为什么那么多热干面店都叫九头鸟？餐厅虽然小，但是味道非常好。

大家好，今天小编来为大家解答为什么那么多热干面店都叫九头鸟？餐厅虽然小，但是味道非常好。这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

热干面吃起来很方便。做好后可以请老板娘给你拌。想想看，你再也不用在小碗里花很长时间搅拌了，面条和酱汁就混合不均匀了。

热干面要正宗，顾名思义，必须是干的。面条是干的，芝麻酱需要浓稠，然后搭配独特的配料。热干面的干度刚刚好，略显糊状，但并不难受。

咬下去，你尝不到面条的碱味，但芝麻酱的香气却很浓。豆芽、泡菜、韭菜可以反复吃。各种味道混合在一起，非常美味！