胡子鱼鲶鱼，胡子鲶鱼养殖技术

髯鲶属于鲶形目，其最显着的特征是体表没有鳞片。例如，大家熟知的黄颡鱼、大口鲶鱼、埃及鲶鱼、斑点叉尾鮰等都是鲶形目的成员。

在鲶鱼目中，本土鲶鱼的学名是鲶鱼，而有些臭名昭著的埃及鲶鱼的学名是鲶鱼，这是一种引进的养殖品种。请参阅我们之前的文章了解两者之间的差异。

髯鲶鱼，又名石斑鱼、石斑鱼、本土石斑鱼、本土鲶鱼，是一种本土鱼类，不同地点养殖数量不一。在云南省，鲶鱼被称为手鱼，因为它们的胸鳍上有硬刺，捕捉时很容易夹伤手。在云南省，既有池塘养鲶鱼的方法，也有稻田养鲶鱼的传统。胡须鲶鱼以其食性广、适应性强、产量高等特点深受养殖户欢迎。笋酸鱼、黄水煮鲶鱼、红烧鲶鱼等美食也将吸引各类食客。

鲶鱼的饲养方法：鲶鱼可以在池塘、庭院小池塘、稻田等处饲养。池塘养殖产量大、密度大，以规模化生产、批量销售为目标，广泛应用于海鲜市场、餐厅、酒店等。小庭院池塘和稻田的耕作是自给自足的，主要由农民、游客和私人投资者消费。从混养的角度来看，当鲶鱼主要在鱼塘饲养时，可以通过使用鲢鱼、鲢鱼、草鱼、罗非鱼等来提高鱼塘和饲料的利用率，提高养殖效率。主要饲养其他鱼类，使用鲶鱼作为兼容的种鱼可以去除野生鱼和残留的食物，从而产生更合适的种鱼。

养殖胡须鲶首先要注意的就是注意水质。髯鲶可以忍受低氧的水环境，但这并不意味着不需要关注水质问题。长期的养殖实践证明，好水出好鱼，好水出大鱼。水质不好，鱼很容易生病，而鲶鱼即使有抗病能力，也不可能在退化的水环境中生存而不生病、不死亡。需要定期换水，大约每15天即可换水一次，换水量为池塘水域面积的1/3。使用快速水质检测装置每10 至15 天监测一次水质。生石灰等产品可用于检测水质变化，EM菌、光合细菌等微生物生态剂可用于调节水质。

其次，要注意饲养密度。由于胡须鲶鱼能够耐受低氧环境，因此一些朋友以每英亩约10,000至20,000条的高密度饲养它们。这样的密度太高，不利于管理，而且疾病很容易相互传播。放养密度建议为每亩3-5厘米4000尾左右，然后是鲢鱼、鲤鱼每亩15厘米左右200尾，罗非鱼或鲫鱼每亩8厘米左右200尾。没有什么。

第三，要注意喂食的量。鲶鱼的食量非常大，因此您需要注意喂食量。至于计量投喂的问题，可以捕大量的鱼，定期称重，然后投喂鱼体重的5%~8%。过量投喂会导致胡须鲶鱼胃肠道、肝胆疾病，增加养殖成本。

第四，注重食品质量。鲶鱼主要是肉食性杂食性鱼类。但养殖实践表明，以配合饲料为主的饲养方式更加卫生、安全，更有利于鱼类生长。有的养殖户喂鸡下脚料或煮熟的猪血，但实际上，这些饲料添加到养殖池塘后，水面会形成一层动物浮油，污染水质。一旦食用，它很快就会变质并污染水源。此外，如果这些动物的食物没有经过适当消毒，则存在引入疾病的风险。对于农民和家庭园丁来说，动物饲料可能会将异味带入水体，这也会影响外观。不过，给它们喂食也不是不可以，可以给它们喂少量新鲜的动物性食物，比如螺肉或者小鱼肉。建议以饲喂混合饲料为主，也可少量饲喂菜籽粕、花生粕等动物性饲料和植物性饲料。如果用鸡骨头做饵料，一定要消毒，用盐水浸泡清洗。

五、注意防止逃逸。髯鲶胸鳍上的硬刺不仅能伤人伤敌，也是逃生的重要工具。从我的饲养经验来看，下雨天池塘水位上涨时，鲶鱼往往会从出入口跳出池塘逃跑。每天检查以确保门口被堵住并且没有漏洞。关注每日天气预报，留意阴雨天鱼塘水位突然上涨。可以使用空心砖或网在水池堤岸上安装防逃物。

六、注意疾病预防。对于鱼病来说，预防仍然是最重要的。预防疾病要遵循水、口、身的原则，勤换水，定期消毒，喂食药膳。如果预防措施得当，鱼生病的机会就会很低。关注我，查看往期头条文章和疾病预防问答。