大家好,今天来为大家分享2000后江苏男孩初中辍学创业一年赚3亿元的一些知识点,和的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
辍学后,他先在培训学校当学徒,后来成为一名烘焙老师,教企业家如何开发产品。
在做电商的时候,我也听取了一位客户的建议。抱着试一试的心态,郑马青云于2021年开始在拼多多试产品,主打碱性水面包和百吉饼,第一年就卖出了200万元。之后,他在抖音和天猫开设了商店。
如今,这位24岁的江苏00后自称是“用面粉讲故事的人”。
碱法创始人元麦(顽皮老大)
棕红色、闪亮的碱性面包,它的故乡远在德国。据说,这是一位面包店学徒误将碱水当成糖水,刷在面包上的偶然创作。味道有淡淡的咸味和碱性。它在欧洲和美国已有数千年的历史。
但在中国烘焙行业,它曾经是“无人看重的东西”。
工艺成本高,口味非主流,保质期短。 ——盼盼、好利来等食品巨头不屑于做这样的边缘品类。即使在一线城市的时尚面包店,它也不是货架上的主角,更不用说电商购物了。
郑马青云对碱性水包的新奇着迷。
他认为,消费者受到刺激和印象的门槛越来越高。对于资金不多的新手创业者来说,选择——产品就是选择自己的命运。
2021年下半年,郑马青云发现抖音流量很大,特色产品却稀缺。他很快转行,自己也成为了一名带货主播。一款自主研发的“从未见过”的“碱性芝士球”为他打开了成长之门。
郑马庆云和搭档冯金龙都是抖音网友。两个大胆细心的年轻人一见面就一拍即合。他们在江苏找到了一家小面包店,在工厂里挖了一间破旧的办公室,在那里住、吃饭、工作。
创业初期的第一个办公室
“手机、补光灯等设备总共花了2万元,如果直播没有桌子怎么办?我找了很多纸箱,把它们粘起来。”郑马青云向《天下网商》回忆,创业初期,他是做直播的。合作伙伴担任多个职位,包括中央控制、订单制定、运营和客户服务。当他累了的时候,他就睡在沙发上。
2023年,正马青云通过全渠道销售的面包销售额近3亿元,其中抖音占90%,直播交易占80%,上架占20%。碱水芝士球和碱水红豆棒两款热门产品累计销量突破千万单。全麦百吉饼也是欧阳娜娜自发推荐的。
“两万姐妹在看我的直播?真没想到会火。”
周年庆当天,《天下网商》进入淘气老板直播间。郑马青云穿着白色的厨师服,一边烤面包,一边讲解。他的妻子偶尔会出现在屏幕上给烤箱添柴。刚出炉的碱水球充满了蒸汽,撕开后,露出柔软的奶酪。一小时内直播间成交量升至“9999+单”。
调皮老板直播间
来买面包的大多是30岁至35岁的都市女性。郑马青云称她们为“姐妹”,而他则称自己为“小老板”。凭借高性价比的新颖产品和“00后老板卖面包”的人物IP,三年内吸引了超过300万粉丝。
在社交电商平台上,像郑马青云这样将自己视为品牌资产的老板还有很多:
来自内蒙古的“恩克”将当地的美味牛肚包改造成一口大小的小块。以其朴实、质朴的性格和草原风格,目前已拥有近千万粉丝,2022年爆款车型累计销量将突破100万辆。另一品牌“康康茶馆”以茶源供应链和搞笑老板人设为卖点,店内销量已超过357万件。
在电商领域,专家商户并不是一个新的身份。
先创作内容积累粉丝,引入自己的流量后再开店,这是常见的模式。但以郑马青云为代表的这群创业者却走了一条新路线:更加贴近供应链的源头。产品选型和制作是第一步,然后角色设计、内容等所有策略都是为了带货。一登陆市场,他就亮出了写着“诚”字的王牌,毫不掩饰自己赚钱的目的。
“我只是来赚钱的,我只想要垂直流量,而不是一般的流量植入。我告诉你赚多少钱,你觉得合适就可以尝试一下。”郑马青云认为,任何碱性水包生产厂家都可以做。但产品是与渠道、思想和体验嵌套在一起的。这是一种化学反应。
三四月是减脂高峰期,淘气老板的生意也是一年中最红火的时候。
郑马青云每天12点起床,早餐和午餐后坚持去健身房挥汗如雨,晚上10点准时出现在直播间,“我平均每天发货3万个左右的订单。”一天,我会在11 点睡觉。”
郑马青云表示,自己的理想不在电商。他的线下面包店碱生麦已经在苏州、上海、杭州拥有7家门店,并计划今年在江、浙、沪扩张到300家门店。
“我的梦想是在每个消费者家门口开一家店,成为烘焙行业的‘胖东来’。”
“2万元创业,选品就是选命运”
天下网商:碱性面包是烘焙市场的一个小众品类。你为什么选择做这个?
