有机水稻种植标准，有机水稻种植技术和规范

有机水稻种植技术是指严格按照有机农业生产标准（GB/T 19630）生产、收获、储存、运输和销售水稻的农业生态系统。该技术要求在生产中不使用基因工程获得的生物体及其产品，不使用化学合成物质，并按照自然规律和生态原理采取一系列可持续的农业实践。实践可持续农业的技术。我们的目标是种植有机稻米以实现稳定的农业生产。

1、适宜区域发展有机水稻对种植环境要求较高，要求无污染源，土壤质量、气候、地理、生态条件良好。各项生态环境指标必须符合有机米生产标准，产地环境必须经过相关机构的专业认证。

二、效益目标1、产量效益目标：早稻、晚稻亩产300-350公斤，早稻亩产400-450公斤，总效益金额800元/亩以上亩。

2、稻米品质目标：不使用化肥、化学农药，中晚稻品质达到国家标准二级以上。

三、技术要点1、原产地要求

生产环境、转换周期、并行生产必须符合GB/T 19630.1的规定。

2、肥料要求

肥料的使用符合NY/T 496的规定，我们使用市售有机肥料和有机认证机构认证的农用肥料，不使用合成肥料或重金属含量超标的肥料。

3、农药要求

农药的使用必须符合GB 4285、GB/T 8321的规定。经有机认证机构认证的生物制剂可用于防治害虫，但不得使用合成农药。病虫害防治以“预防为主、综合防治”的植保方针，包括“农业预防管理、理化诱导管理、生态调节”等预防性绿色管理，包括稳定水稻生态系统。正在部署技术。我们综合利用生物防治来防治害虫，进行有效的防治。

4. 碱基选择

有机水稻种植基地生态环境优良，外界隔离条件好，水源充足，排灌方便，土壤有机质含量高，无污染，稻田相对集中连续，要选择交通方便的稻田。用于大规模生产。同时，在有机基地与常规场地之间建立缓冲区或物理屏障，隔离排水、灌溉系统，清除污染物残留，与工厂、矿山、工业废物处理场等隔离不少于20%。保持一公里远。

5、品种选择

根据当地生态环境和病虫害发生情况，选择抗病虫害、抗倒伏、优质高产或有望增产的品种，适度规模种植。定期更换时必须小心。不允许使用转基因品种。

六、栽培制度及种植方法

耕作制度：以绿肥、水田冬植、旱作制度为主。种植方法：主要采用移栽、抛植、机械移栽等。

7、播种育苗

(1)种子用量。一般杂交稻田间用种量为早稻1.52.5公斤，晚稻1.252.0公斤，早稻0.751.25公斤，常规稻每亩用种量为：早稻4.06.0公斤，晚稻2.54.0公斤，季稻2.03.0公斤，倒秧上限，插秧/机进稻上限。

(2)种子处理。播种前将种子晒干1-2天，然后用1%石灰水浸泡种子30小时，然后用清水洗净，发芽至白色。

(3)苗地选择和施肥。移植时采用湿育苗法，育苗率为1:10株，留出充足的苗田，投入苗时采用塑料盘育苗法，每亩使用434孔的育苗盘6570个。并留下幼苗。水稻种植，我们采用硬塑盘育苗法，每亩有足够的长58厘米宽23.5厘米的面积，足够的秧苗能容纳约35至38片真叶。耕地前每亩施入充分腐熟的农家肥15002000公斤作为底肥，整地时每亩施入经过认证的有机钙镁磷肥30公斤作为表肥。

当水稻成熟度达到90%以上时，即可在晴天收获，糙米和白米的比例增加。下半年如果不及时收割，雨水较多，气温较低，水分就会增加，造成裂米较多，稻米抛光率较低。收割后的稻谷经过一段时间的翻堆、晒干、扇开、装进干净的袋子里，存放在仓库里。严禁在柏油路上晾晒大米或使用化学农药对大米进行消毒。入库后应安装20W黑光灯，防治鼠类害虫，诱杀害虫。

十、储存和运输

有机大米在运输、储存或包装过程中不得与其他农产品混合。包装材料和运输车辆必须符合有机食品的卫生要求。

四、风险提示1、使用农药。使用农药防治病虫害要求严格使用生物农药，每种农药在水稻生长季节只允许使用一次。不能使用化学农药。

2.肥料的使用。必须使用市售有机肥料或经有机认证机构认证的农用肥料；不能使用合成肥料或重金属超标的肥料。

3.记录农业政策并追根溯源。需要农业活动的详细记录。有机稻加工后进行编号，包括种植农场、面积、种子来源、播种时间、种子数量、栽培及除草、施肥、防治日期、防治剂名称和用量、收获时间和数量。你可以追溯到它的源头。

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