3. 有性繁殖和栽培方法天麻的栽培历史上几乎一直采用有性繁殖方法。即天麻的小块茎是从野生获得的,商品大麻是经过人工栽培后获得的。这种方法的种子来源有限,如果有性栽培持续三代以上,商品大麻的产量和品质都会下降,甚至颗粒无收。 1996年,“天麻之父”徐锦斌研究员带头在乐阳县大规模推广天麻“两菌一果”有性栽培技术。我们通过人工授粉获得天麻种子,用橡树菌和发芽菌培养天麻种子,获得大量商品麻种子和零代种子,该技术荣获国家科技进步二等奖。
天麻父爱无边:徐金堂研究员,现年90岁
(一)种植面积的选择
天麻在山区和平地均可种植,部分地区已成功在室内种植。山地栽培时,海拔1200m以上的高山一般选择阳坡,海拔900m以下选择阴坡,海拔9001200m之间选择半阴半阳坡。天麻生长在斜坡上时,常有树木遮荫,雨水很容易流失。平地生长时,为防止积水腐烂,成垄生长时,挖排水沟至少30厘米深,夏季加盖遮阳网,防止水分过度蒸发。
野生天麻的生长环境
(2)选土
天麻的栽培,首先选择黑色腐殖土,没有腐殖土的地方,则使用粒径1毫米以上的中粗沙,但在汉中的一些地方,大量使用腐殖土是用在土壤中的。泥土还因团粒结构好、疏松、通气、不积水而提高了天麻的产量和品质。一般来说,选择土壤时应考虑两个因素。首先是土壤疏松且多孔,其次是它有助于保持水分。
(3)菌种选择
20多年来,紫色蘑菇一直是受欢迎的发芽选择,主要是因为它们发芽速度快。现在,有人制作石斛菇。无论哪种发芽细菌,其外观判断都是以菌丝体洁白明亮、无其他细菌污染、颜色无异常为判断标准。对于瓶装奈良武菌,要选择生长活跃、生长锥多、粘附性好、结合力强的菌种。一般来说,每窝使用一代发芽细菌和两个橡树蘑菇进行有性繁殖。
天麻的“奶粉”:袋装发芽菌(所有种子发芽都靠它)
天麻的“食物”:瓶装蘑菇菌(小马天麻就是靠这个生长的)
(4)辅助原料的制备
种植天麻窝需要提前准备好树叶、树枝、木棍等辅助材料。一般需要0.5公斤死橡树叶(金巴山区称为青山、栗树等),2.5公斤直径25毫米的树枝,10根长500毫米的木棍。
将切碎的木棍堆成一堆晾干。
砍伐树枝和树木需要事先获得许可并做好准备。修剪的最佳时间是在春季第一次霜冻之前,当叶子落下并且养分恢复时。棍子的厚度根据栽培目的而变化。如果需要采集当年零代的种子,可以选择一块直径50毫米左右的木头,但如果需要种植一年半,最好选择一块直径为80毫米至100毫米的木材。满足天麻第二年的营养需求。为了促进橡木感染,应在木棒的三个侧面或劈开的木棒的树皮一侧切掉鳞片。
准备好的叶、枝、枝、枝等辅料采集后应晒干,并在种植天麻前用清水浸泡,以防止细菌发芽,促进真菌和天麻种子的生长,促进发芽。
树的叶子和树枝必须浸泡至少5天以吸收足够的水分。
(5)人工授粉和种子获取
天麻洗净
天麻是入药的,所以蒸熟后一定要阴干。
天麻煲仔鸡
你的营养强度=农民的汗水种田难,做农民不容易,所以请不要歧视。