郑马青云:我是一名烘焙老师,教别人开发面包产品的技术。在创业之前,我参加过一些烘焙比赛并获得了奖项。但我发现,在商界很多时候“不专业胜过专业”。为什么这么多厨师关门歇业?因为他只研究味道好不好。我开始从技术思维转向产品思维。
郑马青云:我从事烘焙行业已有10年了。如果按照美味的逻辑,碱性水包就卖不出去。它们曾经是“没有人重视的东西”。但将其视为一个新颖的类别将具有强大的吸引力:
全麦面包热量低,饱腹感强,有利于减肥。它还呈碱性,可以中和胃酸,使其成为健康食品。芝士馅的碱液面包又好吃了。我们的原材料是90%同行无法比拟的,部分产品单价不到3元。最终的成本效益也是一个因素。
天下网商:消费者“两者都需要”作为保健食品,美味和健康哪个更重要?
郑马青云:碱性芝士球最初是我脑子里冒出来的一个想法。过去,碱水包子大多没有馅料,通常呈长条形或德式结形状。芝士馅一开始包不起来。我试了很多次,边卖边试。花了一年的时间才真正成型。
当时抖音上只有全麦面包卖家,碱水包几乎没有。他们一发布,就开始测量。健康只是一种炫耀和象征。消费者接受“刺激”的门槛越来越高。令他们印象深刻的是这一类别的新颖性。
回到本质,选择产品就是选择你的命运。面包再好吃,也不可能比得上烤肉、奶茶吧?所以我采取了不同的方法,没有做常规的烘焙类别。我只是根据目标群体的核心需求创建一个新的品类。
“瑜伽裤、黑咖啡、碱水包,背后站着同一群人”
天下网商:您的目标人群是哪类人群,他们的底层需求是什么?
郑马青云:我只做UV值最高的生意(每个独立访客到店的平均销售额),主要是——30~35岁的女性,一线和新一线城市。
天下网:你们是从一开始就瞄准30岁以上的女性,还是一步步调整定位?
郑马青云:一开始就决定了。新手想要创业,最好的办法不是抄钱获取流量,而是找到热门产品背后的核心人。他们还需要什么?
十年前,中产阶级女性穿牛仔裤,但现在她们穿瑜伽裤。这是意识的觉醒,生活方式的改变。他们喝黑咖啡,吃无糖无油的食物,以及碱性水包。核心人群是重叠的,这是一个很大的类别。
你必须赚趋势钱。健康是一个确定性的长期趋势,减肥需求每年都会周期性爆发。回顾刘耕宏、贾玲等热点事件,他们背后都有着同一个大方向。
天下网商:客均价和复购率是多少?老顾客一个月最多可以购买多少次?
郑马青云:平均每位顾客的价格是36元。复购与抖音A1-A5人群(处于了解、吸引、询问、行动、支持品牌五个阶段的人群)比例相关。
我看的是商品卡的交易比例。一般每天的销售额为15万至20万元。我的复购率大约是同行的三倍。买的多的顾客每个月都会买两三次,基本够她每天的早餐了。
“赚多赚少我跟你讲嘛”
天下在线商务:疫情来得很快。你认为你做对了什么?
