开便利店有什么好的模式，开便利店前景如何

如果你想投资开便利店，首先要决定自己要寻找什么样的盈利模式，而投资开店时需要在低成本、高周转率、高毛利之间进行选择。具备这三项的店铺，生存的可能性不大，具备其中一项的店铺，根基不稳，无法长期持续下去。许多成功的公司往往依靠稳定其中两个点来实现渐进式胜利。例如，山姆会员店、Costco等仓储式会员店放弃高毛利率，依靠精选SKU的高周转率和低成本来获取市场份额。例如，宜家依靠丰富的SKU选择来放弃高周转率，并保持低成本和高毛利率。 711等连锁便利店前期开店投入巨资，放弃低成本，转而利用便利性和自由品牌生鲜溢价来维持高毛利，合理化SKU数量，维持高周转率。进入成熟阶段后，开放式特许经营在保持高毛利的同时减少了开店成本的投入，增加了SKU数量以吸引更多顾客，消除了高周转率，仍然是三者中最好的。三选二，但如何选择呢？

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