jmsjjyl@com 黄瓜，又名西葫芦，是一种营养丰富的幼果。每100克鲜果含蛋白质0.41.2克，维生素C 425毫克，磷1658毫克，磷0.21.5毫克。含铁量mg。有生、煮、咸、酱等不同口味，是人们经常食用的蔬菜之一，也是瓜类中产量最多的蔬菜。黄瓜原产于印度西部，已有3000多年的栽培历史，在汉武帝时期（公元前122年）传入中国。随着世界各地栽培的普及，由于栽培地区的自然文化条件和消费习惯的差异，品种间出现了生态形态差异，可根据情况分期播种。以满足市场需求。详细信息如下。
1 生物学特性1.1 植物特性
黄瓜是葫芦科一年生攀缘草本植物。根系浅，根团分布在耕土20厘米以上。根入土浅，细，根栓塞早，脆，易折断，再生能力低。茎叶广泛，一般弱分枝，有粗毛，叶腋有叶丛和卷须。茎叶容易折断，叶子大，藤蔓长，所以通常需要格子。当暴露在高温和弱光下时，黄瓜茎和叶往往会迅速伸长并变得徒长。花通常是雌雄异株的。黄瓜花的性别分化不仅受到遗传因素的影响，还受到环境因素的影响。一般情况下，有雌花的侧枝比主枝更容易发生，并且更可能发生在顶部而不是底部。早熟、中熟品种，雌花在主蔓36节、侧蔓12节开始开花，然后雌花在某些节或连续开花。雌花通常在早上6点至10点之间开放，花药从开花前2天到开花后第二天可受精，在15至18至18之间开花。气温21，1035花粉粒发芽。黄瓜花采用昆虫授粉，自然杂交率为53-76%。
果实是由容器和子房发育而成的含氮果实。果实的表面有旋钮状的突起，根据品种的不同而有所不同。一般情况下，生长良好的黄瓜在开花后8至10天即可采收。黄瓜果实中蜂腰瓜、弯瓜、嘴瓜、锅肚瓜等畸形果的发生，主要是由于授粉不良、单性结实弱、缺乏光照、缺水、缺水等因素造成的。肥料，要做。因素。水果中常见的苦味（葫芦素）一般认为是由于缺乏水分、低温、氮肥过多、缺乏阳光以及温度和湿度突然变化引起的。极度苦味由单一显性基因控制，很容易消除。瓜条弯曲的主要原因是绑在支架上的藤蔓造成瓜条不自然下垂，或多或少是由于潮湿造成的。种子披针形，干粒重22至42克。种子扁平，有黄白色种皮。种子没有胚乳。种子没有生理休眠期，但需要后熟。即使在黑暗中也很容易发芽，种子的保质期通常为4 至5 年。
2 生长发育特征2.1 生育期
黄瓜属于软果类，生长过程分为发芽期、苗期、挂果期、挂果期，每个生长阶段都有其特点。只有了解各个阶段的生长特点和环境条件的不同要求，才能科学合理地采用不同的栽培措施。
(1)在25至30条件下，发芽期约需5至7天。种子没有胚乳，必须尽快发芽，以免弱苗。此时控制温度和湿度，防止发芽后幼苗逃逸。向前推进，稍后控制，同时避免根系损伤。
（2）在18至25下，幼苗生长期需15天左右。在此阶段，植物经历阶段发育和花芽分化。从外观上看，幼苗株高矮，节间短，直立，生长缓慢。此时的管理重点是使幼苗长得健壮，并控制它们以防止过度生长。
（3）18至25时藤本花期约25天。在此期间，有从营养生长向生殖生长的转变。随着节点越来越长、越来越快，管理员必须以控制为主，提升与控制相结合。
（4）挂果期一般为3060天，是营养生长和生殖生长相结合的时期，注重促长，防止早衰。
2.2 阶段发展特点
黄瓜在高温、短日照条件下分阶段发育，但品种之间存在较大差异，而且虽然大多数品种对光周期没有严格的规定，但光周期和温度对黄瓜花的性表现有很强的影响。黄瓜花最初具有两性的原始体，随着它们的生长，它们发生性别分化，变成单性的。一般来说，阳光诱导花芽分化，温度诱导性分化。因此，早播是有利的。
