尽管疾病进展缓慢且边界清晰，但疾病进展迅速并影响整个颅骨。肿胀部位初期疼痛，后期疼痛停止，久而久之，皮肤破裂，流出黄色或白色脓液，形成瘘管，久不愈。当病牛的下颌被破坏时，牙齿就会松动，进食或反刍困难，病情恶化，逐渐衰弱而死亡。

但2岁以上的公牛应考虑去势，否则管理不便，肉质会产生异味，影响胴体质量。

6.限制运动肉牛育肥的目的是为了快速增重，因此必须限制运动，减少消耗。一般采用拴绳放牧育肥法，将育肥后的牛定期引至操场，进行适度的运动。锻炼时间：夏季早晚，冬季中午

。如是放牧饲养方式，在育肥后期一定要缩短放牧距离，减少运动，增加休息，以利营养物质在体内沉积。 7．做好清洁卫生工作 每天应刷拭牛体，既促进机体的血液循环，有利健康，又能保证牛体卫生。牛舍应每天清粪，保持干净，有条件的应每天清洗牛床，但要注意尽力保持牛床干燥。牛场整个环境也应定期打扫卫生，保持整洁、卫生和安静，做好绿化遮阳工作。 8．适时出栏 杂种牛体重超过500千克后，采食量虽不断增加，但增重速度且大大下降，若继续饲养不会增加收，反而造成饲料浪费。所以要及时出栏，保证经济效益。 一、尿素喂牛慎防中毒症(养牛技术) 用尿素作为牛的蛋白质代用饲料，在饲喂时采取一定的方法，适量添加，科学利用，是提高养牛经济效益的重要举措，但一些养牛户缺乏经验，盲目使用，结果造成中毒事故屡屡发生，现就此淡谈以下几点看法。 1、屎素喂牛的方法和喂给数量 (1)尿素喂牛要由少到多，循序渐进，由过渡期到适应期，一般经10～15日预饲后逐步增加到规定量。每日应分2～3次供给日定量，不能1次喂给。 (2)利用秸秆喂牛时，尿素可按0.3％～0.5甲。添加于秸秆中制成尿素青贮饲料喂牛。 (3)将尿素混入牛精料中充分搅拌后，加在草料中拌匀喂给，现喂现拌： (4)每日喂给尿素的数量要按照牛的体重确定。每100千克体重喂量在20～30克，一般成年牛每头日供给量不得超过100克。 2、尿素喂牛的注意事宜 (1)初生犊牛不宜喂给，必须待犊牛能大量吃粗饲料后，方可开始喂给。 (2)喂尿素前要让牛多采食粗饲料或青贮饲料，不能空腹时喂给；临喂前将尿素与饲料混合均匀后喂给，不可单纯配合秸秆饲料喂给；也不能溶于水中直接饮用，一般在喂后2小时再饮水。 (3)需坚持常喂不间断。如因故间断，必须从头开始过度、适应训练。 (4)严禁与含尿酶的饲料混喂。如生大豆、豆饼、豆科类草、瓜类等，以免降低尿素的饲喂效果。 3、尿素中毒症状及解救办法 一般在喂给30～60分钟后出现，食欲减退、精神不振、肌肉震颤、四肢抽搐、口流涎水、全身出汗、运动失调、呼吸困难、口吐白沫、胃腹胀满等症状即为尿素中毒症。 二、牛误食尿素中毒的诊治(养牛技术) 因为尿素能在反刍动物的瘤胃内依靠微生物的作用合成被机体利用的蛋白质，所以许多人都把尿素当作反刍动物的蛋白来源。但是，如用量不当能引起中毒。笔者曾遇到过这种情况。 发病情况及临床症状：2000年11月20日，某牛主人把牛拴在院中就下地于活，上午回到家中时发现牛在院中乱跑而且还很兴奋，主人便迅速将其逮住拴在柱子上，不料牛又表现出烦躁不安，痛苦呻吟，站立不定，流涎不止，不喝水也不吃草，继而呼吸困难，体温却末见异常，然后全身痉挛，出汗，瞳孔散大，瘤胃鼓气，口鼻流出大量泡沫，卧地不起。 诊断：根据牛主人反映的家中散放的尿素袋口散开而且少了许多的情况，再根据临床症状、综合诊断为尿素中毒。 治疗：给牛灌服食醋1000--2000ml，静脉注射10％葡萄糖酸钙200ml，10％葡萄糖1500--2000ml，硫酸阿托品0．3ml／kg分2次注射，瘤胃轻插导气管往外导气。经上述救治，病牛症状基本消失，治疗2--3天后，完全康复。 体会：首先管理好牛群，固点拴牛，远离放尿素的地方。尿素也要放在安全隐蔽的地方，以防被牛误食；其次，一旦发现误食，即灌服大量食醋效果很好。灌入的醋抑制了脲酶的活力并中和尿素的分解产物氯，在整个救治过程中，起着关键作用。如果以尿素做饲料喂牛时，一定严格掌握剂量，尿素与料的比例要适当，并且要搅拌均匀。 水牛养殖技术介绍(养牛技术) 1、饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。 2、广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。 (1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草； (2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3厘米长，压紧密封制成青贮料； (3)秸秆氨化：将秸秆切成2－3厘米长，按100公斤秸秆50－60公斤水和3－5公斤尿素的比例进行氨化。 3、讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。 水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。 另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量，保护土质。种草养牛，符合国家退耕还林还草的政策，利于控制土地沙化。 农忙期间给耕牛补饲精料要适量。一般应从以下三个方面加以注意： 1、是要备足草料。农忙期间役牛时，事先要准备一些干草，也可每天割些青草，适当补喂精料（每头牛每天不要超过2公斤）。 2、是要劳逸结合。农忙再忙，耕牛每天的使役时间不能超过8小时，同时每小时要休息1次，每次40―60分钟，以便让其有充足的反刍时间。 3、是要加强观察。如果在喂精料过程中，发现耕牛有精神沉郁、肌肉颤抖、步行不稳、喜右侧卧，并回头望腹等，则是饲料中毒的症状。此时应立即停喂精料，可喂些温热的淡盐水和嫩青草，同时灌服1％―2％的石灰水澄清液，或取菜油1公斤用开水冲泡乳化，待降至40℃后内服，以中和喂酸，改善消化机能。如果中毒情况严重，可用1公斤硫酸镁加5倍水内服，以排除胃内容物，避免造成损伤。