农民创业乡村振兴，乡村振兴下的新农村

李波利用直播推广和销售红糖。 （照片由受访者提供）

黄中秋目前正在创作壁画。 （照片由受访者提供）

深入探索，感受新时代的力量。

近年来，区域振兴战略的全面实施，为青年创业人才提供了丰富的机遇和广阔的平台。

充满创业精神、有梦想但求实、敢想敢为、把事情做好的年轻人，将凭借敏锐的市场洞察力、创新的思维方式、丰富的实践经验，为地方振兴发挥重要作用。 ——他们不仅仅着眼于个人创业成功，更重要的是通过自身的努力和努力，加速资本、技术、人力资源等要素的融合，希望聚焦乡村发展。将其他元素引入乡村，从而提高村民的生活质量，建设更加美好的乡村家园。

自主创业的“新农民”为乡村振兴做出了贡献，广阔的乡村给了他们改变生活的机会。在区域振兴和青年创业的“双向冲刺”中，许多具有优秀创业精神的年轻人正在书写新的奋斗故事，青春之花在田野里绽放。

本报告聚焦活跃在区域振兴第一线的青年企业家，通过他们的奋斗故事，展现新时代企业家“新农民”的责任与行动，激励他们进一步奋斗。他们的愿望、培养。让我们与关注乡村建设的年轻人一起谱写乡村振兴的青春宏伟篇章。

一个IT男回乡创业的甜蜜故事

临近过年，红糖也进入了“甜季”。

1月19日，位于上林州城台乡安宁村上石村的广西贝农生态农业有限公司红糖厂里，香气扑鼻，热气腾腾，几个巨型铁锅里糖汁滚滚。香味穿过你的鼻孔。

公司在国内率先以黑甘蔗为原料生产红糖，攻克了黑甘蔗汁不结晶的重大科技难题，并获得发明专利和实用新型专利。公司创始人是一位回乡创业的IT科学家，他的名字叫李波。

黑甘蔗是成泰镇传统种植的农作物之一，甘蔗田遍布乡村。 2017年，回家乡探亲的李波不禁被眼前的景象所感动，他说：“黑甘蔗一直被说成是奢侈品，但它的经济影响一直不高。” ……怎样才能让家乡的黑甘蔗更值钱呢？

能为家乡做点什么？同年，满怀对祖国的热爱，他毅然退休回到家乡，从IT行业转向环保农业，成立了广西贝农生态农业有限公司，采用“公司+企业”的商业模式。我们以“家庭农场+工厂+农民+电商”为口号，决定通过种植黑甘蔗来增加当地人民的收入，带领他们走向富裕。

在李波看来，选择农村“工作地点”不仅仅是为了养家糊口，而是与乡村振兴事业有着更直接的情感和现实联系。

刚创业时，李波的目标是提高黑甘蔗的附加值。经过市场调研，李波萌生了将黑甘蔗变成红糖的想法。

然而，这并不容易。 “黑甘蔗价格昂贵，含糖量低，很难结晶，即使榨汁煮，也成不了方糖。”李波回忆起自己的早年时光说。当我尝试挤压它时，它在炉灶上燃烧并爆炸，因此如果在烹饪过程中热量控制不当，糖汁就不会起泡或凝结。

李波和他的团队没有气馁，始终相信科学，勤奋实践，努力拼搏……三度改造了“串联釜”、“直风炉”、制糖工艺烟囱，即使改造后，没关系。李波和他的团队不畏其他因素，经过无数次的尝试和努力，终于突破了黑甘蔗汁无法结晶的关键科技难题。

2023年，公司发明专利第《一种利用黑皮甘蔗生产原味红糖的方法》号和实用新型专利第《一种红糖搅拌装置》号通过国家知识产权局专利认证。 “这将提高我们生产的红糖的市场竞争力，极大便利公司的生产经营。”李波介绍道。

目前，当地已有77户脱贫家庭通过公司创造的就业岗位，收入稳步增加。在公司的帮助下，周边农民过上了“甜蜜”的生活。

“未来，我们将大力发展乡村文化旅游，将红糖加工与乡村文化旅游结合起来，打造集旅游、旅游、生产为一体的乡村休闲旅游产业，带动周边经济发展，谈及未来，李博不会仅仅局限于保护“一亩三分地”，而是会开辟出更多的发展空间，为乡村增添“诗意和距离”。

B 探索Tatakimen路线的新发展

小米粉，一个大产业。近年来，在产品标准化、生产现代化、发展规模化、销售网络化的背景下，柳州袋装螺蛳粉成为互联网大众的最爱，不仅年出货量位列全区第一，而且也超过1亿日元，单一产品品类的销售收入逐年增加。

在如此激烈的市场竞争中，何文胜——这个用不到三年时间从象牙塔走向大市场的年轻人，积极拥抱变化，始终从变化中寻找新的活力和商机。他的螺蛳粉品牌成为“后起之秀”，迅速走红市场。

