韭黄种植技术ppt，韭黄种植技术大棚

大葱是阻挡阳光、在完全黑暗中生长的大葱。没有阳光，大葱就不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变黄。大葱是百合科多年生植物，富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等矿物质和维生素。其营养价值虽低于大葱，但具有增进食欲的作用，售价也高于大葱，栽培广泛，深受消费者喜爱。

韭菜软化栽培

葱黄是由大葱软化而成的。栽培时，新叶上盖土或覆盖物（瓦管、黑色乙烯膜、稻草棚等），防止受阳光照射，导致叶色变白黄色的。降低纤维化程度。

软化土壤：随着大葱的生长，分阶段整地，每20天一次，连续3至4次。准备土壤，用稻草等轻轻收集大葱叶，翻土至叶鞘深度，最后翻土后盖上盖子，待土长30厘米以上。

软化瓦管：用圆瓦管盖住韭菜，瓦管顶端留小孔，白天盖上遮光，晚上盖上通风降温。 - 8天内即可收获。

软化你的黑色塑料薄膜和稻草小屋：用黑色塑料薄膜或稻草窗帘覆盖你的小小屋，以保持黑暗。大葱采收后，揭去薄膜或草帘，松土施肥，长到2530厘米高时覆盖大葱。

1、品种选择

适合国内种植的大葱品种有黄葱1号、791雪葱王、雪葱4号等大叶葱品种。

2.准备土地并施肥

葱种植的特点是一栽后多年免耕，栽前深耕促进根系发育，每亩施用腐熟肥料2000公斤左右，利用人粪尿、废弃物，施用适量磷肥向种植沟施酸肥和基肥，并根据种植情况确定沟宽。

3、育苗

通常在三月至四月期间，从当年或上一年收获的种子中选择种子，并将其播种在苗圃中。播种后保持土壤湿润，发芽后注意蚜虫等害虫的出现，栽培时施一次轻肥，每半个月一次，移栽前57天停水，添加肥料。大田的播种时间为五月至六月。

4. 殖民化

定植前，根据葱苗大小栽植。葱行中央种大苗，两端种小苗。要特别注意大葱苗移栽的深度，栽得太深会导致分蘖缓慢，以后生长不良，栽得太浅则不易移栽。它很容易散架。定植槽的深度根据大葱苗的大小而定，但一般为35厘米左右，定植时槽的一侧垂直。用2-3厘米的土壤覆盖球茎，以免叶子的中心被埋没。箱宽130-140cm，行距130-140cm，株距30-33cm，每窝40-50株，箱面可点缀白菜、生菜等蔬菜。箱宽200厘米，株距20-23厘米，每窝种植25-35株，在箱周围簇植。株距220厘米，行距30厘米，株距5厘米。

5. 现场管理

当年种植大葱时，要进行追肥促进生长，然后在天气变冷之前再次施肥。韭葱通常不被收获。第二年秋季或夏末软化一次，收获后施足肥料，翻耕土壤，以促进根叶生长。初夏除草。