不一样的冬天：慢游雷州半岛——陈毅元帅

▲雷州半岛冬季摄影/陈贤耀

——不一样的冬天：雷州半岛慢游——

当人们在冬季一路南下，来到雷州半岛时，从白雪皑皑的景色到夏季的绚丽多姿，突然可以体验到南方与北方冬季的完全不同。 蓝天、蔚蓝的大海、深红的土壤、茂密的树林……在这个三面海水环绕的热带半岛上，冬天也许是最美的季节。

1963年陈毅元帅视察湛江时所写的《江水红雷州半岛》，对雷州半岛秋冬节气的概括非常贴切：“冬仍暖，秋如夏；凉风习习，凉风习习。”灼热的气氛发生了变化。” 经历了热带风暴的登陆和突如其来的暴风雨的洗礼，漫长的夏季已经过去了。 “冬天”的雷州半岛突然变得温柔明亮。 11月至次年1月是雷州半岛最舒适的时间。 此时的东北季风使半岛气温适宜，空气清新，降雨量锐减，相对湿度较低。 偶尔有冷空气从南方吹来，且持续时间较长。 很短。 雷州的冬天适合沙滩散步、海里游泳。 雷州半岛冬泳显然不需要坚强的意志力。

比人类更敏锐地意识到雷州半岛是越冬避难所的，是远道而来的候鸟。 湛江市区有一条黄金海岸带——“观海长廊”。 冬季，大量从远方飞来的红嘴鸥会聚集在海景长廊的红树林周围觅食、嬉戏、生活，成为冬季港口城市的一道靓丽风景。

冬天渐暖，候鸟如此，人亦如此。 雷州半岛作为中国三大半岛中唯一的热带半岛，在气候资源上占有很大优势。 只是长期以来，南下游客忽略了湛江作为海南、广西的“旅游中转站”。

▲大量从远方飞来的红嘴鸥聚集在雷州半岛。摄影/李静

从空中俯瞰，雷州半岛就像一条奔向南海的巨龙。 海岸线漫长而曲折。 具有热带滨海风格的自然和人文景观犹如闪亮的珍珠，点缀着半岛的东西两侧。 雷州半岛的岛屿、海湾和海岸旅游，既适合安静的人，也适合活跃的人。

雷州半岛被誉为“天然地质博物馆”。 其罕见的地质地貌和独特多变的火山景观，对于喜欢“科普旅行”的探险家来说，将是不可多得的吸引力。 雷州半岛有火山76座，玄武岩台地面积3136平方公里，分布广泛。 据《广东省志·地理》记载，第三纪至第四纪全新世早期，雷州半岛曾发生过10次大规模火山喷发。

▲罕见地质地貌。摄影/冉玉杰

▲渔民在朝霞中耕海放鱼，在夕阳下满载而归。摄影/陈贤耀

沿着海岸线行走，我们常常会遇到熔岩流经过长期风化和海水侵蚀而冷却形成的奇特景观：徐闻海滩布满“怪眼”的岩石、三墩海岸的“龟岩”（裂缝）玄武岩）、火山岛硇洲岛的罗马柱状第四纪玄武岩柱状节理地貌、徐闻红坎湾形状各异的岩石、沙滩上悬崖直垂的玄武岩柱等，都够了。 这些海水与火焰的激情碰撞所带来的自然奇观所带来的视觉和心灵上的震撼，或许只有亲临现场才能体会到。

▲硇洲岛大型柱状节理玄武岩。摄影/金翔

雷州半岛还是热带生物“科普之旅”的绝佳去处。 雷州半岛地处热带，光热资源丰富，陆地和海洋生物资源丰富。 湛江红树林国家级自然保护区横跨湛江、徐闻、雷州、遂溪、廉江四个县市，以及马章、坡头、东海、峡山四个区。 沿着沿海海滩呈条状分布。 在保护区内，不仅可以看到中国大陆沿海品种最多的红树林，时机成熟时还能看到许多国家和省级列入的濒危候鸟。 西海岸的漆水港和乌什港之间有一段水域被划为雷州珍稀海洋生物国家级自然保护区。 典型的热带海洋生态系统和完善的近海保护措施，吸引了国家一级保护动物儒艮、中华白海豚、白蝶牡蛎等20多种国家或国际公约保护的海洋生物在这里栖息。 。 这里是我国最重要的热带近海珍稀水生动物“保护区”。 在东西海岸线的交汇处，有一个绵延数十公里的海底世界。 它是当今中国大陆架上唯一、保存最完好的现代珊瑚岸礁，栖息着各种类别和形状的珊瑚。 这片总面积14378.5公顷的神秘海域，就是徐闻珊瑚礁国家级自然保护区。 2015年被评为“广东最美海岸”。

