《牛郎班的秘密花园》原著
作者:罗宾·舒尔曼译者:Sail2008
Ryan Novak,巧克力披萨工厂
青年创业快速发展。根据世代动态中心发表的研究,这一代人从十几岁起就开始工作,计划上大学,有些人甚至开始为退休储蓄。同样,由《哈佛商业评论》 领导的研究表明,他们有望成为我们所见过的最具创业精神的一代。据估计,其中70% 的人在高中时就声称成为自由职业者。
年轻的创业组织在世界各地如雨后春笋般涌现。他们通过与同事、朋友和越来越有创业精神的导师合作来相互支持。
当您滚动浏览LinkedIn 动态时,您会注意到一群Z 世代企业家以各种方式互相帮助。他们在全国范围内进行规划、本地组织、共享内容、主持会议,并通过实时视频和在线会议相互学习。
瑞安·诺瓦克(Ryan Novak) 是支持当地年轻企业家的典型企业家。诺瓦克15 岁开始担任洗碗工,并在短短六年内拥有了自己的公司——巧克力披萨公司。
诺瓦克在雪城大学读完大三后买下了这家公司,他在那里主修创业学。在过去的七年里,他使公司的销售额翻了两番,最近还开设了一家占地10,000 平方英尺的食品加工和零售工厂。 Nowak 先生的公司约有12 名员工,年收入超过150 万美元。
通过工作和教育机会回馈社会为了鼓励青少年和成年人将希望变成梦想,诺瓦克特意与大家分享他的创业知识和技能。他通过向社区提供就业机会和内部培训来回馈社会。
诺瓦克是年轻员工的个人导师,也是雪城大学惠特曼管理学院的主讲人。他分享了这位年轻企业家的人生故事,主张雇用高中生,为年轻人提供就业机会,为他们提供实现努力工作价值的机会。
在雪城大学,他为新生和大四学生的案例分析作业提供帮助和指导,并担任评审团成员,评估学生关于创业的创意演讲。他是一名20 多岁的企业高管,也是雪城大学创业项目的研究生,与课堂上的学生关系很好。
瑞安从小就经历过不幸。他九岁时失去了母亲,这一事件永远改变了他的生活。尽管发生了这场灾难,但这成为他青年时期的一个关键时刻,他在那里学到了重要的人生教训。这意味着永远不要放弃自己,永远不要放弃你的梦想。
我有机会与诺瓦克先生坐下来,更多地了解他如何与年轻人合作,了解他与他们分享的重要知识和技能。在这篇经过编辑和浓缩的采访中,诺瓦克向有抱负的年轻商业领袖分享了他最好的创业建议。
罗宾·舒尔曼:年轻人如何创业?你是怎么做到的?
Ryan Novak:对于想要创业的年轻人来说,需求超出了大多数人愿意给予的。结果,大多数年轻人甚至没有尝试创业。在创业时,普遍接受的至理名言是:“追随你的激情”或“做你每天都喜欢和享受的事情”。
舒尔曼:追随你的激情是我们在创业界经常听到的一句话。你怎么看待这件事?
诺瓦克:事实是,你每天都必须为你的梦想而奋斗。仅仅有热情不足以创业。您所需要的只是呼吸的氧气。它必须成为你赖以生存的血液。因为没有什么能经得起命运的干涉。否则,逆境和挫折将永远伴随着你。
舒尔曼:再告诉我一次,你十几岁的时候是如何开始创业的。
诺瓦克:从很小的时候起,我就明白这种创业理念的潜力。我坚信我可以将这家小镇巧克力店变成一个真正的品牌。当我在2010 年成为公司所有者时,我孜孜不倦、有条不紊地工作,使公司变得更好。
Schulman:你是如何把这家小店变成一个真正的品牌的?
Novak:我这样做的初衷是为了实现三个主要目标:
提高生产能力—— 如果你不能生产产品,你就不能开发它。
建立团队—— 您周围需要一个能够制造和销售增加的产能的团队。
充分利用您不断扩大的市场意识——,一旦您拥有产品和人才,就可以大胆探索新市场。
Schulman:让我们仔细看看这些步骤。你们是如何提高生产能力的?
诺瓦克:我们购买了特殊设备,使我们的产能翻倍。他们还投资了近10 万美元购买了一个由计算机控制的融化罐,可容纳300 磅融化的巧克力。结果是惊人的。例如,在我收购公司之前的六年里,我们的员工制作了9,000 个巧克力奥利奥。如今,他们一天可以做很多事情。
舒尔曼:建立一支优秀的团队有多重要?
诺瓦克:让自己身边都是合适的人,这一点很重要。作为企业主,您需要不断评估您的团队并根据需要进行更改。随着您的业务发生变化,您的团队也必须随之改变。在业务扩张的过程中,新的人员、新的培训和新的职责对于保持良好的发展势头至关重要。
Schulman:工作态度和软技能有多重要?
诺瓦克:对于小型企业来说,找到具有良好工作态度的人尤为重要。他们必须了解公司的理念,致力于完成工作,并愿意承担必要的风险。技能是可以传授和提高的,而工作态度则是你带到工作场所的东西。当你雇用态度积极的人时,你会做得更多。
Shulman:一旦人员和产品准备就绪,您如何权衡利弊?
诺瓦克:你一创立公司,就进入市场,与竞争对手正面交锋,即使面对大公司也毫不畏惧。对产品的质量和独特性保持坚定的信心,并与任何愿意倾听的人分享这种信心。
舒尔曼:你是怎么做到的?