3、环境要求（1）温度黄瓜种子在12以上的温度下开始发芽。适宜植物生长的温度为25至35，适宜生长的温度白天为22至28，夜间为17至18，开花通常需要约播种后25天。早熟品种在开花后约35 天开始收获，中季和晚熟品种在种植后50 至60 天开始收获。
(2)光照虽然黄瓜能忍受弱光，但增加光照强度有助于提高产量。
（3）土壤条件：根系浅，初期抗性弱，土壤有机质含量高，土壤pH 5.5-7.2，土壤含水量前期pF2.0-2.5，后期pF1.5-2.0。
（4）大气条件在保护区种植黄瓜时，有一定量的二氧化碳时，光合作用变得更加活跃，施用二氧化碳时产量通常会增加10%，但空气湿度也会影响黄瓜的生长。干燥的空气会影响茎和叶，抑制蔬菜和水果的生长，过多的水分会增加疾病的可能性。
四、主要栽培方法及常用品种黄瓜的栽培十分容易。黄瓜是不需要过高温度、生长快、产量高的果蔬之一，也是全年容易供应的果蔬之一。近年来，培育出许多新品种，栽培方法也多样化。
4.1 日光文布栽培
一般冬季至春季释放，白天温度控制在23至25，夜间13至15，8以上。选择耐光、早熟、单性结实性强的品种，如长春云母、山东云母、新台云母、金座1号、金座2号等。
4.2 早期栽培
一般在4月至6月间上市，在温床中育苗，当土温升至15以上时露地定植，并用塑料大棚覆盖。
4.3 春季栽培
通常在五月中旬至八月期间展出。这是一种传统的栽培方法，在温床中育苗，2月至3月播种，4月上旬定植。
4.4 夏秋栽培
播种从初夏（5月中旬）至初秋（8月上旬）进行，也可推迟至秋季栽培，以延长供应期。品种选择上，初夏播种选用金岩1号、金岩2号、金岩5号等，秋季播种一般选用金岩4号或金岩7号。
5 主要栽培方法5.1 苗木培育
苗床准备，黄瓜幼苗通常在苗圃或日光温室培育种植，但应选择瓜类作物以外的前茬作物的园土作为苗床，以避免病害传播。苗床的标准标准是长10米，宽1.2米，1亩栽培面积需要10至12平方米的苗床。苗床应施足有机肥，打碎土块，彻底平整。营养土一般组成为2/3菜园土、1/3腐熟有机肥、适量过磷酸钙，并用200300倍多菌灵进行土壤消毒。
5.2 播种
播种前23天，将晒干的种子放入60温水中浸泡15分钟，不断搅拌，使其受热均匀，然后转入25温水中。在~33下浸泡3-4小时，然后用清水冲洗，放入湿纱布中促进发芽，大约一天后20%的种子变白，即可播种。日光温室黄瓜一般在10月中旬播种，每亩需量150-200克左右。播种前将苗床浇透水，待水浸透后，将发芽的种子均匀撒在苗床上，盖营养土1.5厘米至2厘米厚，盖上地膜和地膜。他们脱掉皮肤以保持温暖和湿润。起苗后控制湿度，防止苗木过度生长，并加强覆盖和保温，防止气温下降时苗木受冻。
5.3 苗期管理
播种后发芽前，关闭温室，保持热量和水分，以促进发芽，但白天温度通常保持在25至30，夜间温度在17。 18，发芽后迅速降低棚内温度，防止徒长，昼夜基本保持在22至25，夜间13至15。注意增加光照，使幼苗长得健壮。平时注意防病，每隔710天喷洒甲基托布津或农用链霉素。
5.4 嫁接
黄瓜嫁接利用砧木根系发达、耐低温能力强，提高根系吸收量和产量，是太阳能温室生产的有效方法。黑籽南瓜常用作黄瓜的砧木，但黑籽南瓜的播种时间可根据嫁接方式进行调整，如采用嫁接方式，可在5至7天后播种。黑南瓜籽采用嫁接法早播，田间嫁接一亩黄瓜需45天，用黑南瓜籽1.52公斤。嫁接期。插接法的适宜时间为砧木播种后10天左右，接穗播种后56天左右，子叶展平时，嫁接法为黄瓜播种后1314天左右。适宜时间为黄瓜第一片真叶半展开时、砧木播种后911天、子叶展平时。植入后13天内应保持高温高湿，以促进界面愈合和组织形成。一般白天温度2830，夜间1720，每天中午浇水12次，待关节愈合后开始一般管理。嫁接后10天左右，及时除去砧木的真叶和生长点，并除去界面以下1厘米处的接穗根。嫁接苗的苗龄一般为30至35天。