2020年底，学生时代恰巧有过创业经历的何文胜先生带领团队接手了米粉厂，从零开始学会了米粉的生产和销售。 “我在工厂学习了两个月，每天当工人，学习如何制作和生产米粉，直到熟悉所有联系为止。”我只能休息4-5个小时。功夫不负有心人，何文胜历经磨难终于名声大噪，最初的月销量也十分可观。

本以为事情会很顺利，没想到合作伙伴中途退出了。看到柳州螺蛳粉产业的快速发展，为了不失去这个市场，不服输的何文胜重组组织，迅速整合资源，将研发、生产、生产融为一体，成立了广西盛辉食品科技有限公司. 有限公司销售。

“为了给消费者提供高品质的螺蛳粉，我们公司原材料全部自产。”在何文胜先生和他的团队的努力下，我们公司拥有原料加工厂、生产线、竹材等。芽，实现了含豆类、豆类的螺蛳粉供应。使用花生、腐竹等原料的连锁店形成，公司迅速发展。目前，该公司日产螺蛳粉约10万袋，并与100多家门店合作，帮助更多村民增收致富。

近几个月来，文胜先生的公司还筹划推出一款新的卖螺蛳粉的小程序，公司相关技术人员夜以继日地测试该小程序。

这个小程序除了价格优惠之外，消费者还可以获得捐赠凭证。 “消费者只要在小程序平台上购买一袋柳州螺蛳粉，赚取的一部分利润将用于开展乡村振兴公益项目，并会联系接受捐赠的当地政府部门，给他们一份爱心，我们会给你颁发一份证书。” “这是文胜先生最近为公司发展规划的一款新卡车，——消费扶残公益车。

“我们运用现代企业管理和新的市场管理理念，振兴农村，帮助农民增收致富。”虽然从商时间不长，但经验丰富，何文胜先生日益认为区域振兴是一个大问题。产业发展是推动农村产业转型升级、帮助农民就业、创业、增收致富的强大动力。

C 画笔绘出又一颗璀璨的明珠

白龙村位于防城港市江山半岛，三面临海，海岸线长约20公里。白龙村的人们注定是靠海而生的，经过几代人的努力，这个村子已成为传统南方珍珠的主要产地。

近年来，由于市场、生态环境、缺乏科技支撑等诸多因素，白龙珍珠养殖逐渐衰落，这里的珍珠养殖场也逐渐废弃。但三年前，当一群年轻的艺术家和艺术爱好者到大自然中采集风景时，这个海边小村庄重新进入了公众的视野。

古朴自然的房屋、爬满藤蔓的工厂围墙、自由生长的绿色植物……在当时这两位艺术爱好者眼中，这里是隐秘的人们不为人知的艺术创作前沿。它也被埋葬在时间的尘埃里的“珍珠”之中。

“大家都感觉捡到了宝，不仅让我们惊喜，而且我们还共同筹集开发资金，唤醒沉睡的资源，打造了一个集创新、浪漫、时尚、文化、旅游于一体的艺术村。”黄仲秋说道。毕业于四川美术学院的防城人，热衷于用艺术探索乡村的美与诗意，经常组织艺术家参观城市、深入乡村采集山水。

道同，共谋。 2020年，黄中秋先生与艺术家朋友一起成立了广西双屯文化旅游发展有限公司（图海艺术村），理念是在洽谈租赁合同后，根据情况修复旧物和建筑。我们翻新了一座废弃的工厂。我们将改造百龙村的建筑物。习惯握画笔的手拿起了工具，为了追寻自己的艺术梦想，开始了艰苦的工作：平面设计、雕塑设计、立面设计、构图、景观……艺术家们各尽其能，我们一起努力，一起努力。

经过半年时间，图海这个具有独特渔村气息、充满艺术气息的艺术村已初具规模。

曾经废弃的养殖珍珠厂成功焕发新生，破旧的建筑焕发出新的灵性，灵动的壁画浮现，蜿蜒的小路充满野趣和匠心，漫步其中，升华你的诗意想象。很快，这里成为防城港网红打卡地，同时也起到了窗口的作用，国内外画家和艺术爱好者来这里采集写生和风格，并以乡村为主题。 作品有很多。

艺术不仅“美化”乡村，还为乡村“增收”做出贡献。 2022年，这个艺术村被认定为广西壮族首批四星级农场之一，并得到中国国家画院、广西壮族美术家协会、广西水彩画家协会、广西民族大学、广西艺术和美术学院的认可。教育部门，共享培训资源。大力支持乡村振兴、增加就业、打造文化旅游品牌、鼓励年轻人创业。

“乡村是一个具有多元发展潜力的空间，用艺术盘活资源，我们大有可为。”黄中秋说，艺术村是防城港的第一个，他表示将最大限度地发挥艺术中心的特色。进一步提升艺术审美并引入传统村落，同时以文化创意盘活乡村业态，探索农业、文化、旅游融合乡村振兴新模式。

来源：广西日报作者：罗琪刘惠英