自制奶茶的功效和营养价值，自制奶茶超简单方法

很多人都喜欢喝奶茶，但是市售的奶茶真的含有牛奶和红茶吗？除了不含奶以外，奶茶专卖店出售的大部分奶茶还含有反式脂肪酸，对人体危害特别大。而一杯奶茶动辄就要10、20元以上。

今天我就教大家如何在家制作美味的奶茶。制作5-6杯仅需10元。完全天然、健康、卫生。

要制作自制奶茶，首先要制作焦糖色。锅中加入2汤匙白糖，无需加油或水。请不要急，慢慢炖。

一开始会有很大的气泡，但这表明它还没有开始燃烧。当大气泡消失，变成密集的小气泡并变成棕色时，就需要小心了。它逐渐从玉米油的颜色变成这种明亮的芝麻油颜色。颜色较深，略带红色，有淡淡的焦糖香气。

一旦闻到烧焦味，就加入20克红茶叶，一旦沸腾，就加入约1000克热水。 加水，很容易就沸腾了。再煮2分钟，露出红枣和一半焦糖色、一半红茶色。

之前泡茶的时候加了2斤热水，现在要倒入2斤纯牛奶。两者之比为1:1。加牛奶后不要再煮沸。如果倒的时间特别长，要立即过滤，滤掉里面的茶叶。

将半碗红糖或红糖、半个西米放入干净的锅中，加入足量热水没过食材。沸腾后，小火煮20分钟。 20分钟后，就会变成这样透明了。 此时，盖上盖子，关火，再煮10分钟，然后再浸泡10分钟。基本上就会煮熟了。

喝的时候多加一点西米和自己的奶茶。我想这一瓶至少要10块钱吧。只需盖上盖子，插入吸管，然后将下面的水果摇匀即可。

味道微甜，很醇厚，很香，真的比外面的奶茶店好吃，可以放心喝。

制作5、6杯要花10多元，但目前这样的奶茶每杯售价在15元左右，而这款奶茶实际售价为180元。一个带来巨额利润的行业。 #东方创造挑战# #milktea#

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