雉鸡俗称雉鸡或雉鸡。在分类学上,它属于雉科。雉鸡在山区和野外分布最为广泛。
1.经济价值雉鸡是一种经济鸟类,具有食用、药用、观赏等作用。肉质鲜美,营养丰富,被称为“野味之王”。据测定,鸡肉蛋白质含量为22%,比家鸡高3%,脂肪含量为0.10.5%,大约是13%。我是。它是一种高蛋白、低脂肪的野味食品,肉质比国产鸡肉低,富含人体必需的微量元素和不饱和脂肪酸,易被人体吸收。中医认为,山鸡肉具有补虚、补气的功效,主要用于治疗气虚、脾虚、腹泻等。具有祛积滞的功效,主要用于治疗消化不良、饭后饱胀感。吃。雉鸡羽毛色彩鲜艳、美丽,是优良的工艺美术材料和各类保温材料。雉鸡的食性非常复杂,饲养周期短,消耗饲料量是普通家鸡的1/4左右,而且抗病能力强,110天就可以饲养成鸡。
2、形态特征雄性雉鸡体型较大,成年后体长约0.9米,体重约1.5公斤,羽毛华丽,颈羽呈鲜艳的紫绿色,颈下有明显的白色颈圈。姓名。尾羽特别长,后腿有刺。母鸡很小,身体呈沙棕色,有斑点。尾巴也很短,没有刺。 3、生活习惯雉鸡生活在山地、丘陵的灌木丛和草丛中,翅膀短,喜行走,但不能长时间飞行。在野外,它们主要包括灌木果实、谷物、草籽、植物种子和昆虫。觅食一般发生在地势低、湿度大、植被良好、食物丰富、隐蔽条件良好、靠近水源的山谷中。夏季可耐35左右的高温。雉鸡成群结队地过冬,寻找食物,每年三月到五月,它们会分成群,发出噪音,占据空间,寻找配偶。交配对象通常为一雄一雌,或一雄三雌。它们在10 个月大时达到性成熟。发情、产卵高峰期为5月至6月,产卵一般在7月上旬结束。雉鸡蛋与牲畜蛋非常相似,但较小。雉鸡的交配时间一般在上午7点左右,雌雉鸡每次交配产卵57枚。雌雉产下最后一颗蛋后,不再离开巢穴,进入孵化期。雉鸡对筑巢地点的选择性不强,但需要遮盖,选择干燥的草丛和灌木丛中的地面,主要是通风良好的向阳坡地。野生雉鸡的孵化期为22至23天,蛋由雌性孵化,但雄性雉鸡始终在附近活动,以保证母鸟蛋的安全孵化。雉鸡从筑巢到产蛋、孵化的整个筑巢期约为40天。
4、建设网舍雉鸡场时,选择朝阳、避风的缓坡,土壤最好是沙质、安静、水资源充足的地方。网房最好安装在南北方向,冬暖夏凉,阳光充足。网屋有高2米的北墙,北墙南侧建有2米长的坡屋顶,屋顶最低处由木柱支撑。房屋的东西两侧用木柱和尼龙网搭建,网眼尺寸约为2厘米,以起到防雨作用。网屋的顶部是用竹棍和网搭建的。网屋南侧留有实用门,高1.7米,宽0.6米。同时,需要使用木条搭建一个距地面高度33厘米、与鸡舍长度相同的栖息处。 5、饲养/管理(1)历史容易了解,可以引进种子或寻找野鸡蛋孵化家鸡。为了保护和利用雉鸡资源,各国正在大力开展雉鸡的繁育和驯化。我国的山鸡资源极为丰富,山鸡常常被驯化为捕捉山鸡的媒人,但由于生活在山林等自然环境中的成年山鸡属于“野生”,野生山鸡在笼养山鸡的过程中经常受到惊吓,碰撞等引起的紧张状态导致神经系统异常,导致驯化率极低,雌雄家养雉鸡性功能异常,雌性雉鸡可能会停止产蛋蛋,或者她产蛋的方式不正常,使得饲养员很难接近她,或者适应家庭环境。最推荐的方法是采集野鸡或购买野鸡蛋与家鸡一起饲养或人工孵化驯化。七月。
配鸡捉山鸡是一种常见且有效的方法。一旦你成功驯服了野鸡,在春夏的野鸡繁殖季节,带上你的猎具和媒婆母鸡,选择一个好的地形,将媒婆母鸡从笼子里放出来。一只野鸡会飞过,发出叽叽喳喳的声音,把它赶走,这时候用小鸡和哨子引诱比赛鸡,用弯钩捕捉后面的野鸡。