铁皮石斛安全栽培技术
1 温室种植、苗圃建设及栽培基质
铁皮石斛的根为气生根,栽培介质必须满足水分和通风的要求。否则,根部会腐烂,真菌会繁殖,植物会死亡。在选定的4个地点及苗圃建设过程中均建设了能够控制种植过程中温度、湿度和光照、满足铁皮石斛环境要求的遮阳网温室,并以松树皮和苔藓作为栽培基质,苗圃的底部使用了松树皮和苔藓。苗床内衬有布满小孔的遮阳网,钢架将苗床抬离地面,达到通风排水的效果,有效防止根部和基质腐烂。四种基质与栽培介质相同,符合铁皮石斛的生长习性。
2 如何浇水
铁皮石斛的生长需要充足的水分,种植时要保证栽培基质的湿度,用手挤压也不会出水,也不会结成球状。用手松开,有。春、夏、秋季应适当增加浇水量,因为春、夏、秋季气温高于冬季,基材中的水分蒸发速度也较冬季快。对比4个基地的浇水情况,云南1号基地的浇水方法更加科学合理。
3 多糖含量比较
多糖是石斛的主要活性成分,是评价石斛质量的重要指标,研究表明,2年生石斛的多糖含量高于1年生石斛。研究发现二年生铁皮石斛的品质优于一年生铁皮石斛,建议在不同种植地选择二年生铁皮石斛进行采收,以提高产品品质。
4 多糖成分中单糖含量比较
铁皮石斛多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖组成。主要成分为甘露糖和葡萄糖,还有少量鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等。对比2016年和2017年各站点多糖的单糖含量,我们发现各站点铁皮石斛多糖的单糖组成连续两年保持相对稳定。
5 666、滴滴涕、五氯硝基苯是高效广谱有机氯农药。早期广泛应用于植树业。毒性较大,化学性质稳定,不易降解和代谢。虽然在20世纪60年代就已被禁止,但其分解期长达30年以上,而且由于其大量使用,存在在土壤中蓄积或污染水源的风险。据介绍,它已被用作中药材和水果的原料。蔬菜中仍发现残留物。因此,本研究选择的四个碱基并未使用,仍需进行测试和研究。结果,所有采集的铁皮石斛样品中均未检出BHC、DDT、五氯硝基苯,说明BHC、DDT、五氯硝基苯在所选的三个碱基的环境中已被完全代谢,或者证明我从未使用过这三种杀虫剂之前。
6 农药和化肥的使用
种植过程中不可避免地要使用农药、化肥,以达到防治病虫害、增产的目的。但这些农药、化肥中的有效成分如果超过一定量,就会对人体造成很大的危害。因此,这些有害物质的含量也是评价石斛药用产品的重要指标。各站农药、化肥施用情况表明,种植铁皮石斛时最常用的农药是多菌灵和四聚乙醛。研究结果表明,四个地点生产的铁皮石斛样品中连续第二年未检出多菌灵和四聚乙醛,证明使用醛类的方法科学可行。多菌灵主要防治炭疽、赤霉病等真菌病害,施药期集中在1-4月,真菌病害主要发生在冬末至早春,我了解。以500倍或1000倍浓度溶解于水中,每隔15天喷洒于植物叶、茎上一次。后续研究表明,钉螺造成的铁皮石斛为害是所有害虫中最严重的,冬季较轻,夏秋季节较严重。为防治钉螺入侵,四个基地均采用聚乙醛,全年春、夏、秋季每15至30天喷施一次,溶解在800至1000倍水中进行。喷洒在植物表面。夏秋季节是钉螺最盛行的时期,也可以使用含有活性成分四聚乙醛的颗粒状引诱剂,喷洒一次,有效时间为15天。
铁皮石斛除了需要充足的水分外,还需要供给植物生长所必需的养分,而肥料中就含有大量植物生长所必需的养分。四个基地均使用含氮、磷、钾的化肥,除氮、磷、钾外,还含有铁、锰、铜、锌等微量元素。云南第一基地主要在4月至10月使用,而云南第二基地管理较差,只是偶尔、不定期使用。昆阳、红果基地常年使用。其中,康洋基地还使用高氮肥料。
农药、化肥长期使用,有害物质残留在植物体内,随药用成分进入人体,增加对健康造成严重损害的可能性。 [21]为保证医药原料质量,保证药品安全,云南1基地和云南在施用农药、化肥时避免使用采收期的所有农药、化肥,推荐采用2基方法。时期。这种方法可以让植物在一段时间内代谢分解体外含有的有害物质,而在这段时间有害物质也会进行一定程度的自我分解,进一步降低了产生有害物质的可能性。残留在植物中的物质。这就是为什么我们在云南一号基地和二号基地从11月到次年3月不使用任何农药和化肥。
7 重金属元素残留
重金属也是评价铁皮石斛质量的重要指标,因为它们很难代谢,如果微量随植物进入人体,就会引起慢性或急性中毒,造成严重的健康损害。研究结果表明,云南1号基地和云南2号基地生产的石斛中Cu、As、Cd、Hg、Pb的残留量均符合药典标准要求。但昆阳、红果基地生产的铁皮石斛镉残留量连续两年显着超过0.3毫克/公斤,超出限量标准。专家认为,镉超标可能是由于使用复合肥造成的。化肥中含有大量的N、P、K等元素以及杂质,其中镉元素在化肥的制造过程中很容易混入。不过,云南1号基地和云南2号基地虽然使用了化肥,但Cd并没有超标,而且除了化肥本身用量少之外,没有使用农药和化肥,我怀疑这就是原因。在收获季节。对比云南一基地、云南二基地、昆阳基地、红果基地化肥使用情况发现,云南一基地、云南二基地化肥使用量从11月到2018年增加,正值农作物收获季节。铁皮石斛。原来,直到2017年3月才使用化肥。另一方面,昆阳基地和香港柜连续两年全年施肥,没有避开铁皮石斛收获期,4月至10月施肥量也高于上年Ta。云南1基地和云南2基地。另一方面,后续调查发现,科约基地的种植管理和记录较为粗放,除了已记录的农药和化肥外,还使用了其他农药和化肥。镉超标。此外,昆阳和红果基地镉元素超标可能是灌溉水镉污染所致,具体原因还需进一步研究。
8 产量比较
研究结果表明,云南二号基地的铁皮石斛产量明显低于其他3个基地,而相比之下,云南一号和二号基地使用的农药和化肥相似,但产量云南二基地明显低于云南一基地,这是由于云南二基地管理粗放、供水严重短缺所致。在云南的两个基地,由于种植和管理过程中供水不足,导致栽培基地干燥,植物从基地获得的水分不足以保证植物正常生长,导致生长迟缓。不能合理使用农药等措施防治螺害和疾病。昆阳、红果、云南基地铁皮石斛产量差异不显着。可见,昆阳、红果、云南基地采用的种植管理技术对铁皮石斛产量影响不大。但从农药、化肥使用量来看,昆阳基地和红果基地在造林和管理过程中农药、化肥使用量连续两年高于云南一号基地。尽可能地,铁皮石斛仍然含有有害成分,在云南1号基地采用更有效的农药和肥料施用方法是更合理的。
铁皮石斛种植及管理技术