郑马青云:抖音的业绩在所有渠道中占比超过90%,其中直播交易占80%,门店交易占20%。如果说要做对的事,除了产品选择之外,还有两点很重要:
第一点,我把核心资产放在“我自己”身上。
2021年我刚开始抖音的时候,首先尝试了网红配送服务。有一个开箱专家。他用刀打开盒子,每小时卖几十万。我给他20%的佣金,他也用它来卖。这样我就可以赚钱了。我为什么不自己做呢?
2022年3月,我开始直播,第三场就卖了6万到7万元。我认为直播的成功与主播的表现力有很大关系。就像奥斯卡获奖演员演戏一样,你必须有感染力,受观众欢迎。
碱性水包的成分非常简单,任何厂家都可以生产。味道几乎一样。但产品是与渠道、心态、消费者体验融为一体的。这是一种化学反应。很多用户会因为“我认识这家店的老板”而购买面包,无论是线上还是线下。
第二点是我很早就了解了付费游戏的规则。
2021年我加入游戏的时候,交了5000块钱,销售额就有几十万,就像炒股一样。当时芯片还是很便宜的。到2022年底,玩的人会多了,ROI(投资回报率)会下降,但我已经建立了一定的心态。
天下网商:你在抖音上因为想做IP的想法而自称“淘气老板”,但在淘宝、拼多多和线下你却使用“碱法原麦”的品牌名称。你是怎么想到的?
郑马青云:买小米手机的人可能是因为喜欢雷军,也可能是喜欢性价比。消费决策是左右脑的共同作用。碱法原麦以理性和专业为基础,调皮的老板负责与消费者的情感连接。
我在抖音上设置的角色很简单。我一开始就明确表示我是“带货”的人。有些博主刚开始创业时,他们的内容与商业化无关。一旦以后变现,用户就会感觉不舒服。
“3分钟解决战斗”
天下网商:你们每天只直播一小时,如何支撑一天三万单的销售?您在付费游戏方面有哪些经验?
郑马青云:我每天只做上午10点到11点的高端直播。其他时候还有一些矩阵账号的直播,都是代理运营商做的。
我的直播间大部分流量都是付费的。投资回报率和你消耗的量有关,包括业务规模和消耗率。 ——也是10万元。是平均每小时一万元,还是一小时冲动?
我选择后者,在高点爆发,就像海啸一样。在言语引导方面也是如此。面包、零食的单价不高,冲动消费属性强。最好在3分钟内解决战斗。
天下网商:目前团队规模有多大?
郑马青云:不包括供应链,有3个销售。我做直播,合作伙伴做中控,他兄弟做联动,设计、摄影、客服等全部外包。不一定需要人数众多,而是需要人才的实力。
搭档冯金龙和郑马青云,互称“小冯”“小马”
“我把黑粉评论做成视频素材”
天下网商:在你的一个视频中,一位黑粉说,给他100万他也不吃你的面包。吃完饭后,他决定和你一起去参加。你把这个故事变成了一个短视频素材。这是真实的。的?
天下网商:你们的短视频都是“开玩笑+卖货”的简单形式。引流效果如何?
我更擅长的是现场表演,为用户提供情感价值,所以我专注于直播。董宇辉有一群“婆婆粉”,下单了数百元的虾和牛肉。我也和类似的客户聊过。一位顾客说:“我儿子也是2000年出生的,是龙年出生的,我买这个是为了让他看看别人的孩子是什么样的。”
“创业第二年,拿2200万投供应链”
天下网商:第一年就卖了近5000万。疫情过后供应链还能跟上吗?做了哪些调整?
郑马青云:最初的供应链工厂只有1000平方米,做面包的人不到20人。命令发布后,工作强度相当大。每天供大于求,我不得不连续工作10多个小时。
赚到第一桶金后,我们立即斥资2200万,投资了一条占地数万平方米的垂直供应链,有300人专门制作碱性水包,就像肯德基的专业厨房一样。今年大年初六开工后,工厂24小时灯火通明,每年用于设备维护的费用达200万元。
碱性水包专业化工厂
天下网商:整体毛利率能有多高?
