不少便利店老板在创业之前，并没有和超市差异化运营

在接触了很多便利店老板后，我发现很多便利店老板在创业之前并没有真正了解便利店行业和他们的顾客。 因此，他们并没有采取与超市差异化的经营方式，充分发挥自身的经营优势。 离开便利店有什么好处？

超市和便利店的消费群体虽然有重叠，但差异也很明显。

便利店的顾客是谁？ 他们有什么特点？

不少便利店老板表示，附近很多人都觉得自家店里的商品价格比较贵，尤其是与商场、超市相比，这让他们很苦恼。 这是一个典型的现象。 便利店店主对商圈周边的主要消费群体并不清楚。

便利店购物突出方便，一般数量较少，单价较低。

例如，单身年轻人是便利店的常客。 他们工作压力大，很少有时间和精力做家务。 他们通常追求生活的便利，很多人一日三餐都在外面。

日本便利店毛利润最高的是生鲜食品，盒饭、饭团等熟食往往更受欢迎。 例如，日本7-11便利店在分析消费群体时发现，消费者中中年男性数量最多，因此对其商品进行了调整，增加了一些针对中年男性的产品，减少了一些针对女性的产品。

便利店的特点就是方便，所以不可能得到所有人的认可。 他们只能抓住最重要的消费群体，聚焦重点，而不仅仅是胡须和眉毛！ 便利店选址时，要看主要消费群体是否足够大。 一些便利店提出了有效的目标消费群体。 在一定范围内，目标消费群体是否符合开设便利店的条件。

便利店

只要能够更加准确地确定便利店的有效目标消费者数量，便利店的生存问题就不会太大。

便利店选址时，在分析了有效目标消费者数量后，必须对营业额有一个预估。 但营业额本身是一个动态的事情，必须付出一些努力才能达到预期的目标。 由于便利店的消费频率较高，但客单价不高，必须在多方面进行改进，以提高营业额。

这就需要结合商圈的特点，处理好这些前提条件，未雨绸缪，这样操作自然会轻松很多。