莲藕是睡莲科多年生大型水生草本植物,原产古印度,在我国已有3000多年的栽培历史。莲藕全身都是宝,膨大的根茎是主要食用部分,可加工成各种食品。莲子是营养丰富的食品,同时地上的莲子具有观赏价值。
我国各地均有栽培,但以长江流域和黄淮流域栽培面积最大。莲藕是无公害蔬菜,无污染、无农药残留,且植物生长周期短,从种植到收获仅需100至110天左右。种植莲藕非常容易,不需要太多时间,产量高,经济效益很大。因此,对于农民来说,学会种植莲藕非常重要。
一、莲藕如何繁殖1、莲藕种子的繁殖
首先,将果壳的凹端敲破,放入26-30度的水中浸泡催芽。即使芽长出后,仍保持水浸,防止脱水干缩,待幼苗长至4片真叶、1鞭左右时,定植于田间。莲子繁殖法初期生长较慢,必须提前一个月进行储备育苗,才能保证当年形成有商业价值的莲根。
2、整根莲藕的繁殖
整根莲藕主要分为三种:“真莲藕”、“次生莲藕”和“日本莲藕”。栽植时,将整根莲藕栽植,行距一定。栽植时应注意将整根莲藕的顶端斜插入泥中,使尾尖稍露于泥面之上。这将有助于莲藕生根并存活。
3、莲藕的再生
次莲根是主莲根枝的侧枝,通常有14个节。越靠近主莲根尖部,副莲结点的数量越少,越靠近主莲根尖部,副莲结点的数量就越多。无论子花上的节数有多少,您都可以将它们单独切割,并将它们用作种子莲进行繁殖。
4、莲藕的再生
常见的做法是将主藕和次藕的顶部剪掉作为种子,但要注意不要损坏藕头顶部的芽。
5. 复制Lotus节点
此法是利用莲瓣的腋芽进行繁殖,通常将莲瓣剪成5-6厘米长的切口,作为种子莲藕。
6. 顶芽繁殖
顶端繁殖是从主莲根或次莲根的上部剪下芽连同根节,及时将插条插入松软土的苗床中进行栽培。切割时,如果温度较低,需要用乙烯基薄膜等覆盖。莲藕顶芽基节长出不定根,顶部长出2-3片小叶,环境温度稳定在15度以上后,即可种植莲藕。定植时,将不定根和莲根埋入泥中,使小叶接触水,移栽后浅水浇水,提高泥温,促进早期生长。莲藕。
二、莲藕高产种植技术1、选地整地
种植莲藕前,先给莲藕田浇水,平整土地,施基肥(一般情况下,种植前至少15天施基肥)。春季种植莲藕时,需施大量肥料,一亩莲藕田需腐熟肥20002500公斤,三元化肥4050公斤,化肥2025公斤。肥料。硫酸钾。秋植时,少施底肥,每亩施腐熟肥10002000公斤,化肥1520公斤,硫酸钾1015公斤。定植前三天,用生石灰对藕田进行消毒,每亩喷施40-50公斤,撒匀,简单耙平,即可对藕田进行消毒。连作莲藕田,春季定植莲藕前,每亩地应撒生石灰粉5060公斤。此后,犁深20至30厘米,并细耙平整。定植前1-2天内再次耙地,保持水深3-5厘米,清除田边杂草。
2、品种选择
根据当地市场需求、莲藕的用途和种植环境,莲藕一般分为田莲藕、池塘莲藕、莲藕、粉莲藕等。哈塔莲藕的土层深度比较浅,适合浅水种植,是特别受欢迎的食用莲藕品种。
挑选莲子时,应选择具有明显本品种特征的莲子,如皮光滑、背节成熟厚实、莲芽饱满、子莲根方向基本对齐等。在农村,公式是:一大窝-三对-一对直。大带子是粗隆起的芽鞘,三对是由三部分组成的完整莲体,一字直,莲芽朝一个方向微微向上。
3.适时种植
莲藕的一般种植时间是每年的3月下旬。过早,土温过低,不利于发芽,莲子易腐烂;过晚,茎芽过长,易破损。莲藕种植密度为行间2米,穴间1.5米,每亩地用种量125-200公斤。莲藕一般种植深度为1015厘米,但定植后要适时覆土至10厘米左右,以促进生根。种植莲藕时,靠近稻田田埂的莲藕头应朝向稻田,即使种植完毕后,也要经常进行田间检查,如发现浮苗,则需重新种植。
4、适当施肥
