美国驻韩大使称没有比泡菜更韩国的食物

【环球网记者 朱梦莹】美国驻韩国大使持续卷入“泡菜风波”。 韩联社15日报道称，此前声称“泡菜起源于韩国”的美国驻韩国大使哈里斯今天向韩国名厨学习如何制作韩国泡菜，并宣称其“为韩国乃至世界所独有”。 - 著名的食物。” 。

美国驻韩国大使哈里斯学习制作泡菜。 来源：韩联社

据报道，哈里斯今天参加了在美国驻韩国大使馆官邸举行的泡菜制作活动。 不仅如此，哈里斯还在活动直播中宣称，“外面有一些冒充者，但我认为没有什么比泡菜更韩国的了。”

韩联社报道截图

报道提到，哈里斯在活动中还表示，他“非常高兴”学习制作泡菜，并称泡菜是“韩国独特且世界知名的食品”。

当天，美国大使还用英语和韩语发推文称，他从韩国学到了很多关于冬泡菜（Gimjang）工艺和传统泡菜的知识，并晒出了自己学习制作泡菜的照片。

哈里斯推文截图

值得注意的是，美国大使卷入“泡菜风波”已有一段时间了。

12月10日，哈里斯发推文称，“我很荣幸来到泡菜的原产地韩国！我很兴奋能够学习如何制作最正宗、最美味的‘韩国制造’泡菜。” 他还宣布，他将参加有关泡菜制作的网络直播活动。 当时有韩国媒体表示，哈里斯明显“站在韩国一边”。

值得注意的是，尽管哈里斯15日出席活动时并未明确提及中国，但韩联社仍将此事与此前中国牵头公布的泡菜国际标准联系起来。 韩联社称，中国研发的泡菜生产工艺已获得国际标准化组织（ISO）认证，但报道还强调“韩国立即对此予以反驳”。

据中国市场监管报此前报道，11月24日，由我国制定、四川省眉山市市场监管局牵头的泡菜行业国际标准正式诞生。 这是中国泡菜行业实质性参与国际标准化工作。 直接体现。 当时韩国农林畜产食品部表示，国际标准的制定并不意味着中国泡菜将成为泡菜（韩国泡菜）的国际标准。 中国制定的标准涉及四川腌制和发酵蔬菜。 ISO文件还指出，该规范不适用于韩国泡菜（kimchi）。

12月1日，在外交部记者会上，有外媒提问：“韩国和中国媒体在网络上对韩国食品泡菜的起源存在争议，外交部对此有何评论？” ？” 当时，外交部发言人华春莹表示：“这方面有没有争议？我不知道。我认为中韩更多的是合作和分享。”