▲廉江高桥红树林。摄影/冉玉杰

雷州半岛入冬后，冬至、除夕、春节、元宵节等传统节日相继到来。 最热闹的当属雷州半岛特有的“一年一度”文化活动。 游神、祭祀、舞傩、舞狮等民俗活动都精彩纷呈。

最具代表性的传统民俗文化是湛江东海岛民舞龙。 东海岛人民舞龙已有400多年的历史。 东海岛人龙舞与内陆龙舞的不同之处在于，人龙舞从龙头到龙尾，甚至龙舌、龙眼、龙角等都是由真人组成。 民国《海康县志》记载：“舞龙者之一为龙头，背为龙尾。下人直卧，抱前者，脚踩后者。”把它们一一举起，径直向街道走去，上面写着：骑龙头，龙头落水，骑龙尾，龙尾升天。 舞人龙由数十人至数百人组成，伴随着震耳欲聋的鼓乐，在海边、古庙前举行。 ，村子翻滚舞动，犹如一条出海的巨龙，怒气吞天，吞噬山河。 东海岛民舞龙融合了岛上祭海、祈雨、祭祖、祭神、娱龙、尊龙等多种民俗风情。 被誉为“东方第一”，为湛江第一。 入选国家级非物质文化遗产名录的大型传统舞蹈。

▲东海岛民与舞龙。摄影/李前来

来雷州半岛过冬，绝不仅仅是身体感受、风景、民俗。 对于很多美食家来说，来到湛江就像来到了“中国海鲜美食之都”。 初冬时节，南海休渔期早已结束，海鲜价格也变得更加实惠。 这也是食客们欢聚一堂、大快朵颐的时刻。

▲渔民制作鱼干。摄影/张展

当一个长途旅行的人冬天回到雷州半岛时，他/她的一日三餐很可能是这样安排的：早餐从暖胃的汤米线开始，一碗牛腩面加牛腩汁，一份一盘特色小吃：猪肠粉和一份虾馄饨。 如果口味重一点，一碗生白粥只放两块咸鱼。 对于从小在海边长大的人来说，也算是一种满足的生活了。

俗话说，中午吃饱。 一块湛江当地的白切鸡切块，配上最好的朋友沙酱，一条蒸或煎的鲜鱼，一盘红烧大虾，还有一锅鲜美的鸡汤或鲜鱼汤。 如果主食是白米饭，那就有点乏味了。 你应该选择芋头饭、鸭汤饭、鸡汤饭、蛤蜊饭还是红薯粥呢？ 这份幸福的纠葛该向谁诉说呢？

夜幕降临，正是大饱口福的时候了。 不说时令海鲜，炭烤湛江生蚝也是必点。 烤鱿鱼特有的香味，随着海风飘得很远很远。 喝足汤饭，步行一公里来到海边，啃了一根甘蔗，甘甜润喉。 我忍不住回顾了季羡林先生的《糖史》和《晋书·顾恺之传》中关于甘蔗的部分。 成语：“凯智每次吃甘蔗，总是从尾部吃到根部。人们可能会觉得奇怪，上面写着：‘渐渐好起来’。”

冬日的一天，沿着雷州半岛的海岸线行走，天空晴朗如水，海风徐徐吹来，海浪声此起彼伏，空气温暖纯净。 “北方太冷，南方太热，湛江正好”——是的，在雷州半岛过冬最好的方式就是“越来越好”，忘记冬天的存在。

▲湖光岩玛尔湖是中国乃至世界上保存最完好的火山湖之一。摄影/杨晓