郑马青云:50%左右。主要原因是供应链成本控制得比较好。
天下网商:为什么第二年选择大力投入?
郑马青云:体量越大,摊销成本越低,工艺越专业,效率越高。我们投资的碱性水包厂不能生产其他产品。从配料、压面团、搅拌、擀面,到成型发酵、碱水浸泡、烤面包,所有工艺设计都高度专业化。目前在中国这个垂直供应链上我们应该是比较领先的。
天下网商:短期面包也是盼盼、好利来等烘焙品牌的业务。为什么他们不选择碱性水包?
郑马青云:碱性水包不是一个好主意。过去,大家都是在面包店买的。人工成本太贵,每件商品售价都在10多元。面包店不赚钱,消费者认为太贵了。
该产品手工零件较多,无法完全机械化。淘利、盼盼等大公司适合制作大单品,如榴莲千层酥、蛋糕卷等。制作碱性水包成本太高,他们无法反复试验,而且不一定能赚钱。
但这是我的优点。第一,早期船体小,容易掉头。第二,达到规模后,我迅速投资供应链,摊销成本大大降低。
天下网商:做短期食品,供应链上最大的挑战是什么?
郑马青云:所有面包都是现做的,氮气包装,顺丰发货。没有库存。做短期食品,需要对每天的销量有一个准确的预估,这与其他快速消费品不同。
目前,我们每天稳定控制在3万单左右。有时候11点直播的时候,我就会对粉丝说:“我去睡觉了,不播了。”我是个佛教徒,只想和大家愉快地聊天。
天下网商:会考虑继续扩大产能,突破这个销售天花板吗?
郑马青云:今年就保留吧。增长太快并不是一件好事。我的理想不是电子商务。
“做面包界的胖东来”
天下网商:有7家碱原麦实体面包店。和网上的价格一样吗?面对现成烘焙市场,你的竞争力在哪里?
郑马青云:产品都一样,只是线下价格贵一点。未来我们将扩大产品范围。竞争力在于我从事的是垂直品类,性价比高。同时,我还有线上流量来反馈我。现在走在街上人们都能认出我,还有一些粉丝因为看了直播而下线打卡。
碱性原麦线下店
天下网商:今年计划开300家店。您有经济压力吗?你收到钱了吗?
郑马青云:没有压力。为什么要拿钱?我认为对于消费品来说,如果你的现金流是健康的,你就不需要融资。如果你不赚钱,商业模式本身就有问题,连基础都没有打牢,那就别谈扩张了。
天下网:你在直播中说自己要做“烘焙界的胖东来”。这是你的最终目标吗?
郑马青云:面包和馒头一样。它不值钱,溢价也不高。就是这样。关键是如何让别人记住你。我的梦想是在每个消费者家门口开一家店,像胖东来一样把一件事做到极致。
天下网:你反感被称为网红品牌吗?从做爆品到做品牌,有什么难点?
郑马青云:网红时间长了就会流行,坚持住。对于我们这些没有资本去努力的人来说,就得靠自己。
我要更加稳重扎实,深入群众。这需要时间去理解。如果你没有时间,你就无法建立品牌。
“初中辍学,我从不迷茫”
天下网:您和您的合作伙伴最初是如何走到一起做生意的?
郑马青云:我们是网友。当我们在抖音上查看时,我们之间的距离只有几公里。他是一家零食电商,我们认识后就打算一起做事情。我们公司没有职业经理人,两位创始人只有初中学历。他们的做事风格不是瞻前顾后,而是刚开始。
天下网:作为2000后的企业家,您认为自己有什么特点?
郑马青云:第一,我敢于尝试新事物。我从来不套用已有的经验,做任何事情都是抱着重新开始的心态。其次,我更懂营销,知道如何打动消费者。我只卖你记得的东西。
天下网商:您的营销知识和技能是从哪里获得的?你主动学习它们吗?
