桂花的栽培和管理技术，桂花如何栽培

辛雷下乡教人们如何种植桂花

辛雷走遍了乡村，一路上看到了无数的风景。

桂花是常绿小乔木，是一种名贵的观赏芳香植物。秋天，它在叶腋里簇簇绽放，远远就能闻到它沁人心脾的香味。桂花可提取芳香油，是一种名贵香料。桂花纯油可用于配制桂花酒、桂花糖、桂花果酱、香水、肥皂等香精香料产品，畅销国内外市场。

一、主要品种

桂花的品种很多，有桂花、银桂花、红桂花、四季桂花等。金桂花呈橙黄色，香味浓郁，银桂花呈黄白色，香味浓郁，桂花花发芽缓慢，橙红色，香味淡，桂花呈黄白色，香味变化。随着季节的变化，还是不错的。它的花期较长，除严冬酷暑外都开花，秋季开花最好，有淡淡的香味，树形矮小，适合园艺和观赏。

2. 复制方法

（一）播种育苗每年5月，采摘成熟的桂花核果，去壳，置于潮湿的沙箱中育苗。早春时将种子播种在预先准备好的苗床上，到了三月份天气转暖时，它们就会发芽生根。一般情况下，幼苗一年能长到15厘米左右，但如果细心培育的话，两到三年就能长到1米左右，可以从苗圃里种植。栽后8年开始开花，20年后进入盛花期。由于苗期生长慢、苗期长、苗期变异大，很难保持原品种的良好特性，所以很少使用，只适合街道绿化树种。

(2)如何堆放桂花桂花的树干和枝条有很强的生根力，因此可以进行无性繁殖。可采用高架堆放法和土堆堆放法。 高空分层施工法。九、十月份，用毛竹筒劈成两半，或用塑料袋套住桂花的粗壮枝条，填上湿润的泥土，用另一根竿子支撑，定期浇水。如果保持土壤湿润，一个月或更长时间后新根就会开始生长。如果第二年春天把它拿出来移植到地里，就会形成一棵粗壮的桂花树，三年后就能开花。 分层土法。 - 如果在芽发芽前用土壤挡住芽，通常是在夏季或早春，芽会很快生根。次年，如果剪断与母株的连接，移植过来，三年后就会开花。枝条低矮，树冠球形，枝叶茂密，花面大。

(3)嫁接方法用砧木进行嫁接，将砧木嫁接到母株上(图4)。 选择20年生左右的一年生健壮侧枝，剪去两个芽包，嫁接到云杉砧木上，用薄膜包裹，春季发芽，成活率高，花后开花。 4天。年。但由于主干不直，不适合路边绿化。

(4)切割切割床由30%蛭石或烧土和70%细河沙组成。扦插前1个月喷800-1000倍敌百虫杀线虫，扦插前10-15天用石灰水消毒。定植前三天，用清水将定植床清洗干净，晾干，平整床面，完成苗床的准备工作。扦插选择2月树液初出时，选择树龄2025年、草质粗壮、侧枝健壮的优良品种，剪成20厘米左右的长度，留2 3个分行.剪掉插条的上半部分，去掉剩余的叶子，插入一端，切成马蹄形。连接前请使用10ppm

用醋酸处理插条基部10小时，插条间距为510厘米。移栽后，将行间压实，盖草，浇水一次，搭建遮荫棚，待新枝长到6厘米以上时，移至苗圃栽培。移栽期间注意保湿、遮荫，避免积水。每亩可产插穗8万个，适合大面积紫色栽培，可通过插穗快速繁殖。如果精心栽培，成活率可达90%以上，移栽后一般45年即可开花。

3. 移植

桂花的适应性很强，但最忌冬季移植。冬天移栽的桂花，明年就长不好了。最好在秋季开花后移栽，移栽后花朵不受影响，次年又会长出新根，生长旺盛。桂花移栽适宜时间为春季3月至4月中旬，成活率高，长势好，易于管理。

4、管理

桂花喜干燥的环境，所以在地栽时，一般不需要浇水，只是新栽时要注意浇水保湿。仅5月至10月进行翻土除草，以减少土壤水分蒸发和杂草与树木争肥。除草后施猪粪或牛粪或豆粕等肥料，并添加生长促进剂以促进生长。春季现蕾初期不宜大量施肥，施肥不足，易造成枝叶烧焦、干枯。

冠层的好坏直接关系到花卉的产量和采摘。桂花树是自然分枝，树冠较小，所以除了枯枝或枝条过长外，一般不需要修剪。以无性繁殖为基础，与树上部悬挂和树下部压合相结合，树冠从地面开始，长成球形，增大花面，保持完整树冠5米左右。采摘桂花会更容易。

5. 种子采集

九月至十月开花，次年四月至五月果实成熟。成熟时，果实变成蓝黑色，可立即采收。采收后，洗净外皮，取出干净的种子，阴干，存放在湿沙中。

6. 加工

桂花可加工成桂花酒、桂花茶、桂花浸膏、桂花糖等。 (1)桂花酒一般以酒精度2025度的精制酒精为原料，加入糖、糖精调色、过滤、澄清后，添加桂花酒的风味。酿桂花酒。将桂花浸入酒中，蒸汤后，收集略带桂花香味的酒，加入糖精、糖、色素、桂花酒，制成桂花酒。

(2)桂花花茶：将茶精制后，加入少量桂花，并加入桂花香精。

(3)桂花糖主要由桂花的提取残渣中加入红糖或白糖，进一步加入桂花提取物制成。用于桂花饺子、桂花包子、桂花蜜加工品，深受人们喜爱。

(4)桂花提取物：收集桂花，用石油醚为溶剂提取。将提取物澄清、过滤、常压浓缩、减压浓缩、醚化，制备桂花提取物。桂花提取物的得率约为0.17%，经乙醇反复提取得到的纯桂花油，作为食品、日用品、化工香精等的天然香料，在国内外市场上受到了高度评价。马苏。

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