诺瓦克:当我买下这家公司时,我们的批发销售额为零。我的增长策略围绕着尽快让我的产品出现在尽可能多的人面前,以提高品牌知名度。 —— 这意味着利用其他零售商。
舒尔曼:你从哪里开始?
诺瓦克:我打电话给当地一家啤酒厂,提出给他们一罐巧克力奥利奥,作为交换,他们要把它放在收银台附近。数十家酒庄接受了我的报价,很快我就收到了更多的要求。此外,参观啤酒厂的各界人士都尝试了我们的产品,并非常喜欢我们的产品,他们要求我向他们的商店供应这些产品。如今,巧克力披萨公司在Hallmark、Von Maur、BJ's Warehouse Clubs 以及全国数千家其他商店销售其产品。
舒尔曼:你们正在招聘高中生。你如何训练他们?
诺瓦克:我教给他们的第一件事是,这是一个真正的工作场所,他们被雇用来做真正的工作,他们有真正的责任。这是一个充满家庭氛围的友好环境,我们彼此珍视,但我们也是一家拥有庞大客户群、期限紧迫且没有讨价还价余地的制造商。
我教他们什么是责任。学生需要明白,在工作场所,他们是雇员,而不是高中生。像所有员工一样,他们对自己的工作负责。对于他们中的许多人来说,这是他们的第一份工作,因此了解当今的工作场所需要成熟、可靠和积极的工作态度非常重要。
舒尔曼:创业呢?
诺瓦克:我还告诉他们,每个职位都有助于公司的成功。没有诸如洗碗、倒垃圾或清洁机器之类无意义的任务。我们还尽力让您了解业务的其他方面。我向我的员工传授整个巧克力业务的知识,但我也了解了很多其他部门的知识,例如包装和分销。
舒尔曼:告诉我你在雪城大学的工作。你在那做什么?
诺瓦克:我是雪城大学“退伍军人营”和该大学创业课程的常客演讲者。我与有抱负的企业家分享我所学到的一切,包括拥有自己公司的挑战和回报。我也会就如何在任何行业追随你的梦想发表我的看法。
舒尔曼:你教什么课?
诺瓦克:我从实际角度谈论创业。我和学生们谈论了融资方面的障碍、最初对没有足够资金和盈利能力的恐惧、长时间工作和每周7 天的工作、以及想要实现超出自己能力范围的愿望、挫败感。我将与您讨论这些问题。
我还提醒他们,创业的本质就是做红杉林里的一棵树苗,周围都是竞争对手和一群大佬,坚决不让他们抢走你的市场份额,让我来吧。我分享了我做过的积极和消极的决定、最好的决定、悲惨的错误,以及每次经历给我的教训。
舒尔曼:您会与他们分享您人生旅程的个人故事吗?为什么?
诺瓦克:是的,我通过自己克服生活逆境的故事激励年轻人达到自己的高度。我不在乎这些,但我九岁时母亲就去世了。我对此感到震惊。我告诉我的学生要找到内心的动力,这比任何伤害都重要。就我而言,我兑现了我母亲去世那天的承诺:——。我必须让我的妈妈为我感到骄傲。
舒尔曼:你认为你的故事会对这些年轻人产生影响吗?如果会,为什么?
诺瓦克:是的,我可以理解这些人,因为我的故事就是他们的故事。虽然每个人的道路不同,但人生的旅程却十分相似。对于我们许多人来说,逆境是常有的事,因此许多年轻人听到像我这样的成功故事感到鼓舞。
舒尔曼:作为一名年轻企业家,您想与有抱负的企业家分享哪些重要的经验教训?
诺瓦克:作为一名企业家,尤其是年轻的企业家,意味着你是一个问题解决者。你必须。创办公司的全部工作就是解决问题、寻找解决方案。各种各样的问题堆积在我们面前。合理的融资途径遥不可及,成本控制成为负担,竞争对手在你变得强大之前就想把你杀掉。员工可能会遇到很多问题,而且创业成本很高。还有无数其他障碍、困难和逆境需要担心。
无论企业家提出什么要求,无论是来自银行、房东、供应商,甚至是潜在客户,企业家听到的第一个答案通常都是“不”。由于拒绝比接受更容易,新—— 企业家—— 从一开始就被排除在外,并被告知他们会失败。
舒尔曼:他们如何通过这扇紧闭的门?
诺瓦克:如果你放任自流,世界将很快重新定义你的梦想并限制你的成功。所以请不要这样做。成为一名成功的企业家意味着排除负面噪音,优先处理你面临的危机,并首先扑灭最大的火灾。
汉尼拔在前往罗马途中攀登阿尔卑斯山时说这番话。 “我们可以找到办法,或者我们可以突破。”这些话在几个世纪后仍然适用。
解决问题,找到解决方案,不要让任何人定义你的梦想。请记住,伟大的梦想永远是遥不可及的。
舒尔曼:2018 年你有什么计划吗?
诺瓦克:未来,我计划写一本旨在帮助年轻企业家取得成功的书。我还寻求各种演讲机会来分享我的创业故事,或许还可以鼓励其他人追求他们的梦想。
2016 年,Chocolate Pizza Company 被Centerstate 首席执行官评为纽约州北部第12 家县年度最佳公司。继之前在热门美食网络节目《美食解密》(未包装)》中获得全国知名度后,巧克力披萨公司最近迎来了电视节目《食品工厂》的摄制组。
本文是2017 年11 月27 日福布斯新闻网文章的编辑版本。
本文作者罗宾·舒尔曼(Robin Schulman)是一名九年级执业教师,也是无忧英语(51talk)中国区的高级编辑。她还是Ednews 的创始人,这是一份为教师、家长、教育技术企业家和初创公司提供新闻和信息的日报。
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