虾稻之乡，盱眙虾道农业有限公司

图为姚力普和村民在养殖基地忙碌。受访者供图

图为姚力普和村民在养殖基地忙碌。受访者供图

中新网淮安9月24日电(徐山山)秋分，江苏盱眙80后虾农姚立普在自家养殖基地忙碌。农民花了10多年的时间才在稻米和虾之间建立了共生关系。通过“虾米共生”模式，姚立普找到了引领村民绿色发展的“致富密码”，激活了乡村振兴的“活水源”，做到了。

走进姚力铺龙飞湖龙虾养殖基地，位于江苏省盱眙县西南部，毗邻中国第四大淡水湖洪泽湖，生态环境优良，无污染源。湖水水质良好，透明度高、水草茂盛的水下森林，是龙虾、大闸蟹栖息的“水上别墅”。

“企业的发展主要靠技术，技术要跟上，就必须创新。”姚利普与大学、科研院所合作，提升科技水平，我们搭建了“产学研”平台促进变革。龙虾养殖成果。养殖技术的改进使得龙虾品质有了新的提高。

江苏省盱眙县2021年农民丰收节现场。照片来源：永森林

复合草、水韭菜、伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等的种植，为盱眙小龙虾、大闸蟹提供了最佳的生长栖息地和天然饵料，适量放养的螺蛳为盱眙小龙虾、大闸蟹等提供了优质的食物。它既能提供新鲜食物，又能吃掉剩菜等杂质，发挥着“水生清道夫”的作用……2014年3月，姚力铺龙飞湖养殖基地荣获农业部水生健康奖，被评价为“养殖示范点”。 2020年，姚利普入选江苏省本土人才“三带名人”。

事业的成功给姚利普带来了喜悦，同时也让他感受到了更多的责任。他带领技术团队，为推广“虾稻共作”、“虾稻轮作”等抗风险、产量稳定、质量稳定的养殖模式提供技术指导。在他的带领下，周边农民逐渐开始集体养殖小龙虾。

“一只虾致富”的传奇故事在盱眙不断上演。目前，盱眙龙虾产业从业人员已超过10万人。近年来，该州持续优化以生态虾米为核心的“2+2”现代农业体系，全州虾米共存面积已达66.5万亩。也在进步。价值达215.51亿元，“盱眙龙虾香饭”成功注册国家地理标志商标。

在江苏省盱眙县举办的2021年农民丰收节上，来自全县的农民代表参加了节日活动，多个涉农项目在活动中成功签约。 “养殖新技术、小额贷款、基础设施建设等支农政策给我们带来了很大便利。”龙虾大户卞勇说。

卞勇经营着1000亩农场，主要养殖小龙虾和种植水稻，年收入约200万元，比去年增长10%左右。他还是盱眙县农业农村局特邀龙虾养殖技术讲师，除了每年为300名养殖户进行技术培训外，还扶持仁和村5户建档户，增加了每户年收入。增加了100%。 6000元。

盱眙大力培育农业龙头企业、家庭农场、农民专业合作社、社会服务组织、产业联合体等新型经营主体，发展多种形式的中型经营，推动地市级发展。培育专业合作社219个。农民专业合作社示范合作社39个，农民专业合作社总数1079个，农民致富之路日益繁荣。除了惠农政策外，盱眙还与大型领先电商平台合作，全力将盱眙的优质农产品推广到网上，销往全国各地。 （就这样）

来源：中国新闻网