莲藕田施足量的底肥,生长季节多次追施少量追肥。当莲藕出现23片新叶时,开始及时追施速效肥料,每1亩莲田用碳酸氢铵、过磷酸钙10公斤,第二次施肥时。一般为10公斤。这应该在第一次申请后15 到20 天进行。每亩地施碳酸氢铵、过磷酸钙15公斤,加尿素510公斤。第三次施用应在田间荷叶快满时进行。莲藕季节,宜施大量钾肥,促进莲根膨大,每亩藕田施尿素、氯化钾1520公斤,每15次补施。施加的量保持不变。每次追肥前,要放浅水位,不要将肥料撒在叶子上。喷药后立即浇水,防止烧伤叶子。莲藕最后两次受精时,要特别注意不要踩到新形成的小莲藕或莲藕鞭,以免影响莲藕总产量。
5、科学管理用水
莲藕生长发育主要有三个生育期:现蕾期、活跃生长期、结果期。在现蕾生长期,从定植到长叶期间,水位变浅,有利于土温升高,加速发芽,促进早叶,促进旺盛生长。一般来说,从叶子直立开始,直到长出叶子:茎和叶生长很快,所以需要大量的肥料,水位需要深,以促进叶子的生长。直到新莲藕逐渐膨胀,成为长方形:新莲藕已饱满,必要了。如果肥料较多,则降低水位,以便于不断给新藕施肥。因此,管水要掌握“浅、深、浅”的原则,从定植到出叶为止保持水位浅3-6厘米,出叶后再保持水位。水深1619厘米,每年7、8月加深至2630厘米,顶部叶片露出时,水位下降至36厘米。
6.调整你的植物
每年5月上、中旬,我们及时调整藕生长方向,引导藕鞭靠近田埂,使藕均匀分布在田间。转头时,将藕尖连同土一起拖动,反复用土压紧。改变方向的最佳时间是中午,如果莲藕太拥挤,尽量移到稀疏的位置。定植后30天,田间长满荷叶时,应剔除浮荷叶,有效减少养分消耗。
7、中耕除草
莲藕田封荷叶行前,目的是结合追肥和及时除草,装入泥中作为肥料。目的是在拔除、装填杂草的同时,犁地松土。定植后一个月左右,浮叶会逐渐枯萎,在栽培和除草时必须及时清除,让阳光透入水中,有效提高土壤温度。莲藕地里的荷叶茂盛、闭合后,不宜在莲藕地里作业,以免损坏莲藕本身。
三、莲藕常见病虫害防治1、农业病虫害防治
避免病害,首先要选择抗病性高的优质早熟品种,合理实行轮作和涝害轮作,一般选择留种田和无病害田。 - 免费莲藕。此外,要及时清理田地,加大除草力度,有效减少病虫源。
2.物理防治
莲藕田害虫处理一般采用人工剔除斜纹夜蛾卵团和幼虫集中的叶片,用频振杀虫灯捕捉成虫,在田间安装黄板清除翅蚜等方法。我们正在采取抓捕等措施。
3、生物防治
使用链霉素、新植物霉素、苏云金芽孢杆菌制剂等农用生物农药,对莲藕病虫害防治效果显着。
4.化学物质管理
莲藕的主要病害是腐烂病和褐斑病。对于莲藕腐烂病,定植前用50%多菌灵保湿剂50%1000倍液浸种,用75%甲基托布津保湿剂6001000倍液浸种,病害初期可增效75倍。 %百菌清保湿粉剂和75%甲基托布津保湿粉剂与细土混合后喷施于莲藕田防治。莲藕叶斑病发生时,建议用75%甲基托布津可湿性粉剂10001500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600800倍液交替喷雾防治。连续进行3次,间隔10至15天。
莲藕的主要害虫是蚜虫和粘虫。蚜虫在生长初期常为害,可用10%吡虫啉水合粉1000-2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000-1500倍液等药剂喷施防治。斜纹夜蛾一般在生长后期为害,每亩地用5%啶虫脒乳油1500-2000x或苏云金芽孢杆菌可湿性粉剂800公斤液液防治即可。
结论:莲藕不仅是一种营养丰富的蔬菜食品,而且具有较高的附加值。近年来,由于栽培方法不科学、施肥过多,莲藕产量逐年下降。因此,农民迫切需要学习高产莲藕栽培和管理技术。