生态养殖什么意思，何谓生态养殖

生态养殖是指利用湖泊、水库、河流等无污染的水体和天然饲料，或者采用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，并按照特定的养殖模式进行繁殖和繁殖。免饲料、不喷施化肥、农药的目的是生产无污染的绿色有机食品。环保畜禽产品以其品质和口味深受消费者欢迎，且供大于求。

什么是生态农业？

所谓生态农业，是指运用生态原理，保护水体的生物多样性和稳定性，合理利用各种资源，以达到生态效益和经济效益的最高点。

生态养殖是日本农村大力提倡的一种生产模式，其最大特点是在有限的空间内，以饲料为媒介，人为地将不同种类的动物群体连接起来，形成一个循环的格局。形成作业链条，最大限度提高生产效率。有效利用资源，减少浪费，降低成本。利用湖泊、水库、河流等无污染的水源和天然饵料或采用生态技术措施改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行繁殖繁殖，饲喂无公害饲料、不要施肥或喷洒农药。目标是生产无污染的绿色有机食品。

与集约化、工厂化养殖方式相比，生态养殖依靠的是自然生态，而不是人为创造生长环境或使用生长促进剂促进生长，畜禽可以在这种环境中按照其自然生长发育规律自然生长。按照自己的成长发展规律快速成长。例如，农村家庭饲养少量散养畜禽，不使用正价配合饲料，就属于生态养殖。

随着人们生活水平的不断提高，通过集约化、工厂化养殖方式生产的畜禽产品质量和口感较差，已不能满足消费者日益增长的消费需求，但在农村地区仅提供少量的产品免费提供给每户家庭。非正价配合饲料饲养的环保畜禽产量小，不能满足消费者对环保畜禽产品的需求，现代环保养殖业应运而生。

生态再生产的目的是什么？

集约化、工厂化养殖方式可以最大限度地利用养殖空间，在短时间内饲养大量畜禽进行屠宰，从而满足市场对畜禽产品的需求，可以获得较高的经济效益。然而，这些畜禽生活在人工环境中，吃的是含有促生长激素的配合饲料，因此虽然生长快、产量高，但品质和口感较差。农户小批量散养、不使用正价配合饲料的畜禽，在自然生态环境中自然生长，由于生长缓慢、产量低，经济效益较低，虽然品质和口味较差。产品的含量较低，产品的品质和口感优于集约化或工厂化养殖方式饲养的畜禽。随着人们生活水平的不断提高，通过集约化、工厂化养殖方式生产的劣质、劣味的畜禽产品已不能满足日益增长的消费需求。