用户评论
太厉害了!这才是真·宝藏男孩!2000后创业,一年赚3亿,这简直是逆天操作!感觉我跟他完全不在一个次元啊!
有12位网友表示赞同!
真的佩服!2000后,初中就辍学创业,这胆识和魄力不是一般人能有的!这说明了什么?时代在变,机遇也越来越多,只要敢想敢做,成功触手可及!
有11位网友表示赞同!
这新闻看完,我只有一个感觉:我到底在干什么? 2000后都开始赚3亿了,我还在这儿刷手机,浪费时间。该反思了,该行动了!
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这个男孩的成功,与其说是幸运,不如说是努力和机遇的结合。他敢于挑战,敢于尝试,也足够努力,最终才取得了成功。但我们也要看到,这种成功并非人人可以复制,毕竟创业风险很大,并不是所有人都能承受的。
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初中就辍学创业,赚了3亿,这新闻让人又羡慕又担忧。羡慕他的成功,担忧他的未来。他应该更加注重学习,为自己的未来打下坚实的基础。
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这新闻太震撼了!2000后创业,一年赚3亿!这真是个令人难以置信的故事!这孩子真是个天才!我真是越来越佩服年轻人了!
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太厉害了!这新闻真是太鼓舞人心了!2000后,初中就辍学创业,赚了3亿,这说明什么?这说明只要努力,成功就离我们不远!
有20位网友表示赞同!
这新闻真让人感慨!现在的年轻人真是太厉害了!2000后创业,一年赚3亿!这可是我几辈子都赚不到的钱!
有9位网友表示赞同!
说实话,我对这新闻有点担忧。2000后初中就辍学创业,虽然成功了,但他们真的能承担起创业的压力吗?他们真的能承受住失败的打击吗?
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这新闻真的太励志了!2000后,初中就辍学创业,一年赚了3亿!这简直是人生赢家啊!我真是太佩服他了!
有6位网友表示赞同!
这新闻看得我真是又酸又兴奋!2000后创业一年赚3亿,我真是太羡慕了!不过,我也得承认,这个男孩的成功真的值得学习!
有12位网友表示赞同!
这新闻看得我真是又气又恨!2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,我还在为了生活奔波!真是人比人气死人!
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说实话,我觉得这新闻有点标题党。2000后创业,一年赚3亿,这太夸张了!不过,这个男孩的故事还是挺励志的,至少证明了年轻人只要敢想敢做,就一定可以成功!
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2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,这新闻让我对这个时代充满了希望!这证明了,只要努力,只要敢拼,我们年轻人也可以创造奇迹!
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我感觉这个新闻有点炒作的成分。2000后创业,一年赚3亿,这可能只是个别案例,并不具有代表性。我们不能因为一两个成功案例就盲目跟风,毕竟创业风险很大,并不是所有人都能成功的。
有10位网友表示赞同!
2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,这新闻让人感慨万千。现在的年轻人真是太优秀了,他们敢想敢做,敢于挑战自我,最终取得了成功。这也说明了,时代在变,机遇也越来越多,只要我们努力,我们也可以创造属于自己的精彩。
有17位网友表示赞同!
看到这新闻,我内心充满了敬佩。2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,这说明了什么?这说明了,只要我们敢于追梦,敢于拼搏,我们就一定能够创造属于自己的奇迹!
有20位网友表示赞同!
虽然2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,但我并不认同这种做法。学习才是最重要的,只有知识才能改变命运。我认为,这孩子应该继续学业,为自己的未来打下坚实的基础。
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这新闻真是太励志了!2000后创业,一年赚3亿,这真是个令人惊叹的故事!我真是太佩服这个男孩了!希望他能够再接再厉,取得更大的成功!
有7位网友表示赞同!
我看到这新闻,内心充满了复杂的情绪。2000后初中就辍学创业,一年赚了3亿,一方面我感到敬佩,另一方面我也感到担忧。我担心他失去学习的机会,我担心他无法承受创业的压力。我希望他能慎重考虑,不要因为一时的成功而迷失自我。
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