茜草种植技术及价格，茜草海鲜市场

2023年8月6日，珠海文瀚农业发展有限公司（以下简称“文瀚农业”）开业庆典顺利举行。

珠海市斗门区农业公共服务中心副主任邓博文先生、珠海市斗门镇副镇长权玉峰先生、海达集团珠海融川分公司营销经理光强先生海达集团珠海融川分公司广东恒兴股份有限公司总经理广东恒兴股份有限公司广东珠三角地区陈伟士广东集团江门市粤海饲料有限公司总经理付浩珠海市总经理德海生物科技有限公司杨晓广东鱼福宝水产科技有限公司销售经理海南正联水产种业有限公司江门分公司黄志峰先生总经理刘惠明先生副总经理先生王春乃、副总经理赵祝忠先生及珠海文瀚农业发展有限公司其他嘉宾出席文瀚农业开业剪彩仪式。

珠海市文瀚农业发展有限公司总经理刘惠明先生授课

30年来，文瀚农业发展迅速，先后建立了5个技术服务店和22个养殖场，拥有农公合作养殖面积1500亩，自营面积2000余亩。相关领域包括养殖，饲料、动保、种苗、分销等产业端几乎覆盖全产业链。

据悉，新大楼的总面积比以前的大楼大了近几倍，而且各方面品质都有所提升，包括硬设施。为了祝贺珠海文瀚农业发展有限公司的开业，也为了更好地了解珠海文瀚农业发展有限公司的未来发展，笔者采访了该公司总经理刘惠明先生。

记者：首先祝贺文化农业开启了新的篇章，回顾过去几年，文化农业发展迅速，您能详细介绍一下具体的安排吗？

刘惠明先生：珠海文瀚农业发展有限公司成立于1991年，位于珠海市斗门区斗门镇。作为90年代以后的一代人，我自己也想从父母手中接过这个行业，并致力于这个行业的发展和壮大。成立30多年来，通过实践学习和技术交流，我们的团队规模和培训规模不断壮大，同时技术水平不断提高，企业结构不断壮大和优化。

目前，文瀚农业拥有5家技术服务店和2000余亩独立养殖场，主要养殖南美白对虾、罗氏沼虾。罗氏沼虾养殖面积约1800亩。文瀚农业的布局是这样的，无论是前端的种苗繁育，还是后端的销售配送，全产业链都相应落实。特别是在罗氏沼虾养殖领域，文瀚农业大力推广“疯狂虾”养殖模式，推动罗氏沼虾在珠海市的普及，鼓励农民和企业养殖增产增收。

记者：据我了解，Bunhan Agriculture在虾苗领域有较深的投入，您能跟我们分享一下该公司在虾类养殖方面的创新养殖模式和技术吗？

刘惠明：2016年之前，罗氏沼虾养殖在珠海地区还不太普及，主要集中在广东省肇庆市等地区，但大部分养殖产量只能维持200~400斤/亩左右。虽然这种虾的价格比较好且稳定，但受到亩产量的限制，该品种的发展也比较缓慢。但有一种水产养殖模式确实令我着迷。这是“利用茜养虾”的模式。所以第一年，我们派了两辆满载茜草的大卡车到肇庆，看看“疯狂养虾”模式能否对珠海的水土质量产生更好的效果，然后我把它从城里带回珠海。

结果也出乎意料，第一年养殖量就突破了1000公斤亩产，感觉罗氏沼虾市场前景广阔。所以，经过近四年的反复试验，按照5万株/英亩的苗密度计算，目前产量最高的罗森沼虾产量超过2000斤/英亩。目前，罗氏沼虾平均亩产1000公斤以上，栽培率60%-70%，如果按每公斤50元的销售价格计算，茜草的栽培成本约为15-18元。这是。每公斤可以获得2-3倍的利润。而且根据我们的测试结果，红虾养殖模式比传统的白水塘模式降低了3至4元的成本。这里有句话：“水好，草好，虾好”。

记者：作为一家大型养殖公司，公司在养殖生产过程中是如何选品的？

刘惠明先生：选品最有价值的就是经验教训，或者就是俗称的学费（苦笑）。我们使用的产品不仅与我们自己的养殖业务相关，还考虑到与农业和公众合作的农民的利益，并且不同于传统的经销商模式，而是在海鲜市场上拥有更多种类的产品我们经历过、使用过、选择过可以有效降低成本、提高养殖效率的方法。

关于苗木，我们对苗木的选择非常严格，除非确认至少连续三年成功培育，否则不能真正选择品牌苗木。初期困难较多，如罗氏沼虾出产铁虾、母虾过多、白虾等。

从动物保护的角度来看，筛选饲料需要一年的时间，但由于它是在池塘外生长的，因此根据产品的特性，每个池塘的影响各不相同。如果20 个池塘中有19 个出现问题，find 将查找、分析并解决该池塘中的问题。此外，还需要建立产品使用的标准化，而在管理能力不足的地方，利用区域养殖的特点，建立标准化的使用流程，以维持整个养殖周期的运行。

记者：文瀚农业对于未来的布局规划有哪些目标和计划？

刘惠明：随着我们产业规模的扩大，有三种思路，基于“企业+种植+农户”的结构体系。

一是加强海鲜服务队伍建设。这主要体现在服务人数的增加、渔业知识和技术的整合和改进以及水产养殖部门的规划和完善以确保更好的服务。增加企业和农民的产量和收入。

二是海鲜与美食的融合。随着养殖罗氏沼虾的人数持续增长，海鲜价格趋势和市场管理也必须考虑。

三是发展模式可供借鉴，在珠海“花斑虾养殖”成功的基础上，反馈到肇庆市等地区，将珠海模式推广到肇庆市等地区。希望这一举措能够得到落实。通过建立养殖示范基地，向其他地区推广。

在文瀚农业的技术服务体系和“农业+公众”合作模式下，几乎所有与文瀚农业合作的罗氏沼虾养殖户都取得了较为理想的养殖利润，对此的看法越来越受欢迎，越来越多的人关注。关注它。罗森氏沼虾。根据目前的市场情况，超过30%的珠海居民都养殖罗氏沼虾，但由于养殖业其他品种的减少，珠海有30%的养鱼户选择转养罗氏沼虾。这个品种还有很大的发展空间。