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近年来，人们饲养的人数有所增加，有人选择鳄鱼等大型、高利润的动物，也有人饲养可爱、乖巧的小动物。湖北省荆州市江陵县雄河镇吴桥村农民徐涛饲养了——只豚鼠，这是一种特别乖巧听话的老鼠。这个小家伙不仅不咬人，而且还很乖，很可爱。好了，今天的故事开始了！

湖北省荆州市江陵县雄河镇吴桥村农民徐涛的豚鼠养殖场里，养满了相机长、四肢短的活泼的豚鼠。它看起来像老鼠，但没有尾巴。这些小家伙看到陌生人，就会发出尖锐的叫声，或者向四面八方躲起来，或者聚集起来，非常可爱。

这里有超过600只豚鼠，其中包括黑豚鼠，这是一种黑白相间的宠物豚鼠。豚鼠因其可爱的外表和温柔的性格而特别受到孩子们的欢迎。那么黑海豚和宠物海豚有什么区别呢？

徐涛：黑海豚全身都是黑色的，它的爪子也是黑色的。宠物海豚有多种颜色，包括白色、黄色和花卉图案，并有粉红色的爪子。

记者：黑海豚比较大，但是宠物海豚比较小吗？

徐涛：宠物海豚经过一定时间也会长大。

如果你只养豚鼠作为宠物，你就会看不起这些小动物，因为它们有很多宝藏可以提供。

徐涛：黑海豚有几个用途。一是可以用于实验，可以用来制作毛皮制品，也可以用于肉类，还可以入药。豚鼠营养丰富，肉质细嫩。豚鼠是草食动物，不吃肉，因此环保且安全。

黑豚鼠是集狩猎、皮毛、观赏、营养于一体的名贵草食动物，不仅生长快、繁殖率高，而且抗病力强，成活率高。

豚鼠不仅生长速度快，而且也相对容易照顾。它们对食物不挑食，主要吃草。

徐涛：所有的食物都是当地的草。为了环保，禁止焚烧秸秆，豚鼠也吃秸秆和玉米秸秆。

豚鼠养起来容易，但是卖掉怎么办？

徐涛：我们有一批，都是做豚鼠生意的，而且供大于求。

看到徐涛的豚鼠养殖场生意兴隆，附近的村民也迫不及待地表达了想要一起养豚鼠的愿望。

豚鼠又叫老鼠，干净、整洁，喜欢吃草。哈哈，都说天下美食是“天上有斑鸠，地上有海豚、果子狸”。豚鼠肉质松软可口，脂肪、胆固醇低，野味性强，易消化吸收。豚鼠肉富含蛋白质、17种氨基酸以及钙、磷、铁等多种微量元素，被人们视为“保健珍品”。

这样的“三低”肉，非常适合三高层次人的饮食。希望大家能够牢牢抓住这个卖点！豚鼠喜欢吃秸秆是件好事，我们都可以帮助解决秸秆处理问题。