百香果怎么种的，百香果要怎样种植

百香果，学名Passiflora，不仅汁多、酸甜可口，而且其果汁中还带有浓郁的各种水果香气，可生吃，也可压榨食用，深受消费者喜爱。

另外，百香果适应性广，抗逆性强，经济价值高，种植效益大，所以近年来果农种植十分普遍。那么，想要成功种植百香果，需要特别注意哪些事项呢？

环境因素百香果适应性强，但环境因素对其产量和品质影响显着。

温度：百香果属于热带水果，最适环境温度为20至30摄氏度，但通常在0摄氏度以上才能正常生长。在-2时，植物会受到严重损害甚至死亡。因此，如果在冬季气温低于0的地区种植百香果，就需要搭建温室进行保护。

水分：一般年降雨量为15002000毫米，在降雨均匀的条件下生长良好。如果雨水较多，茎基部会膨胀、开裂，叶子更容易脱落。土壤和空气湿度过高会增加茎腐病和叶果病害的发生率。过度干旱会抑制生长，使花蕾数量减少，开花减少，花质下降，果实发育不良，落叶，严重时大量落叶。出菇期雨水不均匀、突然下雨、或突然晴天都容易引起开裂。

光照：百香果喜充足的阳光，长时间的阳光有利于百香果开花结果。

土壤：百香果适应性强，对土壤要求不高。但大规模生产时，土壤厚度至少应为50厘米，肥沃、疏松、排水良好的土壤，土壤pH值应在5.5至6.5之间，如果土壤小于5.5，则呈酸性。土壤容易发生根腐病。

目前中国种植的品种有紫香1号、太农1号、太农2号、长黄511、金百香果、满天星、巨无霸等。生产的百香果根据果皮颜色主要分为三种：黄色、紫色、紫罗兰色。

黄果品种：具有生长旺盛、花多、产量高、抗病性强等优点，但只有异株异花授粉才能结果，需人工授粉才能保证产量。缺点是不耐寒。耐霜冻、耐枯萎，但酸味浓，香气淡。主要用作工业原料和加工果汁制品，但不宜生食，也用作其他品种的授粉树。

紫色果种：优点是果汁香气浓、甜度高、耐寒耐热性好，缺点是果汁含量低、抗病性弱、生长弱、产量低。适合新鲜食品和作为其他物种的传粉媒介。

紫红果品种：黄紫百香果的优良杂交品种。该植物的特性与紫果种相似，即使在自然状态下也能部分结果，抗病性和产量也与黄果种相似。是可生食或加工的品种，是目前大面积栽培的主要品种。

脚手架

百香果是蔓生植物，依靠棚架进行正常生长和发育。脚手架选项包括水平式、栅栏式、人字形、门形、弓形和T形。

一般采用水平式脚手架。脚手架高度约为2.5m，脚手架采用水泥柱搭建。每隔4m左右立起水泥柱，用8#、10#引线绘制30cm30cm的网格，制作足部场景。

水泥柱长2.9m，埋入土中60cm，中柱厚8cm8cm，侧柱厚10cm10cm，向外倾斜30度，在外面约1m处挖一个深60cm的洞.马苏。添加10公斤石头，将8#引线绕在石头上，引导至地面，并牢固地绑在侧柱顶部中心。

百香果切忌重度修剪，过度修剪会降低产量，导致主蔓死亡，严重时可能整株死亡。

病虫害防治：主要是细菌性病害（根癌、溃疡病、软腐病等），真菌性病害（猝倒病、猝倒病、灰霉病、炭疽病、褐腐病、晚疫病、茎腐病等），包括烟灰病等。污垢等）、病毒病（百香果木质化病毒、花叶病毒、百香果斑点病毒等）、线虫病等。

害虫：蚜虫、蓟马、蜗牛、甲虫、金龟子、咖啡蛔虫、介壳虫、象鼻虫、椿象、红三叶草蜘蛛、果蝇、奇亚籽蚂蚁、白蚁等。

主要病害有茎腐病、晚疫病、病毒病等，最难防治，主要防治害虫有蚜虫、蓟马、果蝇等。首先，注重预防，综合防治，及时用药，具体防治方法可参考平台以往文章。

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