便利店掌柜教你如何卖蚝油，比人家士多杂货铺贵

便利店店长在担任连锁便利店加盟店时，顾客经常会说：“你们的产品好贵啊！”

甚至有人总结了自己的经验，说像你们这样的便利店卖的东西比实多杂货店卖的东西贵50毛钱。

相信很多便利店老板也只能一笑置之。

自从便利店老板开始经营自营便利店以来，“为什么你们卖的东西比其他连锁便利店卖的东西贵”这样的声音又出现了。

那么便利店店长就来谈谈便利店产品的定价问题。

首先，产品的生产厂家通常都会给出一个指导价，而我们便利店销售的时候，一般都会在此基础上进行浮动。

其次，我们还需要考虑商圈的属性，看看消费者对价格是否高度敏感。

第三，在竞争激烈的地方，不要轻易打起“价格战”。

当然，我们还需要具体问题具体分析，综合考虑便利店的运营成本，得出一个相对合理的价格。

再讲一个小故事

前几年，有顾客一直抱怨我们的蚝油比较贵，便利店经理就到其他便利店和超市去比较，发现我们卖的蚝油是正常市场价，甚至还有比某商场便宜几分钱。 钱。

正当便利店经理疑惑的时候，他发现商场里还有这个牌子的绿标蚝油。 尺寸一样，但是比我们卖的红标便宜两块钱左右。 后来我们改用绿标蚝油出售后，几乎没有人说我们的蚝油贵。