有机种植的现状及前景，有机种植的意义

食品安全和环境问题日益凸显，给地球和人类带来了越来越多的烦恼和灾难，而以食品安全和环境保护为基本目标的有机农业是解决这一问题的最佳方案。是一种措施。我国现代有机农业已存在20多年，有机农业体系认证也得到进一步完善和监管。

1、中国有机认证中国国家认证认可监督管理委员会统一管理、监督、综合协调全国认证认证工作，国家质量监督检验检疫总局归口管理（第——号）。目前，我国有机认证主要以《中华人民共和国国家标准：有机产品(GB/T19630.1-19630.4-2011)》和2012年3月生效的《有机产品认证实施规则（CNCA-N-009：2014）》为依据。

2、有机产品认证相关标准（1）GB3095-2012空气质量标准，（2）GB5084农业灌溉水标准，（3）GB5749生活饮用水卫生标准，（4）GB9137空气污染物最高允许浓度，（5） GB11607渔业水质标准、(6)GB15618-2018土壤环境标准、(7)GB18596畜禽养殖污染物排放标准、(8)GB2760食品添加剂使用卫生标准、(9)GB5749生活饮用水卫生标准；（10）GB14881-1994食品企业卫生通用标准。

3.与有机产品认证相关的法律法规在中国进行有机产品认证，除了符合中国有机产品标准外，还必须遵守以下两个法律法规：《有机产品认证管理办法》（总令第166号） ) :010 -30000

4. 有机产品认证流程

5、申请有机食品认证需提交的文件参见《中华人民共和国认证认可条例》 5.2.6。

六、有机栽培及生产方法特点选择抗逆作物品种，利用间作技术，保持遗传和生物多样性，创造促进天敌繁殖、抑制害虫发生的环境。 禁止使用转基因产品和技术。

建立包括豆类在内的轮作制度，利用秸秆发酵技术回收废弃物，维持养分循环，保持农业可持续发展。 采取物理和生物措施防治病虫害、杂草，尽量减少对环境和食品安全的影响。 采取合理农业措施，保护环境，防止水土流失。

7. 生产有机产品的种子和幼苗要求所有种子、幼苗和植物材料必须经过有机认证。如果没有有机种子或幼苗，可以使用未经禁用物质处理的常规种子或幼苗。所选作物品种和品种必须适应当地土壤和气候特点，抗病虫害。不允许使用通过基因改造获得的种子、花粉和幼苗。

8、如何选择有机作物品种种植有机作物时，品种选择非常重要。根据市场需求，选择适应当地土壤和气候环境、抗病、抗逆能力强、高产、优质的蔬菜品种。例如，冬春季保护区种植的西红柿，应选择耐低温、耐弱光、抗灰霉病、晚疫病的品种；黄瓜则要选择耐寒性好的品种。耐光性低、耐光、抗霜霉病的品种；夏秋种植黄瓜时，需选择耐高温、成瓜性强、抗病毒病的品种。

必须购买蔬菜研究所、注册蔬菜种子公司种植、销售的包装蔬菜种子，并按照《有机产品认证实施规则（CNCA-N-009：2014）》的要求在包装袋上标注信息。这样就保证了采购的蔬菜种子的质量，保证种子的纯度高，细菌和昆虫附着的可能性低，确保有机蔬菜生产的整个追溯系统有足够的有机蔬菜品种和种子。

9.有机农业病虫害防治原理与方法

按照“预防为主、综合治理”的原则，有机生产中禁止使用合成除草剂、杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂等农用化学品，禁止使用转基因产品及其产品。马苏。

要从以农作物为中心的生态系统出发，综合运用农业、生物、物理等多种防治措施，营造害虫、害虫、杂草不易发生、易于繁殖的生态环境。是。目标是抑制各种天敌扩散，降低各种病虫草风险，持续稳定增产。

控制疾病、害虫和杂草的方法包括植物检疫、农业、物理、生物和化学控制。

植物检疫：属于监管控制范围，通过法律法规禁止外来有害生物进入我国或从一个地区进入另一个地区。

农业防治措施：包括种子消毒、田间清理、合理灌溉、合理施肥、合理轮作、间作等防治病虫草。

物理防治措施：主要防治措施是通过物理隔离和机械屏障，如套袋、防虫网等来控制病虫害和杂草。

生物防治措施：重点保护和利用天敌，进行繁殖和分散，但必要时可购买市售天敌，如赤眼蜂、天敌螨等。

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10、有机蔬菜生产允许使用的肥料有机蔬菜生产允许使用的肥料种类包括堆肥、沼肥、农作物秸秆、泥肥、饼肥等生物肥料。根瘤菌肥料、复合微生物肥料等）、红薯、野豌豆、苜蓿等绿肥、草木灰等，还包括特种有机肥料和一些经过认证的微生物肥料。通过有机认证机构。其中，叶面肥包括腐植酸肥、微生物菌肥、其他生物叶面肥等。请注意，有机蔬菜的生产中不允许使用合成肥料。

11、有机食品加工厂必须满足哪些环境条件？ 粉尘(煤厂、水泥厂等)、有害气体(化工厂等)、放射性物质(核电站等)、及其他扩散无污染源。 医院附近无垃圾场、粪便、露天厕所等； 无昆虫大量发生的场所（垃圾填埋场等）； 有保护区、生产区内的建筑物。外围高速公路或道路。

根据国家标准（GB/T19630.1-19630.4-2011），有机食品加工厂必须符合GB14881-1994 《种子法》的要求。该规范包括生产厂房地面、屋顶、墙壁、门、窗、通道、通风、照明、防鼠、防蚊、防蝇、防尘设备、洗手消毒设备、更衣室等都会出现。淋浴房、卫生间等要求。

十二、认证证书的有效期及暂停/取消认证的情况有机食品认证证书的有效期为一年。有关证书暂停和撤销状态，请参阅《食品企业通用卫生规范》。

13、我国有机食品出口应符合哪些要求？中国有机食品出口到国际市场必须符合进口国有机食品的相关要求，并取得相关认证。目前全球有机食品主要有三大市场：欧盟、北美、日本。有机产品欲进入这三个消费国（地区）市场，必须符合这三个市场所在国家（地区）的标准和要求。美国的有机标准是国家有机标准“NOP”，欧盟标准是EEC2092/91有机农业法规，日本标准是Organic JAS - 日本有机农业标准。尽管不同国家和地区的大部分标准和要求是相同的，但由于利益和要求不同，仍然存在多重检验和认证。

目前，如果在国内市场销售有机产品，想要进入国际市场，必须同时根据相关的国家和国际标准（NOP、EEC或JAS）申请认证。如果产品仅供出口，只需按照相关进口国家（地区）的相关标准进行认证即可。也有例外；比如我们的国家标准和新西兰的国家有机标准相互认可，符合中国有机产品标准的产品可以出口到新西兰，并作为新西兰有机产品在新西兰销售。

据数据显示，目前我国有机作物种植面积约为100万公顷，仅占耕地面积的0.9%。种植面积小、产量有限，意味着有机产品只能被少数人消费。然而，市场上有机产品的真伪难以辨别，消费者犹豫不决。国家认监委认证认可技术研究所副所长王茂华表示，老百姓在购买有机产品时，要考虑三个因素：是否有中国有机产品标志、是否有有机产品标志。一个名字。他说有必要了解一下。存在认证机构徽标和17 位数字有机代码。文章来源：有机参考资料：中国食品农产品认证信息系统、先进产业研究院、世界农业效益、农资与市场杂志、微植保