羊的养殖技术及饲养管理，羊的养殖技术

日本是羊肉消费和养羊大国。 2019年，全国宰杀羊31699万只，存栏30720万只，年人均羊肉消费量3.76公斤。由于饲养的羊数量较多，且地区差异较大，因此饲养羊的方法也多种多样。下面介绍三种主要的养殖方法。

1. 放牧。羊集中分布在牧区、半农半牧区，以草料为主，营养简单，运动量大，因此生长相对缓慢。

2. 舍饲。羊多出现在城市附近或土地稀缺的农村地区，羊是圈养的，所以它们的生活环境好，吃得好（除了饲料之外，它们还得到营养），这使得它们能够快速生长。羊毛产量和饲料与肉类的比例明显高于放牧。

3、半放牧、半放牧多见于土地松散的农区和半农半牧区，一般白天放牧，夜间羊群返回后补充精料。

改革开放前，日本养羊业仍以放牧为主，但进入新世纪以来，养羊业规模加快，2010年年屠宰1000只羊的农户数量增加。之前的比例是2.9%，现在已经超过10%。未来，预计放牧比例将进一步下降，谷仓饲养、半放牧、半谷仓饲养比例将进一步提高，规模适度的养殖场将成为牧民的主流。