jmsjjyl@com 夏天快到了
武汉人爱吃的虾上市了！
张秀梅，华中农业大学博士后研究员
养殖水净化小龙虾
售价55元/500克
网上销售后立即售空。
……
23年前，山东省潍坊市
我的面前是一条黑绿相间的小河
11岁的小学生张秀梅惊呆了。
23年后，湖北省武汉市
34岁的她通过自己学习
江夏区湖西街道
29个虾池由多云转晴
她想改变
《黑河》
23年前
在我的家乡山东省潍坊市
暑期社会培训
她和7位同学
我可以看到河流穿过村庄。
墨绿色的水面，漂浮的垃圾，
孩子们对这种独特的气味感到惊讶。
“河水怎么会这样？
和课本上的彩色插图一样
一点也不。 ”
“水不应该是这样的。”
当时发表的文章
400多字的实用报告
张秀梅写的九个字
她决心尽力而为
改变一切
张秀梅（左）检查池塘里水草的生长情况。图片提供：记者何晓刚
高中毕业后
张秀梅考入中国海洋大学
环境科学专业招生
毕业之后
她选择报考中国科学院
南京地理与湖泊研究所
林湖循环研究方向
开始致力于湖泊管理
无论天气多热或多冷
每天从池塘里收集泥土
2016年
张秀梅通过博士研究生入学考试
继续在中国科学院南京地理与湖泊研究所学习
了解湖泊生态修复专业
一年后仲夏
苏州东山实验站学校
张秀梅致欢迎辞
我人生中第一次池塘实验
张秀梅（右一）展示手中的小龙虾。图片提供：记者何晓刚
每年这个时候的天气非常炎热和潮湿。
早上8点，气温已经超过35。
以避免高温
她每天把闹钟定在凌晨4 点
“按响三声，你就会醒来。
因为我想到的是泥土和草。 ”
虽然我戴着遮阳帽
但最终
她的颈背不断地被阳光一层层剥落。
这是因为他们每天都去池塘取泥。
她每天晚上都会回到自己的房间
十个钉子之间的黑泥
不管怎么洗也洗不干净。
这个实验一直持续到当年的寒冷冬天。
在装满水的实验桶中形成一层薄薄的冰。
为了不破坏桶壁上附着的藻类
张秀梅没有戴手套。
将手放入深冰水中
小心地捡起桶底的落叶。
“太冷了，它渗入我的骨头和我的心。”
养殖小龙虾
网上销售开始后几分钟内就被抢购一空
张秀梅脚下1.5米深的池塘里，绿色的水草随意摇曳，水透明得一眼见底。图片提供：记者何晓刚
2020年
张秀梅结识了从事水产养殖业的彭森。
彭森先生在江津出生并长大。
我是在牛山湖钓鱼区旁边长大的。
我们吃的是“湖水煮湖鱼”
我现在正在找
如何改变传统水产养殖现状
“我所学到的知识是
可以重新实现“湖水煮鱼”。 ”
张秀梅加盟
武汉琳琳生态科技有限公司
参与生态农业担任技术总监
张秀梅又进步了
她在博士课程期间的研究成果。
排水会降低水位并改变池塘的地形。
然后在池塘底部种植一丛茂密的荆棘
2个多月后
浊度、臭味区V级以下
变得晶莹剔透III 类
然后加入不同种类的鱼和虾
构建完整的水下生态链
张秀梅说
水质长期稳定的秘诀是
她独特的“鱼草平衡”生态技术：
以鱼治草，以草治水，
用水养鱼，用干净的水，用绿草。
上个夏天
公司养殖的生态小龙虾
首次登录上海在线生鲜平台
中青约45元/500g
大庆约55元/500g
虽然价格比普通小龙虾高，
但几分钟之内就卖完了。
小龙虾的重量可达58 克。图片提供：记者何晓刚
数据显示
零陵生态去年亩产小龙虾300公斤。
增加养鱼业创造的附加值
平均亩产达12000元
净利润约为传统养殖的两倍
生态养殖模式给村庄带来重大变化
除了土地出让的固定收益
每家公司每年的员工人数
也送到了当地村民手中。
增值收入约103万元
江夏区农业农村局
渔业管理办公室工程师董敏说：
《‘鱼草平衡’生态养殖技术》
江津湿地丰富。
及长江中下游地区
都具有很大的推广价值。 ”
现任张秀梅
现就读于华中农业大学水产学院
在站博士后相关工作
在带领团队的同时
江苏常州同步上映
“鱼草平衡”生态养殖试点
规划面积10000亩
“更大的挑战才刚刚开始。”
采访及撰稿：通讯员阮嘉文、杨晓宇、姜生、张良平、通讯员罗明娟
摄影：记者何晓刚
来源：长江日报
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