5.5 整地
冬春黄瓜生育期一般为68个月，产量高，需肥量大。同时，生长期追肥不方便，施足底肥尤为重要。一般每亩使用腐熟尿素肥1万公斤、磷肥30公斤、菜木灰100公斤。拌匀，撒在地面上，犁深30cm至50cm，打碎土块，耙平，形成1m至2m的畦。定植前提前10-15天关棚，提高室内土温，浇透水，盖上覆盖物，等待定植。
5.6 殖民化
播种一般在农历新年前后，11月中下旬至12月初进行，但晴天应在上午9点至下午3点之间进行。分为大行和小行，主行行距70厘米，小行行距50厘米，株距一般为20厘米，每亩株数40005000株。起盆时要注意松土，以利于根系生长，浅栽，为子叶提供良好的生长环境。
6 田间管理6.1 肥水管理
（1）定植至根瓜期管理：缓苗后浇水，促根生长，中培烤壮苗，生根后施少量肥料，勤施。
（2）瓜类管理期间，要根据生长和出菇需要提供充足的水肥，一般施15公斤/的磷酸二铵或尿素。每10至15天施肥一次，每1约施尿素15公斤，黄瓜对肥料浓度敏感，因此也建议勤施轻肥。
（3）为促进侧枝成瓜，延缓砧木衰老，出菇后期加强水分管理和肥料管理，通常用0.5%磷酸二氢钾+0.5%尿素喷施营养液。我来补充一下
6.2 病虫害防治
影响黄瓜的病害有多种，但主要病害有青枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病等，此外还可能发生流行病、病毒病、角斑病等，必须防治。它。综合的。
(1)选择抗病品种黄瓜的抗病能力因品种不同而差异很大。鲁金扎系列抗白粉病、霜霉病、青枯病、晚疫病四种病害，适宜春、秋季栽培。
(2)种子处理营养盆苗中的病原菌大部分是通过种子传播的(不包括青枯病、病毒病等)，因此种子处理可以降低发病风险。同时，使用营养钵育苗，可以保护根系免受损害，减少病菌入侵的可能性。
（3）根系嫁接或换根，提高植物根系的吸收能力，抑制土传病害（如枯萎病）的发生，提高产量。
（4）实行轮作，选择正确的界型，建立灌溉、排水系统。轮作年数应根据气候、土质、病原基数确定，以滋润土地、减少病原基数为目的。同时，根据地下水位水平和雨水量，选择高或平的边界。
(5)补充药物防治也有一定效果，常用80%克霉唑400倍液、50%美泰松800倍液、40%醋酸铝200倍液、75倍液等药物防治霜霉病。用于。如600倍交替使用；农用抗生素120200倍、农用BO-10200倍或高脂膜喷雾防治白粉病；25%甲霜灵800倍、40倍醋酸铝防治传染病250x-300x、50倍%多菌灵500x、75%百菌清500x、40%炭疽菌500x、75%百菌清500x、70%代森锰锌400x用于防治炭疽病。防治叶角斑病用农艺链霉素200ppm、新植物霉素150ppm200ppm，防治蚜虫用BT乳剂100克/亩，施2.5%功夫乳油3000次。请注意，如果在苗期使用波尔多液，幼苗容易受到影响，因此必须从后期开始使用。
7. 保护区内种植的黄瓜在冬季和春季收获。一般定植后30天即可收获。块根瓜掉落后影响后期产量，必须及时采收。采瓜旺季时，瓜类一般12天采收一次，采收是为了调节植株的繁殖和营养生长，及时、提早采收对于产量的形成非常重要，这是有利的，可以促进作物的生长。以提高质量。
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