记者| 吴蓉
编辑| 詹慧芳
经历了加盟店亏损之后,钱阿姨正在尝试一种新型的加盟店。
钱阿姨的客服代表表示,这种新店型名为“正贤店”,主要针对下沉市场,目前仅在广东省中山市和江门市开始试点运营。
与钱阿姨目前的正规店不同,正贤店基本面积控制在40平米以内,整体装修费用预计在8万-10万元以内,整体开业费用将维持在1万至1万元以内。 18万元。在人员配备方面,店铺标准人员3人即可正常营业。
此外,正鲜店和其正规店一样,都有不隔夜卖肉的核心政策,线下产品以肉、蔬菜、水果为主,线上产品以米、面、杂粮为主。模型。油、奶等产品。
广州钱阿姨的一位招商律师也向界面新闻证实,钱阿姨正试图争夺生鲜店。他表示,郑县的专卖店只会在乡镇、乡村的专营店开业,但正式开业日期尚未确定。关于常设店的选择,“原则上同街道250米以内不能开设第二家店,500米内开店需征得第一家专营店的同意”数量确定。商店位置必须达到1,500 英寸。根据当地规定,郑县门店暂无此类限制。
相比之下,精研店最大的招商点可能就是加盟费是普通钱阿姨店的近一半。
根据钱阿姨的投资小册子,钱阿姨正规店(60平方米)的初始投资包括加盟费3万元、品牌保证金2万元、支付保证金2万元、店面装修费8万元。 有。初期至少需要40万元,其中采购设备2万元,开业前广告费1万元,公关材料2万元。开业六个月后,钱阿姨将收到日商品牌使用费的1%,最高可达人民币193,336,000元,第二年至第五年将收到日商销售额的1.5%,最高可达人民币193,336,000元。
对于钱阿姨来说,通过迁址中山市、江门市等二三线城市,正贤店将能够填补传统门店无法到达、房地产环境不支持的空白区域。也容易吸引条件相对较好的加盟商。由于当地资金实力较弱,项目建成后,有可能通过降低开店成本来提高门店密度,并在一定程度上缓解加盟店接连亏损对上市带来的负面影响。今年,钱姨曾报道称,今年IPO开盘是香港最快的。
如果正贤店试营业后最终确定并引入,钱阿姨计划形成以下三种店型组合,以适应不同地区的加盟店:钱阿姨的“菜吧”,加盟费最高,采用无人集装箱模式运营,主要针对不适合开店的封闭社区,加盟初期投资约12万元。下沉市场中争鲜的小店。
“泽妮阿姨”成立于2012年。以“隔夜不卖肉”、“每晚7点开始打折,每30分钟打折一次,晚上11点30分后免费送货”的销售策略迅速开业。该公司业务不断发展,吸引了许多投资者和加盟商。 2017年至2019年,钱阿姨完成了四轮募资。截至今年8月,官方门店数量已增至3500家。
进入下沉市场,钱阿姨也不得不面对新的挑战。
赚钱女士主要针对一线城市的上班族,方便买菜,但来到中山、江门等二三线城市,消费群还包括家庭主妇、老年男性等。将会成为阿姨。等,他们对价格比较敏感,顾客成本较低,因此购物后不一定能长时间留在钱阿姨身边。
对此,郑县店尚未改变“分时段折扣”的策略,这可能会给加盟商带来很大的管理压力,但除此之外,考虑到产品的丰富性、新鲜度、价格等因素的影响,郑县的小店或许无法逃脱当地现有的菜市场、区域生鲜店等商家的竞争,这也意味着钱阿姨在选品和供应链方面的能力也需要经受住市场的考验。更大的市场。