火鸡和家鸡哪个好养，养火鸡的利润与成本

1. 火鸡和普通家鸡有什么区别？

火鸡比普通鸡大，重可达10公斤以上。按照传统，美国人在感恩节和圣诞节做火鸡。与其他鸡形目动物一样，雌鸟比雄鸟体型较小，颜色也较浅。火鸡的翼展可达1.5。体长1.8米，是当地林地中最大的鸟类，很难与其他物种混淆。火鸡有两种：北美发现的野生火鸡和中国发现的野生火鸡。现代家养火鸡起源于墨西哥原住民对当地野生火鸡的驯化。

2、农村养殖前景如何？养殖成本和利润如何？

火鸡在海外很受欢迎，自古以来就是大规模工厂养殖的。火鸡虽然传入我国的时间不长，但因其生长快、体型大、肉质细嫩鲜美、营养丰富、吃草省粮而被列入“国火鸡”之列。星火的发展致富项目，火鸡养殖前景十分乐观。

土耳其工业投入产出比较高。火鸡是草食动物，精料投入很少，要达到科学饲养的效果，除草场外，每年只需要投入20元水电费，1只火鸡每只可获得80~100元，输入/输出比为1:4~1:5。具有投入少、产出多、成本低、效率高等优点。

火鸡是一种原产于北美的家禽。它也作为传统的美国菜肴而闻名。它们有白色或黑色的羽毛，体型是普通土鸡的两倍。有的公鸡还可以“张开尾巴”。农场里有来自美洲的火鸡。

这种鸡特别容易饲养，耐寒、抗病、杂食。火鸡肉蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量低，与普通本地鸡肉相比，营养价值高，但在歙县、黄山市场上仍是稀有食材，蕴藏着广泛的商机。