琉璃苣(Borago officinalis)是琉璃苣科琉璃苣属的一年生草本植物,原产于地中海地区,现广泛栽培于北美和欧洲。琉璃苣的生叶可用于烹饪,作为炖菜、汤和饮料的调味料,生吃,也是一种蜜源植物。琉璃苣油可从种子中榨取,富含-亚麻酸(GLA),可改善人体皮肤状况,缓解女性经期不适,并具有美容功效,其花在制作糖果时也会用到。茶是将新鲜琉璃苣叶切成小片,用沸水冲泡10分钟制成的茶,香气宜人,饮后可安神、镇静情绪。
1、整地施肥
选择土壤肥沃、疏松的壤土田,将土地翻耕,每667 m2施优质肥料4000 kg,耙平后,形成高20 cm、宽1.2 m的平畦。施肥30公斤。每667平方米增施化肥,肥沃的土壤中添加化肥。
2. 播下种子
当当地气温达到159度时即可播种。播种后覆土0.51.0厘米,保持土壤湿润。
3、间苗定植
待苗高34厘米时,间苗移栽,苗间行距20厘米见方。
4、肥水管理
第一次追肥在苗高10m时进行,第二次追肥在苗子生长盛期时进行。追肥宜施酒糟或鸡粪等速效有机肥,每667平方米每次施200300公斤。
5. 工厂调整
当苗高20厘米时,需打顶一次,以增加花数,促进分枝。生长季节一定要及时浇水,保持土壤湿润。
6. 收获
当植株长到15厘米左右时,就可以摘下嫩叶,随时食用。在阳光明媚的下午收集种子,收获时在植株下铺报纸,轻轻摇动树枝,收集掉落的种子。