“天上斑鸠,地上泥鳅”泥鳅味道鲜美,营养丰富,还有药用价值,素有“水中人参”之称。泥鳅作为良好的营养滋补食材,长期以来在国内市场销售,市场价格逐年上涨。泥鳅的市场需求远远超过供给,且差距较大,自然资源跟不上市场需求,因此泥鳅养殖业近年来发展迅速,已成为热门品种之一。在水产养殖方面。
泥鳅的需求量逐年增加。
泥鳅在国际市场的需求量也很大,国际市场尤其是韩国、日本对我国泥鳅订单的需求量逐年增加,目前出口量占到我国泥鳅的20%~40%。我国人工泥鳅的总产量已达到。养殖泥鳅。需求旺盛、市场稳定、价格稳定,泥鳅养殖经济效益将持续增长。
养殖泥鳅很容易管理。
泥鳅环境适应性强,能耐受低氧环境,可在池塘、沟渠、湖泊、河流、水库、稻田等多种淡水地区养殖繁殖。泥鳅养殖由于病虫害相对较少,成活率高,养殖所需水域面积小,易于养殖,因此损失率较低。泥鳅养殖生长周期很短,盈利周期短,资金回笼快,所以当泥鳅长到每公斤80至100尾泥鳅左右、体重10克以上时,即可捕捞并出售。
养泥鳅的三大好处:
泥鳅养殖产业关联度较高,养殖收入较为稳定。养殖泥鳅的投资主要是种苗和饲料,由于泥鳅以动植物性食物为主,混合食性,所以不用担心饲料的采购,不需要大量的投资。泥鳅水苗饲养数量会增加,育苗成本投入会减少。据统计,每亩泥鳅养殖成本约为14500元,按市场价格计算,1亩泥鳅减去养殖成本利润为7500元。随着养殖技术的提高和养殖量的增加,亩产收入可能会更高。因此,泥鳅养殖具有成本低、盈利周期短、繁殖效率高的优点。
泥鳅还有一个优点就是便于运输,生命力强,适合长途运输,如果运到大城市,自然能卖到高价。出售时,选择较大的泥鳅,价格较高,但保留小泥鳅库存。休眠的泥鳅价格较贵,可以捕获并出售。泥鳅出口是按照国际市场情况进行的,价格比国内市场高出数倍。
虽然日本野生泥鳅产量因水污染和大量捕捞而逐年减少,但国内外市场需求却逐年增加,为人工养殖泥鳅创造了巨大商机。泥鳅。由于泥鳅人工养殖起步较晚,市场潜力巨大,发展潜力广阔,是调整农业产业结构、为养殖伙伴创收致富的好途径。
本文来自山东隆昌动物保护协会官网。