jmsjjyl@com 近年来，养殖土鸡的概念非常流行。其实这个很容易理解。毕竟，中国人现在更加富裕，对鸡肉和鸡蛋产品的质量要求也越来越高。尤其是鸡蛋和鸡肉，往往药物残留超标，所以很多消费者自然选择了散养鸡蛋和散养鸡肉，味道更好，吃起来也更安全。有市场的地方就有跟风的人，饲养土鸡的养殖户逐渐增多。
当然，农民自己饲养土鸡并不意味着它们就是土鸡。养殖土鸡也有基本要求。本文总结了至少四个标准。只有满足这四个标准的鸡才被认为是真正的土鸡。
1、由于空气质量、居住空间等对鸡蛋和鸡肉的品质影响较大，土鸡应饲养在宽敞、舒适、无污染、与鸡的生物学习能力相适应的环境中。 必须是。因此，仅靠自由放养是不够的。关键是，这与将鸡饲养在恶劣条件下没有太大区别。在鸡舍里分娩可能不如在鸡里分娩安全。
2.许多消费者认为祖传鸡一定是散养鸡，但这种信念是不正确的。土鸡是生态鸡，但也是人类饲养的，完全自由饲养。所以，土鸡也需要有人来喂养。当然，在准备饲料时，家禽养殖户必须确保不添加化学物质、激素或抗生素。否则，你养的传家鸡就不会纯正。
3、此前，刘强东旗下京东推出扶贫工程，推广“跑鸡”理念。事实上，它抓住了饲养土鸡的精髓：奔跑。这是因为饲养土鸡时运动非常重要。散养鸡肉如此美味的原因之一是肉质紧致，而紧致的一个重要原因就是运动。只有让鸡多运动，肌肉才会长得更充分，肌肉间的脂肪才会更丰富，味道才会更香。因此，只有体力活动量较高的鸡才能满足土鸡的饲养标准。
4、以上三点都是外在因素，但养土鸡时，内在因素才是最重要的。所谓土鸡，其实就是指本地鸡，所以土鸡品种一定是中国每个地区所特有的。家禽养殖户在选择品种时，需要考虑当地的消费习惯和自然条件，以确保品种可靠，养殖后适合上市。
这四点是目前饲养真正的传家宝鸡必须达到的标准。只有满足这四个标准的养鸡户才能饲养出可靠的土鸡。
